Тележка термоконтейнер CAMBRO UPCH8002

Два отделения
Размер отделения: 330 x 545 x 485 мм
Вместимость гастроемкостей в каждое отделение: 6х GN/1-65 мм или 4х GN/1-100 мм, или 3 GN/1-150 мм, или 2 GN/1-200 мм

Длина провода питания: 2,7 м
Обогрев обеих дверей

Ролики: 15,2 x 3,2 см – 2 фиксированных, 2 поворотных, 1 с тормозом.

Постепенный конвекционный подогрев до 65˚—74˚С не приводит к изменению вкусовых качеств блюд или к уменьшению содержания в них влаги.
Позволяют хранить и перевозить самые различные кулинарные изделия — в том числе макаронные блюда, жареную курицу с костями и пироги с двойной корочкой Предварительный прогрев при комнатной температуре занимает один час, восстановление внутренней температуры после того, как была открыта дверца — три минуты.
Значительно меньшее потребление электроэнергии, чем в металлических шкафах со сходными характеристиками.
Более экономичны и портативны, чем металлические шкафы, и, в отличие от металлических шкафов, не ржавеют и не покрываются вмятинами Испытания показали, что все модели контейнеров UPCH позволяют безопасно хранить горячие блюда в течение 4 часов без подключения контейнера к электросети.
Модели с одной нагревательной дверцей сверху обеспечивают единственную в своем роде возможность сочетания верхней емкости с электрическим подогревом и нижней емкости для пассивного поддержания температуры горячих или холодных блюд.