Печь подовая BASSANINA FM 2T 4060 н180мм

Модульная электрическая ярусная печь. Универсальность печи соответствует потребностям большинства пекарен и кондитерских и позволяет выпекать различные продукты (хлеб, кондитерские изделия, пиццу и т. п.). Благодаря своей конструкции печь может быть в любое время переставлена для увеличения производительности. Независимая регулировка температуры для верхней и нижней части камеры, система аспирации пара и конструкция из нержавеющей стали. Электронный контроллер с экономайзером позволяет уменьшить установленную мощность приблизительно на 50%. Пекарское днище из огнеупорного камня для пищевой промышленности.


Модульная электрическая ярусная печь с перекрывающимися независимыми камерами и полезной высотой 180, 230 или 280 мм. Универсальность печи соответствует потребностям большинства пекарен и кондитерских и позволяет выпекать различные продукты (хлеб, кондитерские изделия, пиццу и т. п.). Благодаря своей конструкции печь может быть влюбое время переставлена для увеличения производительности. Независимая регулировка температуры для верхней и нижней части камеры,система аспирации пара и конструкция из нержавеющей стали. Электронный контроллер с экономайзером позволяет уменьшить установленную мощность приблизительно на 50%.
Пекарское днище из огнеупорных материалов для пищевой промышленности. Независимые парогенераторы и дополнительная расстоечная камера. Всего 2 или 4 лотка размером 40x60 или 46x66 см. Печь может комплектоваться механическим или программируемым цифровым пультом управления. Трехфазное электропитание + нейтраль, 230 В или 400 В, частота 50 или 60 Гц. Однофазное илиспециальное напряжение по запросу.

Сопутствующие товары:

Зонт вытяжной BASSANINA FM 2T.4060 H для печи FM 2T 4060

Шкаф расстоечный BASSANINA FM 2T 4060 C

Зонт вытяжной BASSANINA FM 2T.4060 H для печи FM 2T 4060 с вентилятором

Посадчик BASSANINA TEL01700