Тестомес BASSANINA спиральный MZ60 MIX
Артикул: A5641
Фиксированная дежа 2 скорости, 60 кг теста, 95л
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
700x1100x1250 мм
Мощность, кВатт
3.37
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
350 кг
Тестомесы серии MZ идеально подходят как для небольших производств, так и для работы в пекарнях при супермаркетоах.
Передача движения к спирали может осуществляться напрямую или через систему двойных шкивов, что дает возможность уменьшить скорость вращения двигателя до минимума. Система двойных шкивов позволяет также работать с крутым тестом.
Передача движения к спирали может осуществляться напрямую или через систему двойных шкивов, что дает возможность уменьшить скорость вращения двигателя до минимума. Система двойных шкивов позволяет также работать с крутым тестом.
- Корпус тестомеса выполнен из крашеной стали, спираль, дежа и защитная решетка из нержавеющей стали
- Тестомес комплектуется двумя двигателями для вращения дежи и для вращения спирали
- Электронная панель управления с двумя таймерами
- Возможность обратного вращения дежи, импульсного вращения дежи и остановки дежи, когда месильный орган еще вращается
- Фиксированная, неподъемная голова
- Тестомес комплектуется двумя колесами для перемещения и двумя опорами. Регулируемые по высоте опоры компенсируют неровности пола и гарантируют устойчивость на месте
- Защита двигателей от перегрева
| Тип | с фиксированной дежой |
| Материал | нерж. сталь (дежа, спираль) |
| Материал корпуса | окрашенная сталь |
| Вес | 330 кг |
| Количество скоростей | 2 |
| Объем дежи | 95 л |
| Установка | напольная |
| Масса теста | 60 кг |
| Таймер | 2 таймера |
| Управление | электронная панель |