info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Печь конвекционная WIESHEU MINIMAT 64 L CLASSIC

Артикул: 4701
Печь конвекционная WIESHEU MINIMAT 64 L CLASSIC
WIESHEU
  • Печь конвекционная WIESHEU MINIMAT 64 L CLASSIC
  • Печь конвекционная WIESHEU MINIMAT 64 L CLASSIC
Артикул: 4701
5х400x600мм, площадь выпечки 1,2кв.м.
Основные характеристики
Производитель
Страна
Германия
Габариты (нетто)
760x780x745 мм
Количество уровней
5
Мощность, кВатт
7.8
Напряжение
400 Вольт
Вес (брутто)
115 кг
322 240 руб. за 1 шт
Предоплата
Способы оплаты
  • Сбербанк
  • Альфа-Клик
  • Безналичный расчет
Профессиональная хлебопекарная печь Wiesheu Minimat 64 L обеспечивает максимальную производительность на минимальной площади. Серия Minimat это самые компактные модели конвекционных печей производимых немецкой компанией Wiesheu, включающие в себя самые лучшие и перспективные инновационные решения. Высокотехнологичная изоляция – дверь Minimat с двойным остеклением и теплоотражающим покрытием отличается надежностью и эффективностью. Она уменьшает тепловое излучение, тепло остается в пекарной камере, а дверь снаружи остается холодной. Конвекционные печи Minimat 64 L снабжены пароувлажнением. Вода подается прямо в центр вращающейся крыльчатки и распыляется в пекарной камере. При соприкосновении с горячими поверхностями и за счет высокой температуры циркулирующего воздуха вода превращается в пар. Видимый пар создает оптимальные условия для свежих хлебобулочных изделий.

Характеристики:

  • габаритные размеры 760x780x745 мм;
  • 5 уровней для противней 600x400;
  • площадь пода 0,72 кв. м.;
  • напряжение питания 380 В;
  • мощность 7,8 кВт;
  • пароувлажнение;
  • ручное управление (Classic);

ОПТИМИЗАЦИЯ ВОДЫ ЗА СЧЕТ 4-СТУПЕНЧАТОЙ ФИЛЬТРАЦИИ – высокое качество воды очень важно для получения пара в Вашей хлебопекарной печи WIESHEU. Наши четырехступенчатые фильтрующие устройства были разработаны специально для этой задачи. Они обеспечивают постоянно высокое, без содержания частиц качество воды с результатом, который видно с любой стороны:

• отсутствие известковых отложений в парогенераторе и в расстойной камере,
• отсутствие отложений на стеклянной двери и, таким образом, всегда отличная видимость выпекаемых и расстаиваемых изделий,
• повышение срока бесперебойной работы и срока службы Ваших хлебопекарных печей WIESHEU.
УЛЬТРАСОВРЕМЕННАЯ ИЗОЛЯЦИЯ – дверь Minimat с двойным остеклением с отражающим тепло покрытием безопасная и в то же время эффективная. Она уменьшает тепловое излучение, тепло остается в пекарной камере, а дверь снаружи остается холодной. Результат: нет опасности ожогов, рациональное использование энергии, которое устанавливает совершенно новые масштабы

ВЫТЯЖНОЙ КОЗЫРЕК – для печи Minimat предлагается вытяжной козырек с встроенным конденсатором пара. Благодаря ему возникающий при открывании двери пар превосходно вытягивается, не распространяется в помещении, а Ваши покупатели чувствуют себя еще более комфортно. Вытяжные козырьки для Minimat оснащены интеллектуальными датчиками Sensor Control, обеспечивающими оптимальное вытягивание пара.

РЕВЕРСИВНЫЙ ВЕНТИЛЯТОР – изменяющая направление вращения крыльчатка, работающая в двух скоростных режимах, равномерно распределяет воздух в пекарной камере. Это гарантирует оптимальное качество выпечки.

ПАРОУВЛАЖНЕНИЕ – вода подается прямо в центр вращающейся крыльчатки и распыляется в пекарной камере. При соприкосновении с горячими поверхностями и за счет высокой температуры циркулирующего воздуха вода превращается в пар. Насыщенный пар создает оптимальные условия для свежих хлебобулочных изделий.

ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНАЯ БЛОКИРОВКА – безопасна на малой площади и в торговой зоне: поставляемая в качестве опции и в комбинации с системой управления „Комфорт“ предохранительная блокировка предохраняет пекарную печь Minimat от случайного и недозволенного открывания.
Похожие товары
Печь ротационная SOTTORIVA QUASAR TOP 40Х60 32КВТSOTTORIVA
Артикул: 66381
1000x1420x2340, с зонтом
1 689 196 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Шкаф расстоечный MIWE MGT2-2 2 двери/ 2ТЕЛЕЖКИ 400Х600 магнитMIWE
Артикул: 54555
С газовой горелкой ELCO, средний расход газа 5,1 м3/ч
1 034 504 руб. за 1 шт
Нет в наличии
Печь конвекционная UNOX XB 613GUNOX
Артикул: A6493
6 уровней. Размер противня 400x600. Панель управления механическая. Пароувлажнение, ГАЗ
184 861 руб. за 1 шт
Нет в наличии
Печь конвекционная WIESHEU DIBAS 64 BLUE S EXCLUSIVE PROCLEANWIESHEU
Артикул: 92833
4/5 уровней на 600х400мм, управ-е Exclusive, система самоочистки Proclean, руч дв
895 848 руб. за 1 шт
Нет в наличии