Сковороды

Гладкая хромированная жарочная поверхность 390х520мм, защитный бортик с 3х сторон, термостат обеспечивает нагрев в диапазоне 100=300С

Поверхность гладкая хромированная стальная 390х520 мм, термостат, нагрев поверхности в диапазоне 100-300С.

Поверхность ребристая, хромированная, стальная 390х520 мм, ChromePlate, термостат, равномерный нагрев

Гладкая структура жарочной поверхности 790х520 мм, температурный режим 100-300 °C, электромеханическое управление

Чаша из чугуна. Внутренние размеры 930х580х170 мм. Аварийный предохранитель от перегрева свыше 300 С. Механизм подъема и опускания чаши с помощью вращающейся рукоятки

Емкость 35л. Аварийный предохранитель от перегрева свыше 300 С. Механизм подъема и опускания чаши с помощью вращающейся рукоятки. Чаша из чугуна

Ручной угол наклона сковороды 60˚. Площадь чаши 0,45 м2. Терморегулятор 50-300 ˚С. Регулируемые опоры. 90л, 50-300 С

Электророзжиг, газ контроль, чаша - пищ. чугун, угол подъёма 60 гр, рабочий объем-90 л., на закрытом стенде, полностью из н/стали, полезная высота чаши 160-170 мм

Площадь дна сковороды 31.7 дм2. Полезный объем сковороды до 50 л. Температуры конфорок 50-300°С. Угол подъема сковороды 60

2 горелки, 15 kW, электророзжиг, газ контроль, чаша - пищевой чугун, угол подъёма 60 гр, рабочий объем-53 л, на закрытом стенде. Полезный объем сковороды 53 л

Газовая мощность 20 Квт, ручное опрокидывание, температура контролируется термостатом 100-270° C

Газовая мощность 20кВт, автоопрокидывание, температура контролируется термостатом 100-270° C

Гладкая поверхность, термостат безопасности, 2 независимые группы нагрева, контроль температуры от 100 до 270°C

Корзина с 2 боковыми ручками и 1 центральной, для обжарки изделий во фритюре

Крышка к многофункциональной сковороде 11 л

Ребристая и гладкая поверхность из Fe510D, хромированная, 2 зоны нагрева, 2 дренажных отверстия для слива жира

80л

1200x900x900, 6x4кВт квадр. 300 мм, печь GN2/1 5,3кВт

Внутренние размеры 870х590х235мм, объем 100л, клапан сбрасывания давления, защитный термостат, крышка снабжена пружиной

800x900x900, вместимость 80л, ручное опрокидывание