Сковорода открытая ANGELO PO 06WFT3EV

Комбинированная (1/2 гладкая и 1/2 рифленая) электрическая жарочная поверхность Angelo Po 06WFT3EV на нейтральном шкафу относится к тепловой модульной линии OMEGA 1100.
Конструкция из нержавеющей стали 18-10, толщиной 20/10 мм.
Диапазон рабочих температур лежит в пределах от 100 до 270 °C.
Поверхность для приготовления пищи из специальной тонкой стали Fe510D с сатинированным покрытием, слегка утоплена в столешницу.
Крайне низкий показатель неровностей и шероховатостей.
Нагрев происходит благодаря двум группам независимых армированных нагревательных элементов из нержавеющей стали AISI 309 и регулируется термостатом.
Общая мощность 10,2 кВт (каждая группа нагревательных элементов нагревает половину поверхности 5,1 кВт + 5,1кВт), контроль термостатом.
Имеются два дренажных отверстия для удобства слива кулинарного жира и других жидкостей, расположенных по обе стороны рабочей зоны.
Слив происходит в емкости, расположенные в нижнем отделении, под жарочной поверхностью.
Исключительно равномерный нагрев, который достигается благодаря группам нагревательных элементов, установленных непосредственно под каждой половиной пластины.
Внизу шкаф с изолированными распашными дверями и жаростойкой хромированной ручкой.
Сквозное нижнее отделение из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 10/10 мм с закругленными нижними углами, с двух сторон закрыто стенками.

Сравнение сковород Angelo Po моделей:
06WFT1EV-06WFT4EV-06WFT7EV, 06WFT2EV, 06WFT3EV-06WFT6EV

06WFT1EV - Гладкая стальная
06WFT4EV - Гладкая хромированная
06WFT7EV - Гладкая вдавленная

06WFT2EV - Рифленая стальная

06WFT3EV - 1/2 Рифленая стальная
06WFT6EV - 1/2 Рифленая хромированная

• A) Рабочая поверхность: производится в различных формах и материалах для удовлетворения различных требований
• B) Сливная заглушка: для слива остатков варочного котла в поддон
• C) Индикатор термостата: указывает, что предохранительный термостат сработал
• D) Индикатор сети: указывает, что прибор получает электроэнергию.
• E) Температурный индикатор: указывает на то, что происходит нагрев сковороды.
• F) Ручка управления нагревательным элементом: для установки мощности нагрева.
• G) Поддон для сбора капель
• H) Дверца: для доступа к внутренней части прибора.