Предназначена для раскатки теста для пиццы (лепешек). Изменяя зазор между валками, можно регулировать диаметр и толщину получаемой тестовой заготовки. Идеальное решение для ресторанов, столовых, кафе, пиццериях и тратториях.

изготовлена из нержавеющей стали
оснащена 2 верхними и нижними рядами валков из поликарбоната
толщина теста регулируется от 0 до 4мм
электрическая педаль - опция

Характеристики:

Длина валков: 310 мм
Диаметр пиццы: 14–30 см
Вес теста: 80/210 гр.

Аналоги:

Раскатка для пиццы GAM R30

Тестораскатка для пиццы ITPIZZA DMA310/1

Раскатка для пиццы GASTROMIX DR-30

Запчасти и комплектующие:

Вал ITPIZZA для DSA 310 в сборе 7G010069

Кожух защитный ITPIZZA верхний для DSA310 4P020006

Кожух защитный ITPIZZA нижний для DSA310 4P020026

Педаль ITPIZZA для раскаток DSA310/420

Суппорт ITPIZZA для DSA 3S010005/3S010007

Шестерня ITPIZZA ведомая 3I010001

Шестерня ITPIZZA ведомая 3I010005

Шестерня ITPIZZA ведомая 7I010001 новая

Шестерня ITPIZZA ведомая 7I010002 новая

Шестерня ITPIZZA ведущая 3I010010/5I200000

Шестерня ITPIZZA ведущая 5I200005 новая

Шестерня ITPIZZA ведущая старая 3I010010/3I010011

Сравнение тестораскаток ITPIZZA DSA310, DSA420

Описание	Единица измерения	DSA310	DSA420
Габариты машины	см	44x 36,5 x 54,5	55 x 36,5x75
Вес нетто	кг	27	38
Температура функционирования	°C	+ 15 - +45
Вес теста	гр	80 - 210	210 - 700
Диаметр пиццы	см	14 - 29	26 - 40
Поглощающая мощность	W	250	375
Мощность двигателя	W	240	370