Решетки
Superspike 6035.1009 предназначены для жарки уток в пароконвектоматах и жарочных шкафах.
Благодаря вертикальному расположению птицы и эффекту камина обеспечивается быстрое приготовление продукта.
Как результат: сочная грудка и подрумяненная кожица. Рассчитаны на одновременное приготовление 8-и уток.
В зависимости от размера аппарата и его вместимости можно одновременно приготовить от 8-и до 64-х уток.
GN 1/1 (530 х 325 мм). Вместимость - до 8-и уток. Вес продукта - 2,2 кг.