Сковорода открытая ANGELO PO 1G1FT2E

Артикул: 96730

Рифленая жарочная поверхность, 2 независимые группы нагрева, полезные размеры отсека 678x548x349мм

Основные характеристики

Производитель

ANGELO PO

Страна

Италия

Габариты (нетто)

700x700x900 мм

Мощность, кВатт

10.2

Напряжение

380 Вольт

Вес, кг

Вес (брутто)

80 кг

247 982 руб.

Нет в наличии

Заказать товар

Сравнить

Способы оплаты

Все способы оплаты

Рифленая жарочная поверхность на нейтральном элементе Angelo Po 1G1FT2E относится к тепловой модульной линии GAMMA 700.
Поверхность из 18-10 нержавеющей стали, толщиной 12/10 мм.
Диапазон рабочих температур лежит в пределах от 100 до 270 °C.
Поверхность для приготовления пищи из специальной тонкой стали Fe510D с сатинированным покрытием, 15 мм толщиной, слегка утоплена в столешницу.
Крайне низкий показатель неровностей и шероховатостей.
Нагрев происходит благодаря двум независимым армированным нагревательным элементам под пластиной из нержавеющей стали AISI 309 и регулируется термостатом.
Нагреваемая пластина имеет немного наклонную поверхность для удобства слива кулинарного жира и других жидкостей, а также дренажное отверстие 32 мм диаметром, со съемной термостойкой пищевой пластиковой заглушкой.
Исключительно равномерный нагрев, который достигается благодаря группам нагревательных элементов, установленных непосредственно под пластиной.
Термостойкие ручки.
Нижний отсек интегрирован в столешницу.
Он отделен от верхней части (жарочной поверхности) изолированной структурой, которая служит для размещения электрооборудования, с фронтальным доступом к органам управления.
В нижний отсек встроен поддон для сбора сока и жира из нержавеющей стали AISI 304.
Очистка внутреннего (нижнего) отделения облегчена закругленными углами и конструктивными особенностями.
Полезные размеры отсека мм: 678x548x349.
Нижний нейтральный элемент может быть оснащен откидной двойной дверью с термопластичной передней рукояткой из нержавеющей стали AISI304 18-10.