Фритюрница ANGELO PO OMEGA 04WFR3ED

Электрическая фритюрница на одну емкость 9 л Angelo Po 04WFR3ED на нейтральном шкафу относится к тепловой модульной линии Omega 1100

Конструкция из нержавеющей стали 18-10, толщиной 20/10 мм.
Ванная для масла из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 10/10 мм полностью приварена в рабочую поверхность.
Специальная форма ванной для удобства очистки и слива масла.
Есть встроенный дренажный кран с выводом на фронтальную поверхность.
Нагревательные элементы из нержавеющей стали AISI 304 расположены внутри ванной и могут выдвигаться вертикально для легкой очистки.
Электронный контроль рабочей температуры в пределах 0-190 С.
Есть программа для растапливания твердых жиров и поддержки их в жидком состоянии.
Хромированная стальная сетка над нагревательными элементами функционирует как держатель корзины.
Каждая ванная оснащена хромированной стальной корзиной с термостойкой пластиковой ручкой. Резмеры корзины, мм: 225x297,9x115,2
Сквозное нижнее отделение из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 10/10 мм с закругленными нижними углами, с двух сторон закрыто стенками, а с двух оборудовано дверями.

Дополнительные характеристики:

• Габаритные размеры, мм: 400x1100x720
• Количество емкостей, шт: 1
• Объем ванной каждой, л: 9
• Производительность картофеля фри, кг/час: 15