Сковорода сэсм-0,25 лч
нерж., чаша чугун., 6кВт, 1050х840х860
Основные характеристики
Производитель
Страна
Россия
Габариты (нетто)
800x800x850 мм
Мощность, кВатт
6.0
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
150 кг
Предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсальных электротепловых аппаратов, используемых для жаренья основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий, при температуре пода от 100 до 300 oС. При необходимости, сковороды могут использоваться для приготовления"первых" и"третьих" блюд.
- Плавное регулирование и автоматическое поддержание температуры пода производится регулятором на лицевой панели сковороды;
- Крышка выполнена из нержавеющей стали - это предотвращает потерю тепла во время работы;
- Оснащена тормозным устройством, благодаря которому фиксируется в любом положении;
- Облицовка, стол и крышка выполнены из нержавеющей стали;
- При наклоне чаши на угол более 12° от горизонта, нагревательные элементы отключаются;
- Чаша сковороды выполнена из чугуна;
- Имеет новую усовершенствованную ручку.
Дополнительные характеристики:
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 6 |
Время разогрева плиты, мин | 35 |
Габаритные размеры, мм | 800х800х850 |
Вес, кг | 130 |
Похожие товары
Поверхность гладкая + ребристая, хромированная сталь, равномерный нагрев, жиросборник, бортик с трех сторон
476 137
руб. за 1 шт
Гладкая стальная поверхность 790х520 мм, нагревательные элементы по всему периметру, ограничитель температуры, независимое регулирование температуры
413 387
руб. за 1 шт
Ребристая поверхность 393х453 мм из серого чугуна с обработкой ChromePlate, термостат, температура от 100 до 300С
118 932
руб. за 1 шт
Встраиваемая, сплошная гладкая поверхность из хромированной стали 393х453 мм, защитный бортик из нержавеющей стали, световой индикатор готовности
162 058
руб. за 1 шт