Сковорода открытая KOGAST EZ-T47/P-K 55848

Электрическая жарочная поверхность (сковорода), производства KOGAST (Словения) модель EZ-T47/P-K, предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности.

Особенности:

• Рабочая поверхность гладкая, стальная, хромированная, 390х520мм
• Жиросборник и бортик по периметру
• Материал рабочей поверхности - сталь
• Нагревательные элементы по всему периметру
• Под жарочной поверхностью открытый шкаф
• Электромеханическая панель управления
• Световой индикатор
• Автоматический ограничитель температуры
• Напольное исполнение

Модель имеет одну сплошную гладкую рабочую поверхность изготовленную из хромированной стали. Общий размер жарочной поверхности составляет (мм): 390 (ширина), 520 (глубина). Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно. Жарочная поверхность имеет максимальную прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить. Непосредственно под жарочной поверхностью расположен специальный сборник для жира, в котором собирается жир во время жарки продуктов. По периметру (с 3 сторон) жарочной поверхности установлен защитный бортик из нержавеющей стали. Непосредственно под самой поверхностью есть открытый шкаф, где можно хранить подготовленные для варки продукты.

Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования.

Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены поворотный тумблер для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности, и световой индикатор, для определения готовности поверхности к жарке. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Открытая сковорода имеет напольное исполнение и устанавливается на рабочей поверхности на 4-х ножках из нержавеющей стали. Ножки регулируются по высоте.