Печи коптильни

Максимальная производительность: 5 кг, максимальная загрузка мяса: 10 кг, внутренний размер камеры: 400х340х350 мм, 2 хромированные полки: 395х320х7.3 мм, температурный режим: +30/+260°C

Максимальная производительность: 5 кг, максимальная загрузка мяса: 5 кг, внутренний размер камеры: 400х340х350 мм, 2 хромированные полки: 280х240х6.5 мм, температурный режим: +30/+110°C

Максимальная производительность: 10 кг, максимальная загрузка мяса: 10 кг, внутренний размер камеры: 400х340х350 мм, 2 хромированные полки: 395х320х7.3 мм, температурный режим: +30/+260°C

С функцией копчения, объем 190л, 2 полки-решетки, поддон, жиросборник, размер камеры: 560х660х520, функция 3D Surround Heat

2 уровня, таймер с авто-отключением, вместимость: 24 форели по 250 г, 12 форели по 500 г, 4 цыпленка, 7 кг жаркого, в комплекте: решетка для форели, плоская решетка, поддон, лоток для опилок

Вместимость: 24 форели по 200 г или 12 по 500 г или 4 цыпленка или 7 кг жаркого

Термообработка и копчение в одном рабочем цикле, горячее или холодное копчение при минимальной дымовой нагрузке, термообработка без добавления жира, только в собственном соку

Макс. загрузка 30кг, внутренний размер камеры 350х560х520 мм, 10 пар направляющих под гастроемкость GN1/1

Макс. загрузка 45 кг, 2 полки-решетки, поддон, жиросборник, 4 поворотных колеса, функция 3D Surround Heat

С функцией копчения, объем 100л, 2 полки-решетки, поддон, жиросборник, 4 поворотных колеса, система 3d surround heat, термощуп

С функцией копчения, объем 190л, 2 полки-решетки, поддон, жиросборник, 4 поворотных колеса, функция 3D Surround Heat

Объем 190 л, 2 полки-решетки, камера 560х660х520, поддон, жиросборник, 4 поворотных колеса, система 3d surround heat

5 решеток 356х356мм, электромеханическая панель, 4 поворотных колеса, контейнер для щепы, жиросборник

5 решеток 430х430мм, 4 поворотных колеса, таймер копчения, контейнер для щепы, жиросборник, панель управления электромеханическая

Вместимость 54 + 54 кг, 6 GN 1/1, электронное управление, в камере съемные боковые стойки, съемный жиросборник

Две печи, на 9 CN1/1 каждая, общий объем 134 л, таймер, LED-индикаторы, механическое управление

4 GN 1/1, 2 решетки, противень со стоком, 8 программируемых кнопок меню, таймер удержания

Стеклянная дверь, Копчение (легкое / среднее / насыщенное) от 0 до 4 часов, таймер на 24 часа

715x415x230мм, 0,25кВт, 220 В

Механическое управление, таймер копчения на 60 минут (активирует нагрев щепы), решетка для вертикального размещения