Пароконвектомат GIERRE MEGA B.CHEF 1040DG

Серия Gierre MEGA разработана специально для профессиональной кухни. Отличительная особенность данной серии - высокое качество конструкции и материалов, высокая надежность в работе, равномерное распределение пара и тепла в камере, за счет чего обеспечивается равномерность приготовления блюд. Модель GIERRE MEGA 1040DG - пароконвектомат на 10 уровней с электронной панелью управления.

• На 10 гастроемкостей GN1/1
• Расстояние между гастроемкостями - 75 мм
• 3 вентилятора с реверсом, скорость регулируется
• Регулируемое увлажнение
• Максимальная рабочая температура 270 ° C
• Таймер 9часов 59 минут
• С термощупом
• Слив для жидкости
• Опционально - автоматическая мойка

Сопутствующие товары:

Гастроемкость GN 1/1-100

Гастроемкость GN 1/1-20

Гастроемкость GN 1/1-65

Лист для пекарского шкафа SASA GN1/1 530х325 1540

Подставка для пароконвектомата ITERMA 430 GIERRE GASTRO

Смягчитель воды 12л

Средство моющее СПЕЦСИНТЕЗ антей-пена плюс 5л

Устройство душирующее RUBINETTERIE DEL FRIULI 922000

Запчасти и комплектующие:

Держатель стекла GIERRE для MEGA DIS504.06007

Защелка стекла GIERRE для MEGA DIS504.06008

Зонд выносной GIERRE SON152/SON202.05009

Крепление стекла GIERRE для MEGA FER504.06009

Крыльчатка GIERRE VEN205.04004

Накладка GIERRE панели управления для MEGA 1040DG TAR906.01078

Ножка GIERRE для MEGA 440/640/1040 MG/DG PIE290

Панель боковая GIERRE для MEGA 1040 FIA501.04028

Панель задняя GIERRE для MEGA 1040 SCH501.05016

Панель управления GIERRE TAR906.01078 для MEGA1040DG

Патрон GIERRE для MEGA POR150/3

Соленоид GIERRE VAL202.15001

Стекло внешнее GIERRE для MEGA 1040MG/DG CRI504.04031

Стекло внутреннее GIERRE для MEGA 1040MG/DG ASM730.06004

Тэн воздушный GIERRE RES225

Уплотнение двери GIERRE для MEGA 1040MG/DG GUA504.03042

Уплотнение стекла GIERRE для MEGA 1040MG/DG DIS504.06011