Прилавок для 1 и 2 блюд ELECTROLUX ZLB16H 332001
Прилавок для первых и вторых блюд производства ELECTROLUX (Италия) модель ZLB16H представляет собой мармит и предназначен для поддержания блюд в горячем состоянии при порционировании.
Мармит имеет одну ванну из нержавеющей стали и рассчитан на подогрев 4 гастроемкостей формата GN1/1 и максимальной глубиной 200мм (или меньшего размера при наличии специальных планок-делителей ) . Ванна имеет закругленные углы, что облегчает ее чистку. Смена воды происходит автоматически. Мармит возможно подключать как к горячей, так и к холодной воде.
Корпус мармита выполнен из нержавеющей стали Aisi 304. Прилавок имеет следующие габариты(мм): 1668 (ширина), 835 (глубина), 900 (высота), вес нетто – 125 кг. Мармит подключается к электросети 380 В и частотой 50 Гц . Общая потребляемая мощность мармита составляет 4,25 кВт .
Модель
ZLB16H
является элементом линии раздачи. Опционально мармит оснащается направляющими для подносов, полками разного типа (с брызгозащитой и без, с подсветкой и без).
Датчик температуры ELECTROLUX ZLB 087959 |