Миксер планетарный ROAL B20-S
Артикул: н0000222236
Съёмная дежа 20 л, 3 скорости взбивания: 105 - 180 - 425 об/мин, комплектация: крючкообразная мешалка, мешалка-венчик, мешалка-лопатка
Основные характеристики
Производитель
Страна
Китай
Габариты (нетто)
410х510х770 мм
Габариты (брутто)
590х495х870 мм
Мощность, кВатт
1,5
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
70
Вес (брутто)
77 кг
Миксер планетарный ROAL B20-S предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Дополнительные характеристики:
- 3 скорости взбивания: 105/180/425 об/мин
- Ёмкость съёмной дежи: 20 литров
- Все детали, имеющие контакт с пищей, выполнены из нержавеющей стали
Комплектация:
- Крючкообразная мешалка
- Мешалка-венчик
- Мешалка-лопатка
Насадки:
- Насадка крюк используется для замеса дрожжевого теста при выпечке хлеба, пиццы, кондитерских изделий
- Насадка плоский битер или лопатка-мешалка используется для замеса жидкого теста для блинов, вафель, бисквитов, приготовления соусов, кремов, пюре и пр
- Насадка венчик для миксера используется при взбивании яиц, яичных белков, сливок, приготовлении муссов и т.п.,