Шкаф шоковой заморозки ANGELO PO ISFEN
2/1GN + шокер 1/1GN, объем холодильника 400 л, технология ChillStar, режим работы IFR
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
750x935x2040 мм
Мощность, кВатт
1.63
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
203
Вес (брутто)
218 кг
Шкаф шоковой заморозки с морозильным отделением Angelo Po ISFEN используется на предприятиях общественного питания и торговли для хранения, охлаждения и быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.
Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электронная плата с ЖК-дисплеем
- Многоточечный термощуп
- Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
Дополнительные характеристики:
- Объем холодильника: 400 л
- Типоразмер гастроемкости: GN 2/1
- Температурный диапозон: от -2 до 18 °С
- Электрическая высота подачи: 2300 мм
- Мощность охлаждения: 0,449 + 0,813 кВт
- Габариты в упаковке: 790x960x2130 мм
