Сковорода опрокидывающаяся ANGELO PO 1G1BR1G газ
Артикул: 99613
Объем чаши 54л, нагрев контролируется термостатом, горелкой с пилотным поджигом и термопарой
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
700x700x900 мм
Мощность, кВатт
12
Вес, кг
110
Вес (брутто)
123 кг
Газовая опрокидывающаяся сковорода Angelo Po 1G1BR1G относится к тепловой модульной линии GAMMA 700.
Поверхность из 18-10 нержавеющей стали, толщиной 12/10 мм.
Данные сковороды идеально подходят для деликатного обжаривания, контактной жарки и приготовления соусов.
Самонесущая конструкция из нержавеющей стали AISI 304.
Дно емкости из нержавеющей стали AISI 430, стенки из нержавеющей стали AISI 304.
Нагрев контролируется термостатом, горелкой с пилотным поджигом и термопарой.
Широкое сливное отверстие.
Термостатический контроль температуры.
Диапазон рабочих температур 100-270С.
- A) Крышка
- B) Жарочная поверхностьа: из нержавеющей стали
- C) Выпускное отверстие для дымохода (Тип (A): для удаления паров, генерируемых горелкой
- D) Откидная рукоятка
- E) Контрольное отверстие: для проверки того, что газ горит
- F) Ручка управления горелкой: управляет подачей газа на горелку
- G) Пьезоэлектрическая ручка зажигания
- H) Подключение газопровода: для подключения подачи газа
- I) Регулируемые по высоте ножки: для обеспечения идеального охлаждения прибора
- L) Кран для воды: для регулирования потока воды
- M) Носик для воды: направляет поток воды