Сковорода открытая ANGELO PO 0G1FT2E

Рифленая жарочная поверхность на нейтральном элементе Angelo Po 0G1FT2E относится к тепловой модульной линии GAMMA 700.
Поверхность из 18-10 нержавеющей стали, толщиной 12/10 мм.
Контроль температуры от 100 до 270°C.
Стенд в комплекте.
Поверхность для приготовления пищи из специальной тонкой стали Fe510D с сатинированным покрытием, 15 мм толщиной, слегка утоплена в столешницу.
Крайне низкий показатель неровностей и шероховатостей.
Нагрев происходит благодаря армированным нагревательным элементам под пластиной из нержавеющей стали AISI 309 и регулируется термостатом.
Нагреваемая пластина имеет немного наклонную поверхность для удобства слива кулинарного жира и других жидкостей, а также дренажное отверстие 32 мм диаметром, со съемной термостойкой пищевой пластиковой заглушкой.
Исключительно равномерный нагрев, который достигается благодаря группам нагревательных элементов, установленных непосредственно под пластиной.
Термостойкие ручки.
Нижний отсек интегрирован в столешницу, - отделен от верхней части (жарочной поверхности) изолированной структурой, которая служит для размещения электрооборудования, с фронтальным доступом к органам управления.
В нижний отсек встроен поддон для сбора сока и жира из нержавеющей стали AISI 304.
Очистка внутреннего (нижнего) отделения облегчена закругленными углами и конструктивными особенностями.
Полезные размеры отсека мм: 328x548x349.
Нижний нейтральный элемент может быть оснащен откидной двойной дверью с термопластичной передней рукояткой из нержавеющей стали AISI304 18-10.

Особенности:

• Регулировка температуры нагрева
• Нагревательные элементы снизу

Сравнение сковород Angelo Po моделей:
1G1FT2E-1G1FT5E, 1G1FT4E, 0G1FT2E-0G1FT5E, 1G1FT6E, 0G1FT4E

1G1FT2E - Рифленая стальная
1G1FT5E - Рифленая хромированная

1G1FT4E - Гладкая стальная

0G1FT2E Рифленая стальная
0G1FT5E Рифленая хромированная

1G1FT6E - 1/3 Рифленая хромированная

0G1FT4E - Гладкая хромированная