Печь подовая BASSANINA FM 3T 4060 н230мм
Модульная электрическая ярусная печь. Универсальность печи соответствует потребностям большинства пекарен и кондитерских и позволяет выпекать различные продукты (хлеб, кондитерские изделия, пиццу и т. п.).
Благодаря своей конструкции печь может быть в любое время переставлена для увеличения производительности.
Независимая регулировка температуры для верхней и нижней части камеры, система аспирации пара и конструкция из нержавеющей стали.
Электронный контроллер с экономайзером позволяет уменьшить установленную мощность приблизительно на 50%. Пекарское днище из огнеупорного камня для пищевой промышленности.
максимальная рабочая температура 300С
время непрерывной работы 24ч в сутки
полезная высота камеры: 180, 230 или 280 мм
цифровая панель управления
3 противня 40x60 см
возможна установка до 5 ярусов
парогенераторы
расстоечная камера или стенд
однофазное или специальное напряжение
Благодаря своей конструкции печь может быть в любое время переставлена для увеличения производительности.
Независимая регулировка температуры для верхней и нижней части камеры, система аспирации пара и конструкция из нержавеющей стали.
Электронный контроллер с экономайзером позволяет уменьшить установленную мощность приблизительно на 50%. Пекарское днище из огнеупорного камня для пищевой промышленности.
Основные характеристики:
максимальная рабочая температура 300С
время непрерывной работы 24ч в сутки
полезная высота камеры: 180, 230 или 280 мм
цифровая панель управления
3 противня 40x60 см
возможна установка до 5 ярусов
Опции:
парогенераторы
расстоечная камера или стенд
однофазное или специальное напряжение
