Мясорубка ELECTROLUX MMG12 603539
Основные характеристики
Мясорубка-терка, производства ELECTROLUX (Италия) модель MMG12, предназначена для приготовления фарша для гамбургеров, колбасы, рагу, а также для мелкой нарезки сыра, хлеба и орехов.
MMG12 является универсальным оборудованием и совмещает в себе два незаменимых на современной кухне прибора – это мясорубка и терка.Данная модель может приготавливать как мясной фарш, при помощи мясорубки, так и натирать продукты теркой. MMG12 оборудована съемной системой ножей и решеток enterprise, которая состоит из хвостовика, шнека, двустороннего ножа, ножевой решетки и зажимной гайки. Ножевая решетка диаметром 70 мм и двусторонний нож сделаны из нержавеющей стали. Аппарат оснащен самозатачивающимся ножом, что очень удобно и позволяет постоянно держать нож острым и готовить фарш всегда быстро и качественно. Производительность мясорубки составляет 200 кг фарша в час. Производительность терки составляет: сыр – 50 кг/час, хлеб – 100 кг/час.
Мясорубка-терка оборудована проветриваемым масляным электродвигателем, который приводит в движение подвижные части механизма мясорубки с помощью долговечного зубчатого редуктора. Двигатель защищен предохранителем, выключающим его в случае перегрева. Прибор имеет настольное исполнение и устойчиво размещается на 4-х ножках.Мясорубка работает от трехфазной сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства 0,75 кВт.
В стандартную комплектацию входит стальной поддон из нержавеющей стали с размером (мм): 235 мм (ширина), 196 мм (глубина), 50 мм (высота), предназначенный для выгрузки фарша, а также поддон из нержавеющей стали для выгрузки натертых продуктов при помощи терки диаметром 230 мм и высотой 100 мм.
