Мармит водяной ANGELO PO 6BM
Нагрев непрямым способом (посредством водяной бани), регулятор мощности от 1 до 10, 3GN 1/3 или 1GN 1/1
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
350x600x220 мм
Мощность, кВатт
0.765
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
10
Вес (брутто)
13 кг
Мармит Angelo Po 6BM относится к тепловой модульной линии CONCEPT 600.
Предназначен для хранения готовых первых и вторых блюд в теплом виде.
Мармит рассчитан на гастроемкости 1/1 GN глубиной до 100 мм.
Нагрев осуществляется непрямым способом (посредством водяной бани) в пределах от 30 до 100°C и контролируется термостатом.
Изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304.
- Без сварных швов и стыков
- С закругленными углами и наклонным дном для переднего дренажа
- Внутренние габариты: 305x510x160h мм
- Регулятор мощности от 1 до 10
- Тепловой контроль безопасности, чтобы запретить кипячение в сухом аппарате
- Дренаж с контролем безопасности для предотвращения случайного открытия
