Куттер ELECTROLUX KE180S 600089
Куттер, производства ELECTROLUX (Италия) модель KE180 артикул 603310, предназначен для измельчения, дробления и смешивания различных продуктов. Данная модель найдет применение в заведениях общественного питания, которые стремятся расширить спектр опций в стадии подготовки продуктов. Возможности данной модели делают ее идеальным дополнением для кухни любого размера.
Куттер выполнен из нержавеющей стали, имеет современный дизайн и плавные обтекаемые линии, препятствующие скапливанию грязи. Закругленные углы куттера позволяют легко очистить его от загрязнений. Мощный асинхронный двигатель построен на шарикоподшипниках, обеспечивая бесшумный рабочий процесс.
Обладая асинхронным двигателем куттер позволяет произвести обработку всех видов продуктов в считанные секунды: измельчить мясо (тартар, колбаса, мясо, паштеты, фарш, муссы); разделать приправы (петрушка, чеснок, лук, лук шалот, специи); подготовить майонез, сусла, ароматизированные масла, пюре, компоты; измельчить замороженные продукты питания, рыбные супы с моллюсками; подготовить все виды теста (миндальное тесто, орехов в сахаре, половина на половину, и т.д.).
Управление куттером производится с помощью плоской и водонепроницаемой контрольной панели, которая оснащена кнопками включения / выключения и переключения скоростей.
Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках. Данная модель куттера соответствует всем стандартам качества и гигиены профессионального оборудования.
2 скорости: от 300 до 3000 оборотов в минуту.
Объем чаши: 17,5 литров.
Резак смесителя позволяет смешивать, измельчать.
Исполнение: нержавеющая сталь.
Угловые ножи и коническое основание чаши обеспечивают последовательное смешивание.
Крышка с отверстием для добавления ингредиентов в середине цикла.
Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, снимаются без использования инструментов для мытья в посудомоечной машине.
Импульсная функция для грубого измельчения