Тендерайзер VEPA TENERIFE A4

Тендерайзер TENERIFE A4 от компании Vepa полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304, а детали контактирующие с продуктом выполнены в AISI 316 и пищевом тефлоне.
Все модели оснащены съемным блоком лезвий, благодаря чему они просты в очищении и обработке. Длина лезвий позволяет пронизывать весь продукт не переворачивая его, так как лезвия проникают до 1 мм от поверхности на которой находится продукт.

Таким образом, тендерайзеры Vepa позволяют значительно сокращать время подготовки продукта к приготовлению, не травмируют его структуру и форму, качественно его размягчают, способствуют лучшему впитыванию в него специй, маринадов и соусов.

• Предназначена для небольших кусков мяса на кости и для стейков, особенно подходит для свинины;
• Количество лезвий - 4;
• Выполнена из сертифицированного пищевого нейлона и нержавеющей стали;
• Ручная модель небольших размеров незаменимая на кухне;
• Легкомоющаяся;
• Затачивающиеся лезвия.