Тепловое оборудование

Столешница: 1255x603 мм, 3-уровневая вытяжка, 3 розетки 220В и 3 розетки 380В, вместимость посуды (в комплекте): 4 GN 1/9, корпус из нержавеющей стали, 4 колеса (2 с тормозом)

Вместимость: 4 пиццы, количество камер (подов) 1, количество пицц в одной камере: 4 шт, внутренние размеры камеры: 720x720x140 мм, диаметр пиццы: 35 см, температурный режим от 45 до 450 °С

Камера выпечки: 2 (на 12 пицц, диаметром 32 см), габариты камеры: 660x990x140 мм, максимальная температура: 450 °C, механическая панель управления, поверхность для выпечки: шамот

Камера выпечки: 1 (на 6 пицц, диаметром 32 см), габариты камеры: 660x990x140 мм, максимальная температура: 450 °C, механическая панель управления, поверхность для выпечки: шамот

Количество камер (подов): 1, вместимость: 1 пицца диаметром 32 см, управление механическое, габариты внутренние: 410x360x90 мм, максимальная температура: 320 °C, поверхность для выпечки: шамот

Рекомендуемый объем: 30 л, температурный режим: от 5°C до 99°C, корпус из нержавеющей стали, электронная панель управления, максимальное устанавливаемое время: 24 часа

Максимальная производительность: 5 кг, максимальная загрузка мяса: 10 кг, внутренний размер камеры: 400х340х350 мм, 2 хромированные полки: 395х320х7.3 мм, температурный режим: +30/+260°C

Максимальная производительность: 5 кг, максимальная загрузка мяса: 5 кг, внутренний размер камеры: 400х340х350 мм, 2 хромированные полки: 280х240х6.5 мм, температурный режим: +30/+110°C

Максимальная производительность: 10 кг, максимальная загрузка мяса: 10 кг, внутренний размер камеры: 400х340х350 мм, 2 хромированные полки: 395х320х7.3 мм, температурный режим: +30/+260°C

Объем: 53 л, количество уровней: 8, размер решетки: 318x318 мм, расстояние между решетками: 30 мм, регулируемая температура: 20-90°C, электронно-механическая панель

Объем: 15 л, количество уровней: 6, размер решетки: 250x250 мм, расстояние между решетками: 28 мм, регулируемая температура: 20-90°C, температурный шаг: 5°C, сенсорная панель

Объем: 23 л, количество уровней: 6, размер решетки: 300x280 мм, расстояние между решетками: 35 мм, регулируемая температура: 30-85°C, двойные стенки

Объем: 19 л, количество уровней: 6, размер решетки: 300x280 мм, расстояние между решетками: 35 мм, регулируемая температура: 35-85°C, таймер: 30 мин-24 ч

Объем: 29 л, количество уровней: 12, размер решетки: 300x280 мм, регулируемая температура: +30/+85°C, таймер: 30 мин-24 ч

Объем: 29 л, количество уровней: 12, размер решетки: 300x280 мм, регулируемая температура: +30/+85°C, таймер: 30 мин-24 ч

Объем: 56 л, количество уровней: 10, размер решетки: 295x319 мм, размер ячеек: 3х3 мм, расстояние между решетками: 30 мм, регулируемая температура: +20/+90°c, температурный шаг: 5°c

Поверхность гладкая, 2 независимые зоны нагрева, рабочая поверхность: 680х450 мм, температурный режим +50...+300°C, чугунная поверхность 15 мм, электромеханическое управление

Поверхность комбинированная 1/2 гладкая + 1/2 рифленая, 2 независимые зоны нагрева, рабочая поверхность: 680х450 мм, температурный режим +50...+300°C, чугунная поверхность 15 мм

Поверхность гладкая, 2 независимые зоны нагрева, рабочая поверхность: 520х240 мм, температурный режим +50...+300°C, чугунная поверхность 15 мм, электромеханическое управление

Поверхность комбинированная 1/2 гладкая + 1/2 рифленая, 2 независимые зоны нагрева, рабочая поверхность: 520х240 мм, температурный режим +50...+300°C, чугунная поверхность 15 мм