Печь подовая BASSANINA FM 3T 4060 н180мм
Модульная электрическая ярусная печь. Универсальность печи соответствует потребностям большинства пекарен и кондитерских и позволяет выпекать различные продукты (хлеб, кондитерские изделия, пиццу и т. п.). Благодаря своей конструкции печь может быть в любое время переставлена для увеличения производительности. Независимая регулировка температуры для верхней и нижней части камеры, система аспирации пара и конструкция из нержавеющей стали. Электронный контроллер с экономайзером позволяет уменьшить установленную мощность приблизительно на 50%. Пекарское днище из огнеупорного камня для пищевой промышленности.
максимальная рабочая температура 300С
время непрерывной работы 24ч в сутки
полезная высота камеры: 180, 230 или 280 мм
цифровая панель управления
3 противня 40x60 см
возможна установка до 5 ярусов
парогенераторы
расстоечная камера или стенд
однофазное или специальное напряжение
Сопутствующие товары:
Основные характеристики:
максимальная рабочая температура 300С
время непрерывной работы 24ч в сутки
полезная высота камеры: 180, 230 или 280 мм
цифровая панель управления
3 противня 40x60 см
возможна установка до 5 ярусов
Опции:
парогенераторы
расстоечная камера или стенд
однофазное или специальное напряжение
Зонт вытяжной BASSANINA FM 3T 4060 H для печи FM 3T 4060 |
Подставка BASSANINA FM 3T 4060 S для печи FM 3T 4060 |
Похожие товары
Внутренние габариты камеры 830х660х300мм, 2 листа 400х600мм, цифровая панель управления
553 324
руб. за 1 шт
3 противня 40х60, возможна установка до 5 ярусов
646 577
руб. за 1 шт
Вместимость 1 лист 600х400, с пароувлажнением, управляется от конвекционной печи, не имеет самостоятельной панели управления, max температура 290°C
251 592
руб. за 1 шт
Внутренние габариты камеры 1240х660х180мм, 3 листа 400х600мм, цифровая панель управления
567 110
руб. за 1 шт