Сковорода опрокидывающаяся 900 серии TECNOINOX B8FIE9 316103
800x900x900, вместимость 80л, ручное опрокидывание
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
800x900x900 мм
Мощность, кВатт
9.9
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
178 кг
Сковорода используется для приготовления соусных блюд, жидкой и кашеобразной консистенции (бефстроганов, соусы, каши), а также для жарки основным способом на дне сковороды (яйца, мясо). В любом случае гарантируется высокая производительность за короткое время.
Опрокидывающиеся сковороды оснащены дном из мягкой стали Fe360, гарантирующей высокую проводимость тепла и его равномерное распределение.
Вместимость чаши обеспечивает высокую производительность при умеренных размерах.
Сковороды просты в эксплуатации, благодаря ручному штурвалу для опрокидывания чаши. Крышка выполнена из нержавеющей стали с двумя теплоизолированными ручками. Снабжена приспособлением для блокировки в приподнятом положении.
Внутренние углы чаши с большим радиусом закругления облегчают чистку. Подача воды в чашу открывается удобным краном, расположенным на фронтальной панели
Разогрев происходит от защищенных ТЭНов и рабочий диапазон температур от 100 до 300 °С контролируется термостатом.
Опрокидывающиеся сковороды оснащены дном из мягкой стали Fe360, гарантирующей высокую проводимость тепла и его равномерное распределение.
Вместимость чаши обеспечивает высокую производительность при умеренных размерах.
Сковороды просты в эксплуатации, благодаря ручному штурвалу для опрокидывания чаши. Крышка выполнена из нержавеющей стали с двумя теплоизолированными ручками. Снабжена приспособлением для блокировки в приподнятом положении.
Внутренние углы чаши с большим радиусом закругления облегчают чистку. Подача воды в чашу открывается удобным краном, расположенным на фронтальной панели
Разогрев происходит от защищенных ТЭНов и рабочий диапазон температур от 100 до 300 °С контролируется термостатом.
Похожие товары
New емкость нерж сталь 40л, электропривод опрокидывания
255 054
руб. за 1 шт
Гладкая рабочая поверхность из стали 790х520 мм, равномерный прогрев, термостат, жиросборник, бортик с трех сторон
289 937
руб. за 1 шт
700 Линия, рифленая стальная поверхность 395х650х12мм, индуктор 5квт
169 973
руб. за 1 шт
Емкость 35л. Аварийный предохранитель от перегрева свыше 300 С. Механизм подъема и опускания чаши с помощью вращающейся рукоятки. Чаша из чугуна
106 895
руб. за 1 шт