Печь для пиццы CUPPONE GT140/1D
Производительность 14 пицц/ч (30см), 10 пицц/ч (35см), 5 пицц/ч (50см), электронный контроль за выпеканием
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
1610x1710x1670 мм
Мощность, кВатт
17.7
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
656 кг
Печь Cuppone GT140/1D (серия Giotto) предназначена для приготовления пиццы. Благодаря вращающемуся поду пицца запекается максимально равномерно. Над печью расположена вентилируемая 5-скоростная вытяжка с подсветкой, а в подставке имеется удобная многофункциональная ниша. Прибор оснащен двойным внутренним освещением, регулируемым паро-отводом, 2 скоростями вращения и электронным управлением. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, под - из специальных огнеупорных кордиеритовых кирпичей особой формы в прочной рамке из стали.
Дополнительные характеристики:
- Количество пицц в камере: 14 пицц D=300мм, 10 пицц D=350мм или 5 пицц D=500мм.
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Выпекающая поверхность из кордиеритовых кирпичей, установлена на вращающемся каркасе
- Изоляция из сухой минеральной ваты
- Двойная скорость вращения (для загрузки и выпекания)
- Возможность изменения направления вращения
- Двойное внутреннее освещение галогенными лампами
- Дверь с панорамным стеклом
- Регулируемый выпуск пара
- Армированные электрические тэны на верхней и нижней поверхностях
- Электронный контроль за выпеканием
- Возможность программирования автоматического включения печи
- Простой доступ ко всем электрическим компонентам
- Возможность вращения печи на подставке с колесами при транспортировке и установке, достигая таким образом габаритов, составляющих 79 см в ширину и 190 см в высоту, что позволяет проход через стандартные дверные проемы.
Лопата для пиццы прямоугольная 36х36см, ITPIZZA I-37/120 |
Похожие товары
Внутренние размеры камеры 720х720х140 мм, температура 50-500°C, 2 камеры выпечки на 8 пицц, диаметром 35см
174 593
руб. за 1 шт
Внутренние габариты камеры 1050x1050x160мм, 9 + 9 пицц 30см, электромеханическая панель управления
743 134
руб. за 1 шт
Цифровая панель, 1 камера 1080х1080х140 мм, макс температура 400°c, производительность 9 пицц (350мм), 4 (500мм)
535 514
руб. за 1 шт
На ножках, внутренние габариты камеры 400х570х90мм, электронная панель управления
548 552
руб. за 1 шт