Сковорода открытая KOGAST EZ-T89/P-J 52131
Электрическая жарочная поверхность (сковорода) EZ-T89/P-J, предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности.
Модель имеет одну сплошную гладкую рабочую секцию. Рабочая поверхность аппарата изготовлена из стали.
Особенности:
- Гладкая стальная поверхность 790х520 мм
- Нагревательные элементы по всему периметру
- Автоматический ограничитель температуры
- Бортик с трех сторон
- Механическая панель управления
- Ящик для сбора жира
- Независимое регулирование температуры для каждой зоны нагрева.
Общий размер жарочной поверхности составляет (мм): 790 (ширина), 520 (глубина). Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно. Жарочная поверхность имеет максимальную прочность и долговечность, а также ее очень легко чистить. Непосредственно под жарочной поверхностью расположен сборник для жира. По периметру (с 3 сторон) жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали. Непосредственно под самой поверхностью расположен открытый шкаф, где можно хранить подготовленные для жарки продукты.
Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены четыре поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности, и два световых индикатора, для определения готовности секций поверхности к жарке. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Открытая сковорода имеет напольное исполнение и устанавливается на рабочей поверхности на 4-х ножках из нержавеющей стали. Ножки регулируются по высоте.
Модель EZ-T89/P-J очень проста в эксплуатации, сочетает в себе компактность и быстродействие.
Термостат KOVINASTROJ 72519 |
Термостат аварийный KOVINASTROJ 72583 |
Тэн KOVINASTROJ 72062 |