info@lideroborudovanie.ru

Звонок бесплатный
Каталог товаров

Печь конвекционная WIESHEU MINIMAT 64 L CLASSIC

Печь конвекционная WIESHEU MINIMAT 64 L CLASSIC
WIESHEU
  • Печь конвекционная WIESHEU MINIMAT 64 L CLASSIC
  • Печь конвекционная WIESHEU MINIMAT 64 L CLASSIC
Артикул: 4701
5х400x600мм, площадь выпечки 1,2кв.м.
Основные характеристики
Производитель
Страна
Германия
Габариты (нетто)
760x780x745mm
Количество уровней
5
Мощность, кВатт
7.8
Напряжение
400 Вольт
Вес (брутто)
115кг
350 340 руб. за 1 шт
Предоплата
Способы оплаты
  • Сбербанк
  • Альфа-Клик
  • Безналичный расчет
Профессиональная хлебопекарная печь Wiesheu Minimat 64 L обеспечивает максимальную производительность на минимальной площади. Серия Minimat это самые компактные модели конвекционных печей производимых немецкой компанией Wiesheu,  включающие  в себя самые лучшие и перспективные инновационные решения. Высокотехнологичная изоляция – дверь Minimat с двойным остеклением и теплоотражающим покрытием отличается надежностью и эффективностью. Она уменьшает тепловое излучение, тепло остается в пекарной камере, а дверь снаружи остается холодной. Конвекционные печи Minimat 64 L снабжены пароувлажнением. Вода подается прямо в центр вращающейся крыльчатки и распыляется в пекарной камере. При соприкосновении с горячими поверхностями и за счет высокой температуры циркулирующего воздуха вода превращается в пар. Видимый пар создает оптимальные условия для свежих хлебобулочных изделий.

Характеристики:
  • габаритные размеры 760x780x745 мм; 
  • 5 уровней для противней 600x400; 
  • площадь пода 0,72 кв. м.; 
  • напряжение питания 380 В; 
  • мощность 7,8 кВт; 
  • пароувлажнение; 
  • ручное управление (Classic); 

ОПТИМИЗАЦИЯ ВОДЫ ЗА СЧЕТ 4-СТУПЕНЧАТОЙ ФИЛЬТРАЦИИ – высокое качество воды очень важно для получения пара  в Вашей хлебопекарной печи WIESHEU. Наши четырехступенчатые фильтрующие устройства были разработаны специально для этой задачи. Они обеспечивают постоянно высокое, без содержания частиц качество воды с результатом, который видно с любой стороны:

• отсутствие известковых отложений в парогенераторе и в расстойной камере,
•  отсутствие отложений на стеклянной двери и, таким образом, всегда отличная видимость выпекаемых и расстаиваемых изделий,
• повышение срока бесперебойной работы и срока службы Ваших хлебопекарных печей WIESHEU.
УЛЬТРАСОВРЕМЕННАЯ ИЗОЛЯЦИЯ – дверь Minimat с двойным остеклением с отражающим тепло покрытием безопасная и в то же время эффективная. Она уменьшает тепловое излучение, тепло остается в пекарной камере, а дверь снаружи остается холодной. Результат: нет опасности ожогов, рациональное использование энергии, которое устанавливает совершенно новые масштабы

ВЫТЯЖНОЙ КОЗЫРЕК – для печи Minimat предлагается вытяжной козырек с встроенным конденсатором пара. Благодаря ему возникающий при открывании двери пар превосходно вытягивается, не распространяется в помещении, а Ваши покупатели чувствуют себя еще более комфортно. Вытяжные козырьки для Minimat оснащены интеллектуальными датчиками Sensor Control, обеспечивающими оптимальное вытягивание пара.

РЕВЕРСИВНЫЙ ВЕНТИЛЯТОР – изменяющая направление вращения крыльчатка, работающая в двух скоростных режимах, равномерно распределяет воздух в пекарной камере. Это гарантирует оптимальное качество выпечки.

ПАРОУВЛАЖНЕНИЕ – вода подается прямо в центр вращающейся крыльчатки и распыляется в пекарной камере. При соприкосновении с горячими поверхностями и за счет высокой температуры циркулирующего воздуха вода превращается в пар. Насыщенный пар создает оптимальные условия для свежих хлебобулочных изделий.

ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНАЯ БЛОКИРОВКА – безопасна на малой площади и в торговой зоне: поставляемая в качестве опции и в комбинации с системой управления „Комфорт“ предохранительная блокировка предохраняет пекарную печь Minimat от случайного и недозволенного открывания.
Похожие товары
Печь ротационная SOTTORIVA QUASAR TOP COMPACT 4060 E кондитерскийSOTTORIVA
Артикул: 13340
Вентилятор 2х скор.; таймер + зуммер; тэны повышенной мощности; габариты упаковки 1740х1140х2300мм, вес нетто 490кг
1 419 126 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Шкаф пекарский GIERRE MEGA 640MGIERRE
Артикул: 77553
940x830x725, 80кг, 400В, 9.3Вт, сталь AISI430, 6 направляющих, 4 ручки для настройки
187 473 руб. за 1 шт
Под заказ
-+
Печь конвекционная UNOX XEFT-04EU-ETDVUNOX
Артикул: C1079
Панель TOUCH, 4 листа 600х400мм с пароувлажнением, 2 скорости вентилятора, подключение к воде, открытие двери сверху вниз
134 501 руб. за 1 шт
Есть, много
-+
Печь ротационная SOTTORIVA QUASAR TOP 46Х76 програм. кондитSOTTORIVA
Артикул: 87517
1160х1620х2540; 380в, 3 фазы
1 821 926 руб. за 1 шт
Предоплата
-+