Каталог товаров

Пароконвектомат GIERRE GASTRO 1240MB

Артикул: 8526
Пароконвектомат GIERRE GASTRO 1240MB
GIERRE
    Артикул: 8526
    935x925x1167, 380В, 15, 8кВт, бойлер, 12 GN1/1, 1 вентилятор, механическая панель упр., темпер.щуп, таймер 10 ч
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Италия
    Габариты (нетто)
    935x925x1167 мм
    Количество уровней
    12
    Мощность, кВатт
    15.8
    Напряжение
    380 Вольт
    Вес (брутто)
    162 кг

    Пароконвектомат Gierre серии Gastro 1240MB имеет бойлерную систему генерации пара и механическую панель управления. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

    • Тип генерации пара: бойлерный
    • Панель управления: механическая
    • Вместимость: 12 гастроемкостей GN 1/1
    • Расстояние между гастроемкостями - 60 мм
    • Максимальная температура - 270 градусов
    • Таймер: 9часов59минут
    • Без термощупа
    • Один вентилятор с регулируемой скоростью
    • Габариты: 935х925х1167 мм
    • Питание:  380В
    • Мощность: 15,8 кВт
    • Стандартный полуавтоматический увлажнитель
    • Дверь камеры тепловой обработки имеет двойные закаленные стекла с уплотнениями из кремнийорганического каучука
    • Разъемная дверь позволяет проверять пространство между внутренним и наружным стеклами
    • Электронагревательные элементы из нержавеющего сплава инколой (жаропрочный и жаростойкий никелехромовый сплав)
    • Автоматический энергосберегающий цикл обработки паром
    • Цикл промывки и слива воды из бойлера
    • Бойлер оборудован предохранительным клапаном и датчиком контроля накипи
    Сопутствующие товары:
    Подставка для пароконвектомата ITERMA 430 GIERRE GASTRO
    Смягчитель воды 12л
    Похожие товары
    Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-E1R 220вUNOX
    Артикул: B7979
    3 GN 1/1, 67 мм между уровнями. Инжекторное увлажнение (шаг 10%), панель MASTER.Touch ONE.
    138 075 руб. за 1 шт
    Под заказ
    -+
    Пароконвектомат ABAT пка 6-1/1ПМ2ЧУВАШТОРГТЕХНИКА
    Артикул: C4533
    Парогенератор, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс + 5 скоростей
    333 690 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1RS-11UNOX
    Артикул: F2908
    Тележка 20 уровней GN 1/1 в комплекте, панель Master.Touch One, усиленная конструкция, температурный режим 30-260°C, 8 скоростей вентилятора, автоматическая мойка
    920 805 руб. за 1 шт
    Под заказ
    -+
    Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RMUNOX
    Артикул: D5257
    Вместимость 10 GN 1/1, панель Master.Touch one, температурный режим от 30 до 260°C, 8 скоростей вентилятора, автоматическая мойка
    513 618 руб. за 1 шт
    Под заказ
    -+