Шкаф шоковой заморозки ANGELO PO ISP202R
Артикул: 8458
GN 2/1, термокерн, режим работы IFR, температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
1400x1475x2260 мм
Мощность, кВатт
4.5
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
360
Вес (брутто)
500 кг
Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха.
Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Может использоваться с выносным холодильным элементом (при необходимости, холодильная группа заказывается отдельно).
Особенности:
- Электронная плата с ЖК-дисплеем
- Многоточечный термощуп
- Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
- Полиуретановая изоляция толщиной 80 мм
- Предохранительное устройство двери
Дополнительные характеристики:
- Типоразмер гастроемкости: GN 2/1
- Размеры противня: 800х600 мм
- Максимальная температура окружающей среды: 43 °C
- Электрическая высота подачи: 2300 мм
- Диаметр слива: 30 мм
- Высота слива: 10 мм
- Габариты в упаковке: 1560x1420x2500 мм