Сковорода опрокидывающаяся 900 серии TECNOINOX B8FIE9 316103
800x900x900, вместимость 80л, ручное опрокидывание
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
800x900x900 мм
Мощность, кВатт
9.9
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
178 кг
Сковорода используется для приготовления соусных блюд, жидкой и кашеобразной консистенции (бефстроганов, соусы, каши), а также для жарки основным способом на дне сковороды (яйца, мясо). В любом случае гарантируется высокая производительность за короткое время.
Опрокидывающиеся сковороды оснащены дном из мягкой стали Fe360, гарантирующей высокую проводимость тепла и его равномерное распределение.
Вместимость чаши обеспечивает высокую производительность при умеренных размерах.
Сковороды просты в эксплуатации, благодаря ручному штурвалу для опрокидывания чаши. Крышка выполнена из нержавеющей стали с двумя теплоизолированными ручками. Снабжена приспособлением для блокировки в приподнятом положении.
Внутренние углы чаши с большим радиусом закругления облегчают чистку. Подача воды в чашу открывается удобным краном, расположенным на фронтальной панели
Разогрев происходит от защищенных ТЭНов и рабочий диапазон температур от 100 до 300 °С контролируется термостатом.
Опрокидывающиеся сковороды оснащены дном из мягкой стали Fe360, гарантирующей высокую проводимость тепла и его равномерное распределение.
Вместимость чаши обеспечивает высокую производительность при умеренных размерах.
Сковороды просты в эксплуатации, благодаря ручному штурвалу для опрокидывания чаши. Крышка выполнена из нержавеющей стали с двумя теплоизолированными ручками. Снабжена приспособлением для блокировки в приподнятом положении.
Внутренние углы чаши с большим радиусом закругления облегчают чистку. Подача воды в чашу открывается удобным краном, расположенным на фронтальной панели
Разогрев происходит от защищенных ТЭНов и рабочий диапазон температур от 100 до 300 °С контролируется термостатом.
Похожие товары
Сплошная, гладкая поверхность из серого чугуна 393х453мм, термостат регулирует нагрев 100-300С
130 097
руб. за 1 шт
Гладкая жарочная поверхность из нержавеющей стали, объем GN 1/1, электромеханическое управление, термостат
362 827
руб. за 1 шт
Встраиваемая, сплошная рифленая поверхность из чугуна 393х453мм, электромеханическая панель управления, равномерный нагрев
124 299
руб. за 1 шт