Куттер Sirman KATANA 12 VV
Артикул: B1375
Объем чаши 12 л, Скорость вращения: вариатор 600-2600 об/мин, съемная чаша из нержавеющей стали AISI 304, нож с 3-мя гладкими лезвиями в стандартной комплектаци
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
902x587x443 мм
Габариты (брутто)
1200x670x800 мм
Мощность, кВатт
1.61
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
75
Вес (брутто)
90 кг
Горизонтальный куттер Sirman KATANA 12VV предназначен для тонкого измельчения мяса для приготовления молочных колбас.
Возможно нарезать все виды овощей и сыр моцарелла, приготовить смеси для ливерной колбасы, фарш для венских колбас, варёной колбасы, производить паштет или начинки для разных блюд.
Особенности:
- Версия VV: вариатор скорости.
- Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
- Мощный вентилируемый асинхронный двигатель, редуктор погружен в масляную ванну.
- Съемная чаша из нержавеющей стали AISI 304
- Крышка из нержавеющей стали с кожухом из высокопрочного тритана.
- Крышка легко снимается для очистки и дезинфекции.
- Панель управления из нержавеющей стали с защитой IP 67.
- Легко снимаемый нож с 3-мя гладкими лезвиями в стандартной комплектации.
- Максимальная защита от проникновения жидкости на вал.
Дополнительные характеристики:
- Объем чаши: 12 л
- Скорость вращения: вариатор, 600-2600 об/мин
| Нож для куттера SIRMAN KATANA 12 гладкий |
| Нож для куттера SIRMAN KATANA 12 зубчатый |
| Нож для куттера SIRMAN KATANA 12 незаточенный |
Похожие товары
Скорость вращения 980-2200 об/мин, объем 4-9л, 1 плоский нож в комплекте, материал корпуса и емкости нержавеющая сталь
33 684
руб. за 1 шт
Объем чаши 1,4 л, одна скорость, функция пульсации, производительность 30-150 кг/ч
262 126
руб. за 1 шт
Рабочий объём 9л, скорость вращения 1400 об/мин, двойной серповидный нож, корпус и емкость - нержавеющая сталь
33 085
руб. за 1 шт
Объем чаши 20 л, Скорость вращения: вариатор 600-2600 об/мин, съемная чаша из нержавеющей стали AISI 304, нож с 3-мя гладкими лезвиями в стандартной комплектаци
527 055
руб. за 1 шт