Сковорода открытая ANGELO PO 1G0FT4G газ

Гладкая хромированная жарочная поверхность Angelo Po 1G0FT4G с газовым нагревом относится к тепловой модульной линии GAMMA 700.
Поверхность из 18-10 нержавеющей стали, толщиной 12/10 мм.
Контроль температуры от 120 до 280°C.
Поверхность для приготовления пищи из специальной тонкой стали Fe510D с сатинированным покрытием, 15 мм толщиной, слегка утоплена в столешницу.
Крайне низкий показатель неровностей и шероховатостей.
Нагревание посредством двух независимых групп горелок (каждая нагревает половину поверхности) мощностью 11 кВт, контроль термостатическим клапаном.
Нагреваемая пластина имеет немного наклонную поверхность для удобства слива кулинарного жира и других жидкостей, а также дренажное отверстие 32 мм диаметром, со съемной термостойкой пищевой пластиковой заглушкой.
Исключительно равномерный нагрев, который достигается благодаря тройному пламени горелки, установленной непосредственно под пластиной.
Термостойкие ручки.

Сравнение сковород Angelo Po моделей:
1G0FT1G-1G0FT4G, 1G0FT2G, 1G0FT3G-1G0FT6G

1G0FT1G - Гладкая стальная
1G0FT4G - Гладкая хромированная

1G0FT2G - Рифленая стальная

1G0FT3G - 1/2 Рифленая стальная
1G0FT6G - 1/2 Рифленая хромированная

Элементы управления

• A) Рабочая плита; выполняется различных форм и из различных материалов для удовлетворения разнообразных необходимостей.
• B) Выброс продуктов сгорания (Тип А); для отвода образуемых горелкой продуктов сгорания.
• C) Сливная пробка; для слива остатков готовки и их отвода в лоток для сбора.
• D) Разъем питания газом; для подключения питания газом.
• E) Ручка для управления горелкой; для регулировки питания газом горелки.
• F) Лоток для сбора; для сбора остатков, образуемых во время готовки.
• G) Пьезоэлектрическое воспламенение; для зажигания горелки.