info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Противень перфорированный UNOX TG 410 600Х400 FORO BAKE

Артикул: 91433
Противень перфорированный UNOX TG 410 600Х400 FORO BAKE
UNOX
    Артикул: 91433
    600х400, алюминиевый, перфорированный
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Италия
    Габариты (нетто)
    600x400x15mm
    Вес (брутто)
    0.800кг
    1 446 руб. за 1 шт
    Есть, мало
    Способы оплаты
    • Сбербанк
    • Альфа-Клик
    • Безналичный расчет

    Противень UNOX TG 410 (600x400) идеально подходит для приготовления круассанов и кондитерских изделий

    Маленькие отверстия для обеспечения сухости

    Перфорированная поверхность противня TG 410 позволяет влаге, содержащейся внутри продукта, выходить наружу, уступая место теплому воздуху. Таким образом активизируется процесс брожения и изделия получаются сухими и пористыми

    Быстрота и универсальность

    Важное преимущество противня TG 410 - конструкция из алюминия. Алюминий - прекрасный теплообменный материал, позволяющий повару получать равномерный колер с обеих сторон изделия

    Как получить золотистые и ароматные круассаны? Это легко используя TG 410

    Сочетание противня TG 410 с технологией DRY.Maxi гарантирует уникальный результат: мягкие круассаны с внутренней альвеолообразной структурой и хрустящей, золотистой корочкой. Цвет и аромат изделий всегда радуют клиента

    Похожие товары
    Электрод RATIONAL зажигания парогенератора 87.00.663RATIONAL
    Артикул: B3171
    Для SCC CM 61/62G
    3 536 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Лист JEREMY для SOLEX48JEREMY
    Артикул: 82884
    47 793 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Электрод уровня воды 135мм RATIONAL 87.01.221RATIONAL
    Артикул: 28951
    Электрод уровня воды. Металл. 87.01.221
    1 145 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Отражатель RATIONAL внутреннего освещения 40.00.098RATIONAL
    Артикул: 27126
    Отражатель внутреннего освещения. Металл, пластик
    1 427 руб. за 1 шт
    Есть, мало
    -+