6 уровней, расстояние между уровнями 80 см, универсальные направляющие, механическое управление, ручной таймер, технологии Air Flow, Accelerate Cooking
Инжектор, 4 GN 1/1 530x325 или противни 600х400 мм, электромеханическое управление, расстояние между уровнями 75 мм, ручной контроль температуры, регулировка подачи пара
Вместимость 20 GN 1/1, панель Master.Touch Plus, от 30 до 260°C, тележка в комплекте, 8 скоростей вентилятора, автоматическая мойка, подключение к wi-fi, термощуп