Сковорода опрокидывающаяся ELECTROLUX ZBRTE4M 210309

Сковорода опрокидывающаяся электрическая мощностью 19 кВт.

Максимальная вместимость рабочего объема 100 л.

Система опрокидывания — ручная,

диапазон рабочих температур +120..+300 °С.

Материал корпуса сковороды нержавеющая сталь,

рабочего объема — нержавеющая сталь, дно из композитного сплава

Габариты модели (ШхГхВ): 1000х930х850 мм,

вес 200 кг.

Электрическая сеть/газ: трехфазная, 400 В, 50 Гц.

Нагревание поверхности производится при помощи стальных ТЭНов, находящихся под рабочей поверхностью. ТЭНы полностью охватывают тепловую поверхность и обеспечивают равномерное распределение тепла. Температура жарочной поверхности регулируется при помощи термостата от 120 до 300 °C. Максимальная вместительность составляет 100 л. Рабочая поверхность изготовлена из 10мм стали Duomat.
Аппарат монтируется на 4-х ножках из нержавеющей стали, высотой 150 мм. Ножки регулируются по высоте, благодаря чему сковорода может быть установлена на неровных поверхностях.