Пароконвектомат TECNOINOX EFM06DSL 954602 левосторонний
6xGN1/1, система очистки, температурный зонд, электронное управление
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
860x650x660 мм
Количество уровней
6
Мощность, кВатт
8.25
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
94 кг
Инжекторный пароконвектомат Tecnocombi серии D на 6 противней GN1/1 левосторонний обладает следующими качествами:
- Программирование рецептов в пароконвектомате предназначено для получения оптимального и постоянного результата.
- Можно запрограммировать различные режимы приготовления, чередуя фазы с паром и фазы только с циркуляцией воздуха в камере, или же смешанные режимы.
- Работа сопровождается световыми сигналами на табло и внутренней подсветкой рабочей камеры.
- Автоматическая работа основывается на загруженных в память и проверенных рецептах или же на введенных непосредственно шеф-поваром, которые также могут загружаться при помощи порта USB.
- Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания.
- Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными кромками с большим радиусом для облегчения мойки.
- Ручка с право- и левосторонним открытием.
- Открывающийся отражатель для облегчения чистки отсека вентилятора.
- Уплотнение двери выполнено из силиконовой резины, устойчивой к температурному воздействию и механическому износу. Дверца с двойными закаленными стеклами обеспечивает защиту наружной поверхности от нагрева и лучшей теплоизоляции. Прочная рама дверцы выполнена из нержавеющей трубы.
- 99 программ с 4 шагами приготовления.
- Самодиагностика.
- Лоток для сбора конденсата под дверцей.
Подставка для TECNOCOMBI TECNOINOX SFG6 951905 |
Подставка для TECNOCOMBI с зонтом TECNOINOX SFGK 951906 |
Подставка для TECNOCOMBI с направляющими TECNOINOX SFGTK 951909 |
Решетка для гриля TECNOINOX 091949 |
Решетка для гриля TECNOINOX 091950 |
Уплотнение TECNOINOX 06 GN1/1 RC01951000 |
Похожие товары
Вместимость 20 GN 2/1, панель Master.Touch Plus, 8 скоростей вентилятора, автоматическая мойка, подключение к wi-fi, тележка в комплекте, от 30 до 260°C, термощуп
1 756 547
руб. за 1 шт
Вместимость 5 GN 1/1, панель Mind.Maps Zero, 3 шага приготовления, 12 быстрых программ, возможность добавления влажности, 99 сохраняемых программ
201 568
руб. за 1 шт
6Хgn1/1, электронное управление, инжектор, термокерн
288 165
руб. за 1 шт
Инжекторный, 6 уровней, автоматическая мойка, вместимость 6 GN1/1 или 600х400, термощуп, сенсорный экран
340 653
руб. за 1 шт