Прилавок с подогреваемой поверхностью ELECTROLUX ZLT12H 332010

Прилавок  с подогревом поверхности, производства ELECTROLUX (Италия) модель ZLT12H332010, предназначен для поддержания первых и вторых блюд в горячем состоянии. Прилавок с подогревом устанавливают на предприятиях общественного питания, в ресторанах и заведениях быстрого питания, а также в тепловых линиях раздачи и самообслуживания. Использование тепловых прилавков не только дает ощутимую экономию электроэнергии, но и позволяет сохранить блюда в превосходном состоянии без изменения вкусовых характеристик.

Данный аппарат выполнен в виде блока, который устанавливается в раздаточную линию. Прилавок оснащен стеклокерамической поверхностью для нагрева и тепловым шкафом с распашными дверцами. Нагреваемая поверхность расположена на одном уровне с ребрами из нержавеющей стали, что значительно облегчает гигиеническую чистку. Аппарат рассчитан на подогрев продуктов в любой термостойкой посуде.  Данная модель оснащена ультра-плоскими нагревательными элементами, обеспечивающими равномерный нагрев поверхности и минимальную теплопотерю. Рабочая температура поверхности в пределах +60…+100°С.

Корпус прилавка изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам профессионального кухонного оборудования. Данная модель имеет скругленные края, исключая производственный травматизм.

Модель имеет следующие габаритные размеры (мм): 1260 (ширина), 835 (глубина), 900 (высота), вес – 109 кг. Рабочая мощность прилавка составляет 2.11 кВт. Данная модель оборудования питается от  электрической сети с напряжением 230 В при частоте 50 Гц.

Данная модель прилавка со стороны оператора оснащена двухсекционным тепловым шкафом для хранения приготовленных блюд. Габаритные размеры шкафа (мм): 1160 (ширина), 620 (глубина), 420 (высота). Температурный режим работы теплового шкафа варьируется в диапазоне от 45° до 80°С. Шкаф закрывается тремя дверками с теплоизоляцией и эргономичными ручками.

Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположен цифровой термостат и система включения/выключения устройства.

Прилавок с подогревом поверхности ZLT12H332010 является незаменимым компонентом современных линий раздач. Он позволяет держать долгое время готовые продукты в теплом или горячем состоянии, а также сохранять все витамины и полезные элементы этих продуктов. За счет качественной конструкции прилавок ZLT12H332010 является долговечным и практичным в использовании.