Шкаф расстоечный BONGARD BFA PANEOTRAD
C охлаждением T+ 2 + 32 С, используется с баками, холодильный агрегат с усиленным режимом
Основные характеристики
Производитель
Страна
Франция
Габариты (нетто)
760x1265x2328 мм
Мощность, кВатт
1.3
Напряжение
220 Вольт
Вес (брутто)
240 кг
Шкаф BFA Paneotradхарактеризуется замедленной расстойкой. Соотношение: 1 ячейка/1 дверца/1 температурный режим. Со шкафом может использоваться 2 бака для хранения, которые подходят исключительно для модели Paneotrad. Размер: 75 мм для 28 баков, 95 мм для 24 баков. После запуска цикла, температура понижается и устанавливается на отметке +2 оС после размещения заготовок теста в самом агрегате. Температура регулируемая, а также есть функция оттаивания с автоматическим запуском.
Комплектация шкафа BFA Paneotrad
- Наличие холодильного агрегата с усиленным режимом
- Наличие зубчатых реек с регулировкой
- Толщина панелей оболочки шкафа – 60 мм. Материал: оцинкованный метал с лаковым покрытием и PET защитой
- Противни устанавливаются с помощью направляющих рельсов
- Транспортировочные ролики и две опоры шкафа регулируются
- Рукоятка шкафа с правой стороны
- Верхняя часть шкафа оснащена встроенным герметичным агрегатом
- Корпус и лопасти выпарного аппарата из алюминия. Трубы из меди
- Выбор хлебопекарной или кондитерской конфигурации с помощью зубчатых реек
- Диаметр соединения с водопроводом: 12 мм
- Диаметр стока воды: 32 мм
- Сеть: 230В, 50 Гц
Похожие товары
Для печи в 3-4 уровня, с вентиляция, пароген., контролем влажности на колесах, 6 + 6 листов400х600
745 209
руб. за 1 шт
для 2х камер TEOREMA POLIS PW 3
305 457
руб. за 1 шт
Вместимость 16 листов 600x400, самостоятельная электронная панель управления, максимальная температура 50°C, подключение к водопроводу, под тележки XEBL (Big)
423 375
руб. за 1 шт
Вместимость 12 листов 600х400, механическая панель управления, максимальная температура 50°C
148 100
руб. за 1 шт