info@lideroborudovanie.ru

Звонок бесплатный
Каталог товаров

CAB

О компании

Компания C.A.B. была создана в 1986 и появилась на рынке как производитель оборудования для баров. Вскоре после образования компания сфокусировала свою деятельность на разработке и производстве граниторов, фризеров для приготовления щербетов из йогуртов и сока, а так же диспенсеров — охладителей напитков. Совсем недавно ранг продукции компании CAB пополнился диспенсером горячих напитков — нового оборудования для горячего шоколада.

Завод и офисы CAB находятся в Италии в местечке Подзуоли. Производство сертифицировано согласно стандарту ISO 9001, качество товара удовлетворяет нормам стран ЕС и ГОСТ. Товар CAB экспортируется более чем в 60 различных стран мира.

ГРАНИТОРЫ

CAB Гранитор New Faby Caress New Sorbettiere

NEW FABY - аппарат для приготовления фруктового льда из соков и йогуртов. Главным достоинством этого оборудования, делающим его привлекательным для баров — является возможность смешивать сироп и алкоголь. Запатентованная система двойного смешивания, обеспечивает оптимальный поток воздуха. Аппараты просты в использовании, легко моются, имеют современный привлекательный дизайн, обладают небольшой потребляемой мощностью и высокой производительностью и надежностью даже в условиях высокой температуры окружающей среды. Замораживание продукта осуществляется в короткое время, при этом возможно регулировать размер чешуек льда. Бывают модели с одним, двумя или тремя спаренными прозрачными контейнерами. Корпус оборудования может быть как цветным так и из нержавеющей стали. В системе охлаждения используется фреон R404A.

МодельПотребляемая мощность, ВОбъем контейнера, лРазмеры, (Д Ш В, мм)Вес оборудования, кг
Гранитор CAB FABY 153010x1200x480x84030
Гранитор CAB FABY 285010x2400x480x84055
Гранитор CAB FABY 3 NEW110010x3200x480x84075

Новый модельный ряд граниторов CARESS NEW - это небольшие по размерам, но обладающие огромными возможностями аппараты: потребляют мало электроэнергии, для работы требуется минимальный уровень наполнения контейнера, просты и надежны в управлении, имеют современный дизайн и высокий уровень производительности. Недавно разработанная и запатентованная система вертикального перемешивания наилучшим образом обеспечивает равномерное распределение продукта в контейнере без образования пены. Возможны модели с одним или двумя спаренными резервуарами. Корпус оборудования может быть цветным или нержавеющим.

МодельОбъем контейнера, лВес оборудования, кгРазмеры (Длина Ширина Высота, мм)
Гранитор CAB CARESS 15,519200x400x680
Гранитор CAB CARESS 25,5х230400x400x680

РЕЦЕПТЫ

Коктейль

Лимонный щербет

Растворите 2 кг сахара в 2 л. воды и 2,5 л. лимонного сока. Хорошо перемешайте и вылейте сироп в контейнер гранитора.

Яблочный щербет

Растворите 1 кг 750 гр сахара в 2 л. воды и добавьте 2,5 яблочного пюре. Хорошо перемешайте и вылейте сироп в контейнер гранитора.

Фруктовый лед : (персик, груша, дыня)

Растворите 1 кг 200 г сахара в 3 л. воды; добавьте 3 кг протертых фруктов, хорошо перемешайте и вылейте сироп в контейнер гранитора.

Лимонный лед

Растворите 1 кг сахара в 4 л. воды и 1 л. лимонного сока; хорошо перемешайте и вылейте сироп в контейнер гранитора.

Апельсиновый лед

Растворите 1 кг сахара в 2 л. воды и 3 л. апельсинового сока; хорошо перемешайте и вылейте сироп в контейнер гранитора.

Лед с кофейным вкусом

Растворите 1 кг сахара в 5 кг разбавленного кофе «espresso»; хорошо перемешайте и вылейте сироп в контейнер гранитора.

ОХЛАДИТЕЛИ НАПИТКОВ

CAB Охладитель напитков Fast Cold Luke Junior Luke Major

FAST COLD — это диспенсеры-охладители повышенной производительности. Объем контейнера составляет 14 л. Это является преимуществом перед другим моделями оборудования такого же типами. Система охлаждения заправлена фреоном R 134 и надежно обеспечивает поддержание заданной температуры в диапазоне от +2 до +8 градусов. Запатентованный механизм вращающихся лопастей позволяет избежать образования пены придающей напиткам непрезентабельный вид. Оборудование имеет современный привлекательный дизайн, простое в обслуживании, легко моется, потребляет мало электроэнергии. Возможны модели с двумя или тремя спаренными съемными прозрачными контейнерами.

МодельПотребляемая мощность, ВаттОбъем контейнера, лРазмеры, (Д Ш В, мм)Вес оборудования, кг
Сокоохладитель CAB FAST-COLD 230014x2400x480x84026
Сокоохладитель CAB FAST COLD 3х14л53014x3600x480x84032

LUKE- Небольшие в сравнении с Fast Cold охладители-диспенсеры напитков, бывают двух вариантов: Luke Junior и Luke Major, контейнеры которых имеют объем 6 или 9 литров.

Это самые популярные модели диспенсеров, благодаря их надежности и прекрасным эксплуатационным характеристикам. Компактность конструкции моделей LUKE позволяет экономно использовать рабочее место, простота — легко и просто осуществлять обслуживание, высокая холодопроизводительность — быстро охлаждать напитки, даже в жару, запатентованный механизм вращающихся лопастей — избежать образования пены придающей напиткам непрезентабельный вид. Система охлаждения заправлена фреоном R 134 и, термостат обеспечивает заданную температуру в диапазоне от +2 до +8 градусов.

МодельПотребляемая мощность, ВаттОбъем контейнера, лРазмеры, (Д Ш В, мм)Вес оборудования, кг
Сокоохладитель CAB LUKE 2х6л1252x6300x300x60021
Сокоохладитель CAB LUKE 3х6л1503x6450x300x60028
МодельПотребляемая мощность, ВаттОбъем контейнера, лРазмеры, (Д Ш В, мм)Вес оборудования, кг
Сокоохладитель CAB LUKE 2х9л1252x9300x300x69022
Сокоохладитель CAB LUKE 3х9л1503x9450x300x69030

ДИСПЕНСЕР ГОРЯЧИХ НАПИТКОВ

ДИСПЕНСЕР ГОРЯЧИХ НАПИТКОВ

NEW CIOCAB - новый продукт компании C.A.B. для розлива горячих напитков и в частности горячего шоколада, является результатом внедрения в новых разработок компании в производство. Система подогрева напитков типа «водяной бани» обеспечивает высокие эксплуатационные параметры при низком уровне потребляемой энергии и превосходное качество напитка. Кроме того, возможно использовать 5 л контейнер, даже если в нем совсем немного жидкости. Диспенсер CIOCAB очень прост в эксплуатации и обслуживании. Диаметр New Ciocab ь 230 мм, высота 500 мм, потребляемая мощность 0,9 кВатт, Производительность от 1 до 5 л.


МодельОбъем, лРазмеры, ммМощность, кВтНапряжение, В
Диспенсер горячих напитков CIOCAB5230x230x5000,9220