info@lideroborudovanie.ru

Звонок бесплатный
Каталог товаров

ABM

О компании

Итальянская компания ABM

Итальянская компания ABM специализируется на производстве оборудования для формовки различных отсадочных изделий.

Отсадочные машины, благодаря дозировочной группе валкового типа, являются достаточно универсальным оборудованием, с возможностью использования различных типов смесей: от кремообразных до плотных - в производстве печенья и других кондитерских изделий и полуфабрикатов.

Пластиковые валки дозировочной группы продавливают тесто через форсунки в насадки, что позволяет получать продукты различной конфигурации, при этом однородные по весу и размеру.
Наиболее эффективно данное оборудование при организации поточного производства однотипной продукции в рамках одной смены.

Отсадочная машина JOLLY

Отсадочная машина JOLLY
  • Размер листов 60х40 см или гастроном GN 1/1.
  • Структура из алюминия, внешняя обшивка из нержавейки
  • Дозирующая группа из алюминия с системой быстрого откручивания и замены штампа
  • Дозирующие валы из нержавейки с переменной скоростью (инвертер)
  • Лента транспортера с переменной скоростью (инвертер)
  • Производительность 20 отсадочных циклов в минуту
  • Двигатели Simens , редукторы Мotovario
  • Панель управления, микроконтроллер, инвертер Mitsubishi
МодельШирина листа, ммГабариты, ммВес,кгНапряжение,ВМощность, кВт
Отсадочная машина JOLLY40800x700x800130230x20,61
Стандартная комплектация
Дозирующая головка валкового типа
Дозирующая головка валкового типа для твердого песочного теста (миндальная паста) и мягкого (воздушного) песочного теста (безе, заварное тесто, макарон).
Cтационарный штамп
Cтационарный штамп на 5 или 6 рядов в зависимости от ширины листа (360 или 400 мм)
Рифленые и гладкие насадки из нержавеющей стали
Насадка гладкая и рефленаяНасадка ABM гладкая D 6 мм нержавеющая сталь
Насадка ABM рифленая D 6 мм нержавеющая сталь
Образцы продуктов, выполненные с насадками Образцы продуктов, выполненные
с этими насадками
Опции:
Дозирующая головка насосного типаДозирующая головка насосного типа
Пекарские изделия с применением насадок для дозировки жидких масс, такие как бисквит, маффины, кексы, различные муссы, макарон, и др.
Штамп для бисквита регулируемыйШтамп для бисквита регулируемый
Тележка на колесахТележка на колесах

Отсадочная машина DROP B

Отсадочная машина DROP B
  • Основные функции оборудования – отсадка.
  • Стационарный формовочный штамп на 6-9 насадок.
  • Диаметр бронзовых гладких насадок - 10 мм.
  • Диаметр бронзовых рифленых насадок - 10 мм.
  • Структура машины выполнена из алюминия и корпус - из нержавеющей стали
  • 100 рабочих программ, программирование посредством цветного сенсорного экрана
  • Режим быстрого программирования
  • Дозирующие валы выполнены из нержавеющей стали, переменная скорость вращения (частотный преобразователь)
  • Двухстороннее движение листа, скорость движения регулируемая частотным преобразователем
Панель управления
  • Дозирующая головка выполнена из алюминия с системой быстрого съема дозирующих штампов (без ключей)
  • Автоматический старт
  • Автоматическое движение стола вверх-вниз
  • Ручная регулировка высоты транспортерной ленты
  • Функция опережения дозировки
МодельШирина листа, ммГабариты, ммВес,кгНапряжение,ВМощность, кВт
Отсадочная машина DROP B 400400950х1370х14302583801,11
Отсадочная машина DROP B 6006001140х1380х14301783801,11

Стандартная комплектация
Дозирующая головка валкового типа
Дозирующая головка валкового типа для твердого песочного теста (миндальная паста) и мягкого (воздушного) песочного теста (безе, заварное тесто, макарон). Система быстрой замены штампов (нет необходимости использования ключей)
Штамп с вращением
Штамп с вращением на 6 или 9 рядов в зависимости от ширины листа (400 или 600 мм)
Рифленые и гладкие насадки из нержавеющей стали
Насадка гладкая и рефленаяНасадка ABM гладкая D 6 мм нержавеющая сталь
Насадка ABM рифленая D 6 мм нержавеющая сталь
Образцы продуктов Образцы продуктов, изготовленные с этими насадками

Ремонтный комплект

  • Тюбик с пищевой смазкой
  • Ключ для замены насадок

Опции

По заказу возможна поставка большой разновидности опций, которые позволят расширить ассортимент выпускаемой продукции.

Штамп для пирога

Штамп для пирога
Насадка ABM SCP595 для пирога

Отсаживает полотно песочного теста желаемой толщины прямо на лист

Пирог изготовленный с применением Насадок ABM SCP595

Дозирующая головка насосного типа для дозировки жидких масс, такие как бисквит, маффины, кексы, различные муссы, макарон, и др.

Дозирующая головка насосного типаДозатор ABM насосного типа
600 мм с воронкой TP006
Кондитерские изделия изготовленные с помощью Дозаторов ABM Стационарные штампы на 4, 5 или более рядов для бумажных капсул в картонном каркасе

Образцы продуктов, которые можно отсаживать прямо в бумажных формах на листах.

Стационарные штампы на 4, 5 или более рядовИзделия изготовленные при помощи Штампа ABM
Штамп ABM стационарный 10-ти рядный CDR0003 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 20-ти рядный CDR0023 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 6-ти рядный CDR0035 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 7-ти рядный CDR0032 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 8-ти рядный CDR0051 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 9-ти рядный CDR0041 для стандартной дозирующей головки 600мм

По заявке клиента доступна большая разновидность фигурных насадок для увеличения выпускаемого ассортимента продуктов.

Изделия и другие разновидности насадок ABM

Отсадочная машина DROP S

Отсадочная машина DROP S

Основные функции оборудования – отсадка и отсадка с вращением.

  • Стационарный формовочный штамп на 6-9 насадок.
  • Диаметр бронзовых гладких насадок - 10 мм.
  • Диаметр бронзовых рифленых насадок - 10 мм.
  • Диаметр пластмассовых гладких насадок со смещённым центром - 7-8 мм
  • Диаметр пластмассовых рифлёных насадок со смещённым центром - 7-8 мм
  • Структура машины выполнена из алюминия и корпус - из нержавеющей стали
  • 100 рабочих программ, программирование посредством цветного сенсорного экрана
  • Режим быстрого программирования
  • Дозирующие валы выполнены из нержавейки, переменная скорость вращения (частотный преобразователь)
Панель управления
  • Двухстороннее движение листа, скорость движения регулируемая частотным преобразователем
  • Дозирующая головка выполнена из алюминия с системой быстрого съема дозирующих штампов (без ключей)
  • Автоматический старт
  • Автоматическое движение стола вверх-вниз
  • Ручная регулировка высоты транспортерной ленты
  • Функция опережения дозировки
МодельШирина листа, ммГабариты, ммВес,кгНапряжение,ВМощность, кВт
Отсадочная машина DROP S 400400950х1370х14302863801,48
Отсадочная машина DROP S 6006001140х1380х14302983801,48
Стандартная комплектация
Дозирующая головка валкового типа
Дозирующая головка валкового типа для твердого песочного теста (миндальная паста) и мягкого (воздушного) песочного теста (безе, заварное тесто, макарон). Система быстрой замены штампов (нет необходимости использования ключей)
Штамп с вращением на 6 или 9 рядов
Штамп с вращением на 6 или 9 рядов в зависимости от ширины листа
Рифленые и гладкие насадки из нержавеющей стали
Насадка ABM рефленая и гладкаяНасадка ABM гладкая D 6 мм нержавеющая сталь
Насадка ABM рифленая D 6 мм нержавеющая сталь
Образцы продуктов, выполненные с насадками ABM Образцы продуктов, выполненные с
этими насадками, представлены ниже

Пластиковые насадки со смещенным центром - рифленые и гладкие

Пластиковые насадки со смещенным центром
Насадка ABM гладкая D 8 мм пластиковая со смещенным центром
Насадка ABM рифленая D 8 мм пластиковая со смещенным центром
Образцы продуктов, выполненные с насадками со смещенным центром ABM

Образцы продуктов, выполненные с насадками со смещенным центром

Набор для обслуживания

Тюбик с пищевой смазкой
Ключ для разборки бункера
Ключи для разборки штампа с вращением
Ключ для замены насадок

Опции

По заказу возможна поставка большой разновидности опций, которые позволят расширить ассортимент выпускаемой продукции.

Штамп для пирога

Штамп для пирога
Насадка ABM SCP595 для пирога

Отсаживает полотно песочного теста желаемой толщины прямо на лист

Пирог сделанный при помощи насадки ABM SCP595

Дозирующая головка насосного типа для дозировки жидких масс, такие как бисквит, маффины, кексы, различные муссы, макарон, и др.

Дозирующая головка насосного типа
Дозатор ABM насосного типа 600 мм с воронкой TP006 Стационарные штампы на 4, 5 или более рядов для бумажных капсул в картонном каркасе

Образцы продуктов, которые можно отсаживать прямо в бумажных формах на листах.

Образцы продуктов, которые можно отсаживать прямо в бумажных формах на листах
Стационарные штампы на 4, 5 или более рядовИзделия изготовленные при помощи Штампf ABM стационарный
Штамп ABM стационарный 10-ти рядный CDR0003 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 20-ти рядный CDR0023 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 6-ти рядный CDR0035 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 7-ти рядный CDR0032 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 8-ти рядный CDR0051 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 9-ти рядный CDR0041 для стандартной дозирующей головки 600мм

Специальные насадки

Специальные насадки
Насадка ABM гладкая D 12 мм нержавеющая сталь со смещенным центром
Насадка ABM рифленая D 10 мм нержавеющая сталь со смещенным центром
Насадка ABM рифленая D 12 мм нержавеющая сталь со смещенным центром
Образцы продуктов, выполненные с насадками ABM рифленая

По заявке клиента доступна большая разновидность фигурных насадок для увеличения выпускаемого ассортимента продуктов.

Изделия и другие разновидности насадок ABM

Отсадочная машина DROP TF

Отсадочная машина DROP TF
  • Структура машины выполнена из алюминия и корпус - из нержавеющей стали
  • 100 рабочих программ, программирование посредством цветного сенсорного экрана
  • Режим быстрого программирования
  • Дозирующие валы выполнены из нержавейки, переменная скорость вращения (частотный преобразователь)
  • Двухстороннее движение листа, скорость движения регулируемая частотным преобразователем
  • Дозирующая головка выполнена из алюминия с системой быстрого съема дозирующих штампов (без ключей)
  • Дозирующие валы и вращение насадок осуществляется переменной скорости (частотный преобразователь)
  • Устройство струнной резки переменной скорости (частотный преобразователь)
Панель управления
  • Автоматический старт
  • Автоматическое движение стола вверх-вниз
  • Ручная регулировка высоты транспортерной ленты
  • Функция опережения дозировки
МодельШирина листа, ммГабариты, ммВес,кгНапряжение,ВМощность, кВт
Машина отсадочная ABM DROP TF 400400950х1370х14303043801,66
6001140х1380х14303253801,66
Стандартная комплектация
Дозирующая головка валкового типа
Дозирующая головка валкового типа для твердого песочного теста (миндальная паста) и мягкого (воздушного) песочного теста (безе, заварное тесто, макарон). Система быстрой замены штампов (нет необходимости использования ключей)
Штамп с вращением на 6 или 9 рядов
Штамп с вращением на 6 или 9 рядов в зависимости от ширины листа
Рифленые и гладкие насадки из нержавеющей стали
Насадка ABM D - гладкая и рифленая
Насадка ABM гладкая D 6 мм нержавеющая сталь
Насадка ABM рифленая D 6 мм нержавеющая сталь Образцы продуктов, выполненные с этими насадками, представлены ниже
Образцы продуктов, выполненные с насадками ABM D

Пластиковые насадки со смещенным центром - рифленые и гладкие

Пластиковые насадки со смещенным центром
Насадка ABM гладкая D 8 мм пластиковая со смещенным центром
Насадка ABM рифленая D 8 мм пластиковая со смещенным центром
Образцы продуктов, выполненные с насадками ABM D

Устройство струнной резки

Устройство струнной резки

Набор для обслуживания

Тюбик с пищевой смазкой
Ключ для разборки бункера
Ключи для разборки штампа с вращением
Ключ для замены насадок
Бобина со струной

Опции

По заказу возможна поставка большой разновидности опций, которые позволят расширить ассортимент выпускаемой продукции.

Штамп для пирога

Штамп для пирога
Насадка ABM SCP595 для пирога

Отсаживает полотно песочного теста желаемой толщины прямо на лист

Пирог испеченный с помощью Насадки ABM SCP595

Дозирующая головка насосного типа для дозировки жидких масс, такие как бисквит, маффины, кексы, различные муссы, макарон, и др.

Дозирующая головка насосного типа
Дозатор ABM насосного типа 600 мм с воронкой TP006 Стационарные штампы на 4, 5 или более рядов для бумажных капсул в картонном каркасе

Образцы продуктов, которые можно отсаживать прямо в бумажных формах на листах.

Образцы продуктов, которые можно отсаживать прямо в бумажных формах на листах
Стационарные штампы на 4, 5 или более рядовОбразцы продуктов сделанных при помощи Штампа ABM стационарный
Штамп ABM стационарный 10-ти рядный CDR0003 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 20-ти рядный CDR0023 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 6-ти рядный CDR0035 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 7-ти рядный CDR0032 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 8-ти рядный CDR0051 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 9-ти рядный CDR0041 для стандартной дозирующей головки 600мм

Специальные насадки

Специальные насадки
Насадка ABM гладкая D 12 мм нержавеющая сталь со смещенным центром
Насадка ABM рифленая D 10 мм нержавеющая сталь со смещенным центром
Насадка ABM рифленая D 12 мм нержавеющая сталь со смещенным центром
Печенье изготовленное при помощи Насадкок ABM рифленая и гладкая

Увеличенные штампы струнной резки

Возможно получить печенье со струнной резкой различной формы или диаметром до 65 мм.

Увеличенные штампы струнной резки
Штамп ABM широкий 7-ти рядный струнный резки STFSM6/7 600 мм
Штамп ABM широкий 9-ти рядный струнный резки STFSM6/9 600 мм
Штамп ABM двойной 7-ти рядный широкий струнной резки CDRMD6/7 600 мм
Штамп ABM двойной 9-ти рядный широкий струнной резки CDRMD6/9 600 мм
Печенье изготовленное со струнной резкой

По заявке клиента доступна большая разновидность фигурных насадок для увеличения выпускаемого ассортимента продуктов.

Разновидность фигурных насадок

Отсадочная машина DROP PLUS

Отсадочная машина DROP PLUS
  • Структура машины выполнена из алюминия и корпус - из нержавеющей стали
  • 100 программ, сохраняемых через цветную сенсорную панель управления. Легкое програмирование в автоматическом цикле.
  • Дозирующие валы из нержавеющей стали с переменной скоростью вращения (частотный преобразователь).
  • Ширина листов 400х00 мм.
  • Двухстороннее движение листа, скорость движения регулируемая частотным преобразователем.
  • Переменная скорость вращения насадок (частотный преобразователь).
  • Переменная скорость привода струнной резки (частотный преобразователь).
Панель управления
  • Бункер из алюминия с системой быстрой замены штампов (без необходимости ключей). Автоматический старт
  • Автоматическое опускание стола
  • Автоматическая регулировка высоты стола
  • Функция предварительной отсадки
Кроме того, машина оснащена двигателями Siemens, редукторами Motovario, кодировщиками Lika,
частотными преобразователями Mitsubishi, микроконтроллером Mitsubishi, сенсорной панелью Mitsubishi, быстросъемными датчиками.
МодельШирина листа, ммГабариты, ммВес,кгНапряжение,ВМощность, кВт
Отсадочная машина DROP PLUS 400400950х1370х14303103801,84
Отсадочная машина DROP PLUS 6006001140х1380х14303353801,84
Стандартная комплектация
Дозирующая головка валкового типа
Дозирующая головка валкового типа для твердого песочного теста (миндальная паста) и мягкого (воздушного) песочного теста (безе, заварное тесто, макарон). Система быстрой замены штампов (нет необходимости использования ключей)
Штамп с вращением на 6 или 9 рядов
Штамп с вращением на 6 или 9 рядов в зависимости от ширины листа
Рифленые и гладкие насадки из нержавеющей стали
Насадка ABM гладкая и рефленая
Насадка ABM гладкая D 6 мм нержавеющая сталь
Насадка ABM рифленая D 6 мм нержавеющая сталь Образцы продуктов, выполненные с этими насадками, представлены ниже
Образцы продуктов изготовленных с помощью Насадок ABM рифленая и гладкая

Пластиковые насадки со смещенным центром - рифленые и гладкие

Пластиковые насадки со смещенным центром
Насадка ABM гладкая D 8 мм пластиковая со смещенным центром
Насадка ABM рифленая D 8 мм пластиковая со смещенным центром
Продукция изготовленная с помощью Насадок ABM D рифленая и гладкая
Устройство струнной резки

Устройство струнной резки

Штамп струнной резкиШтамп струнной резки
Образцы продуктов, выполненные с штампами струнной резки

Некоторые образцы продуктов, выполненные с штампами струнной резки.

Набор для обслуживания

Тюбик с пищевой смазкой
Ключ для разборки бункера
Ключи для разборки штампа с вращением
Ключ для замены насадок
Бобина со струной

Опции

По заказу возможна поставка большой разновидности опций, которые позволят расширить ассортимент выпускаемой продукции.

Штамп для пирога

Штамп для пирога
Насадка ABM SCP595 для пирога

Отсаживает полотно песочного теста желаемой толщины прямо на лист

Пирог, изготовленный с помощью Насадка ABM SCP595

Дозирующая головка насосного типа для дозировки жидких масс, такие как бисквит, маффины, кексы, различные муссы, макарон, и др.

Дозирующая головка насосного типа
Дозатор ABM насосного типа 600 мм с воронкой TP006
Изделия изготовленные с помощью Дозатора ABM
Стационарные штампы на 4, 5 или более рядов для бумажных капсул в картонном каркасе

Образцы продуктов, которые можно отсаживать прямо в бумажных формах на листах.

Стационарные штампы на 4, 5 или более рядовПродукты изготовленные с помощью Стационарных штампов CDR00
Штамп ABM стационарный 10-ти рядный CDR0003 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 20-ти рядный CDR0023 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 6-ти рядный CDR0035 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 7-ти рядный CDR0032 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 8-ти рядный CDR0051 для стандартной дозирующей головки 600мм
Штамп ABM стационарный 9-ти рядный CDR0041 для стандартной дозирующей головки 600мм

Специальные насадки

Специальные насадки
Насадка ABM гладкая D 12 мм нержавеющая сталь со смещенным центром
Насадка ABM рифленая D 10 мм нержавеющая сталь со смещенным центром
Насадка ABM рифленая D 12 мм нержавеющая сталь со смещенным центром
Продукты изготовленные с помощью Насадки ABM D рифленая и гладкая

Увеличенные штампы струнной резки

Возможно получить печенье со струнной резкой различной формы или диаметром до 65 мм.

Увеличенные штампы струнной резки
Штамп ABM широкий 7-ти рядный струнный резки STFSM6/7 600 мм
Штамп ABM широкий 9-ти рядный струнный резки STFSM6/9 600 мм
Штамп ABM двойной 7-ти рядный широкий струнной резки CDRMD6/7 600 мм
Штамп ABM двойной 9-ти рядный широкий струнной резки CDRMD6/9 600 мм
Образцы продуктов изготовленных с помощью Штамп ABM широкий и двойной

По заявке клиента доступна большая разновидность фигурных насадок для увеличения выпускаемого ассортимента продуктов.

Разновидность фигурных насадок и изделия

Дополнительная информация для всех моделей:

  • цветная панель управления на русском языке
  • 100 программ
  • двустороннее движение противней
  • набор ключей для обслуживания

Листы для отсадки изделий в комплект машины не входят!
Рекомендуемые листы:

  • Лист для пекарского шкафа SASA 600х400 1910
    (алюминиевый, толщина 1,5 мм, неперфорированный, без покрытия, борт 90°)
  • ЛИСТ SASA 600Х800 1930