Сковорода открытая ANGELO PO 08WFT3GV газ

Комбинированная хромированная (1/2 гладкая и 1/2 рифленая) жарочная поверхность Angelo Po 08WFT6GV на нейтральном шкафу относится к тепловой модульной линии OMEGA 1100.
Конструкция из нержавеющей стали 18-10, толщиной 20/10 мм.
Диапазон рабочих температур лежит в пределах от 120 до 280 °C.
Поверхность для приготовления пищи из специальной тонкой стали Fe510D с сатинированным покрытием, слегка утоплена в столешницу.
Крайне низкий показатель неровностей и шероховатостей.
Нагревание посредством тройного пламени огня двух независимых групп горелок из нержавеющей стали, общей мощностью 14 кВт (каждая нагревает половину поверхности 7кВт + 7кВт), контроль термостатическими клапанами управления и датчиками, установленными непосредственно на поверхности.
Электрический поджиг.
Имеются два дренажных отверстия для удобства слива кулинарного жира и других жидкостей, расположенных по обе стороны рабочей зоны.
Слив происходит в емкости, расположенные в нижнем отделении, под жарочной поверхностью.
Исключительно равномерный нагрев, который достигается благодаря тройному пламени горелок, установленных непосредственно под пластиной.
Термостойкие ручки.
Встроенная в поверхность вытяжка из нержавеющей стали 18-10, боковое расположение.
Сквозное нижнее отделение из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 10/10 мм с закругленными нижними углами, с двух сторон закрыто стенками, а с двух оборудовано дверями.
Подходит для использования 2/1 GN.

Особенности:

• Две независимых зоны нагрева мощностью по кВт 7 каждая
• Доступна варочная поверхность 32,6 дм ²
• Удельный выход 430 Вт / дм ²
• Тепловая мощность 7+7 кВт
• 2 группы из 3 нагревательных элементов из нержавеющей стали
• Электронное искровое зажигание
• Все детали доступны из передней части прибора
• Постоянное нагревание при заданной температуре обеспечивается контрольной модуляцией клапана и датчиков, установленных непосредственно на пластины

Сравнение сковород Angelo Po 08WFT1GV, 08WFT4GV,08WFT7GV, 08WFT2GV, 08WFT3GV, 08WFT6GV

08WFT1GV Гладкая (стальная) 08WFT4GV Гладкая (хромированная) 08WFT7GV Гладкая (композитная сталь)

08WFT2GV Ребристая (стальная)

08WFT6GV 1/2 Ребристая (хромированная)08WFT3GV 1/2 Ребристая (стальная)