Мармит водяной ELECTROLUX E9BMEDB000 391124

Электрический мармит, производства Electrolux (Италия) модель E9BMEDB00, предназначен для поддержания блюд в горячем состоянии до момента их реализации.

Данный аппарат принадлежит к 900 серии и выполнен в виде секционно-модулированного блока, монтирующегося в раздаточную линию в зависимости от нужд и потребностей. Мармит имеет одну ванну, выполненную из нержавеющей стали AISI 304. Размеры ванны (мм): 305 (ширина), 685 (глубина),160 (высота). Ванна имеет максимальную прочность и долговечность, легко поддается чистке. Вода в ванну заливается вручную, а для ее слива предназначен специальный кран, управление которым выведено на переднюю панель.

Корпус мармита изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Несмотря на довольно компактные габариты (мм): 400 (ширина), 930 (глубина), 250 (высота) и вес - 32 кг, аппарат имеет хорошую производительность. Мощность мармита составляет 2,2 кВт. В данной модели нагрев ванны осуществляется с помощью электрической сети с напряжением 240 В и частотой 50 Гц.

Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположен поворотный тумблер (терморегулятор), световой индикатор включения/выключения оборудования. Внизу расположен кран для слива воды из ванны. Мармит имеет настольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4-х резиновых ножках. Следует отметить, что гастроемкости не входят в стандартный комплект к оборудованию.

Модель Electrolux E9BMEDB00 можно использовать как отдельно, так и в комплекте с другим оборудованием. Мармиты являются отличным дополнением к линии раздачи и всегда найдут применение на разнообразных предприятиях общественного питания.