Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
ЧУВАШТОРГТЕХНИКА
ОАО "Чувашторгтехника" более 50 лет успешно работает на рынке торгово-технологического оборудования. Накопленный опыт сервисного обслуживания позволил спроектировать и создать целую гамму теплового оборудования для предприятий сектора общественного питания.
Потребители России и стран СНГ по достоинству оценивают высокое качество и надежность оборудования компании Чувашторгтехника. В последние годы почти 50% прибыли предприятие инвестировало в укрепление материально-технической базы, модернизацию производства и приобретение новейшего технологического оборудования мирового уровня. 50-летний опыт обслуживания предприятий сектора общественного питания, применение высококачественных комплектующих и металлообрабатывающее оборудование лучших мировых производителей, таких как: Messer (Германия), Salvagnini (Италия), Finn Power (Финляндия), Amada (Япония), Mazak (Япония), HAAS (США), Leifeld (Германия), позволяют предприятию выпускать продукцию высокого качества, постоянно расширять и модернизировать номенклатуру, гибко реагировать на изменения конъюнктуры рынка и постоянно увеличивать производство продукции.
На сегодняшний день предприятие Чувашторгтехника имеет ряд перспективных разработок новых видов теплового оборудования, выполняемых на основе лучших технологических и энергосберегающих технологий.
Оборудование Чувашторгтехника
- Тепловое оборудование
- Плиты электрические
- Котлы
- Сковороды
- Шкафы жарочные и пекарские
- Фритюрницы
- Линии раздачи
- Пароконвектоматы
- Посудомоечные машины
Тепловое оборудование
Тепловое оборудование Чувашторгтехника (торговая марка Абат) предназначено для предприятий общественного питания: столовых, ресторанов, кафе. Конструкционный материал - нержавеющая сталь. Конструкция оборудования позволяет устанавливать его в пристенном варианте. Элементы этой серии имеют секционно-модульное построение, что позволяет подбирать необходимые варианты комплектации в зависимости от ассортимента и производительности.
Плиты электрические
Плита электрическая с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплиточной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Плита 4 Конфорочная 700Сер ЭПК-47Н
Плита 2 Конфорочная 900Сер ЭП-2ЖШ
Плита 4 Конфорочная 900Сер ЭПК-48 п
Плита 6 Конфорочная 900Сер ЭП-6П
| Модель | Габариты,мм | Мощность, кВт | Количество конфорок | Примечание |
|---|---|---|---|---|
| 700 серия | ||||
| Плита 2 конфорочная 700сер эпк-27н | 400х760х470 | 5,8 | 2 | настольная |
| Плита 4 конфорочная 700сер эпк-47н | 800х760х470 | 11,6 | 4 | настольная |
| Плита 4 конфорочная 700сер эпк-47жш | 800х760х960 | 16,4 | 4 | с жарочным шкафом |
| 900 серия | ||||
| Плита 2 конфорочная 900сер эп-2жш | 550х850х860 | 9,2 | 2 | с жарочным шкафом |
| Плита 4 конфорочная 900сер эп-4п | - | 5,8 | 4 | - |
| Плита 4 конфорочная 900 серии пкг-47н | 800x755x470 | - | 4 | настольная |
| Плита 4 конфорочная 900 серии эпк-48жш-к-2/1 | 840x850x860 | 17.9 | 4 | с жарочным шкафом |
| Плита 4 конфорочная 900сер пкг-49жш | 1050x897x860 | - | 4 | газ. духовка |
| Плита 4 конфорочная 900сер пкг-49п | - | - | 4 | - |
| Плита 4 конфорочная 900сер эпк-48 п | 840х850х860 | 11,6 | 4 | на открытом стенде |
| Плита 4 конфорочная 900сер эп-4жш | 1050х850х860 | 16,6 | 4 | с жарочным шкафом |
| Плита 6 конфорочная 900сер эп-6п | 1475х850х860 | 17,4 | 6 | на открытом стенде |
| Плита 6 конфорочная 900сер эп-6жш | 1475х850х860 | 22,6 | 6 | с жарочным шкафом |
| Плита 6 конфорочн.900сер эп-6жш-к-2/1 | 1475х850х860 | 23,9 | 6 | с жарочным шкафом |
| Плита 4 конфорочная 900сер пкг-49жш | 1050х897х560 | - | 4 | газ. духовка |
| Плита 6 конфорочная 900сер пгк-69жш | 800x949x976 | 32.0 | 6 | с жарочным шкафом,газ |
| Плита 6 конфорочная 900сер пгк-69п | 1200x893x977 | 37,0 | 6 | Газ |
Котлы
Котел предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Котел 900СЕР КПЭМ-100-ОР
Котел 900СЕР Кпэм-100
Котел 900 Серии КПЭМ-250 ом
| Модель | Габариты,мм | Мощность, кВт |
|---|---|---|
| 700 серия | ||
| Котел 700сер кпэм-60 | 800x860x1090 | 9,0 |
| 900 серия | ||
| Котел 900сер кпэм-160 | 840x970x1110 | 15,0 |
| Котел 900сер кпэм-60 ор | 1135x638x958 | 9,0 |
| Котел 900сер кпэм-250 о | 1503x1003x1650 | 27,0 |
| 1130x984x1500 | 10,5 | |
| Котел 900сер кпэм-60 о | 1132x945x211 | 9,0 |
| Котел 900сер кпэм-100-ор | 860x1188x1158 | 15,0 |
| Котел 900сер кпэм-60/9 т | 640x970x1110 | 9,0 |
| Котел 900сер кпэм-100 | 840x970x1110 | 13,5 |
| Котел 900сер кпэм-250 | 840x970x1330 | 18,0 |
| 1503x1003x1650 | 30,0 | |
Сковороды
Сковорода ЭСК предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий.
Сковорода Открытая 900СЕР АКО-90П-01
Сковорода Открытая 700СЕР Ако-80н
Сковорода Открытая 700СЕР АКО-40Н
| Модель | Габариты,мм | Мощность, кВт |
|---|---|---|
| 700 серия | ||
| Сковорода открытая 700сер ако-80н | 800x760x470 | 9,0 |
| Сковорода открытая 700сер ако-40н | 400x760x470 | 4,5 |
| 400x760x470 | 4,5 | |
| 900 серия | ||
| Сковорода опрокидывающаяся 900сер эск-90-0,27-40 | 840x905x925 | 9.0 |
| Сковорода открытая 900сер ако-90п-01 | 840x850x909 | 12,0 |
| Сковорода опрокидывающаяся 900сер эск-90-0,47-70 | 840x905x925 | 12,0 |
Шкафы жарочные и пекарские
Шкафы жарочные электрические одно-, двух-, трехсекционные предназначены для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья.
Шкаф Жарочный ШЖЭ-2-01
Шкаф Жарочный ШЖЭ-3К-2/1
Шкаф Жарочный ШЖЭ-2-К-2/1
| Модель | Габариты,мм | Мощность, кВт |
|---|---|---|
| Шкаф жарочный шжэ-3-01 | - | - |
| Шкаф жарочный шжэ-2 | 840x897x1475 | 9.19 |
| Шкаф жарочный шжэ-3 | 840x897x1475 | 13.8 |
| Шкаф жарочный шжэ-2-к-2/1 | 840x933x1475 | 12.0 |
| Шкаф жарочный шжэ-1-к-2/1 | 840x897x1040 | 6,0 |
| Шкаф жарочный шжэ-1 | 840x897x1040 | 4.6 |
| Шкаф жарочный шжэ-3к-2/1 | 840x933x1475 | 18,0 |
| Шкаф жарочный шжэ-2-01 | 840x897x1475 | 9.19 |
| Шкаф пекарский эш-4к | 1000х800х180 | 20.8 |
| Шкаф пекарский эш 3-к | 1300x1083x1650 | 15.6 |
| Шкаф пекарский эш-2-к | 1300x1083x1300 | 10.4 |
Фритюрницы
Фритюрница 700СЕР ЭФК-40/2Н
Фритюрница 700СЕР ЭФК-80/2Н
Фритюрница 700СЕР ЭФК-40/1Н
Фритюрница 900СЕР ЭФК-90/2П
| Модель | Габариты,мм | Мощность, кВт |
|---|---|---|
| Фритюрница 700сер эфк-40/2н | 400x760x470 | 7.5 |
| Фритюрница 700сер эфк-40/1н | 400x760x470 | 7.5 |
| Фритюрница 700сер эфк-80/2н | 800x760x470 | 15.0 |
| Фритюрница 900сер эфк-90/2п | 550x900x972 | - |
Линии раздачи
Линия раздачи Аста
| Модель | Габариты,мм |
|---|---|
| Прилавок нейтральный АСТА мн-70км | 630x705x870 |
| Прилавок для холодильных блюд АСТА пвв(н)-70км-с-01-ок | - |
| Прилавок для холодных блюд аста пвв(н)-70км-02 | 1120x1030x1240 |
| Прилавок для горячих напитков АСТА пгн-70км-02 | 1500x1120x870 |
| Прилавок для горячих напитков АСТА пгн-70км-03 | 1500x1030x870 |
| Прилавок для холодных блюд АСТА пвв(н)-70км-03 | 1500x1030x1240 |
| Прилавок для холодных блюд АСТА пвв(н)-70км-с-02 | 1120x1030x1720 |
| Прилавок угловой АСТА мп-45км-01 внутренний | - |
| Прилавок угловой АСТА мп-90км внешний | - |
| Прилавок угловой АСТА мп-45км внешний | - |
| Прилавок для холодных блюд АСТА пвв(н)-70км-с-03-нш | 1120x1030x1720 |
| Прилавок для 1 и 2 блюд АСТА эмк-70кму | 1500x1030x1482 |
| Прилавок для горячих напитков АСТА пгн-70км-01 | 1500x1030x1482 |
| Прилавок угловой АСТА мп-90км-01 внутренний | 705x1432x870 |
| Прилавок с подогреваемой поверхностью АСТА пвт-70км-02 | 1500x1030x870 |
| Прилавок для холодных блюд АСТА пвв(н)-70км-с-01 | 1500x1030x1720 |
| Прилавок для холодных блюд АСТА пвв(н)-70км-01 | 1500x1030x1240 |
| Прилавок для 2 блюд АСТА эмк-70км | 1120x1030x1482 |
| Прилавок для холодных блюд АСТА пвв(н)-70км | 1120x1030x1240 |
| Прилавок для 2-х блюд АСТА эмк-70км-01 | 1500x1030x1482 |
| Прилавок для 1 блюд аста пмэс-70км-01 | 1500x1030x1240 |
| Прилавок-витрина тепловой аста пвт-70км | 1120x1030x870 |
| Прилавок для кассы АСТА кк-70км | 1120x1030x870 |
| Прилавок для приборов АСТА псп-70км | 630x674x1242 |
| Прилавок АСТА птэ-70км-80 для подогрева тарелок | 630x1030x934 |
| Прилавок для холодных блюд АСТА пвв(н)-70км-с | 1120x1030x1720 |
| Прилавок для 2-х блюд АСТА пмэс-70км-80 | 1500x1030x1482 |
| Прилавок для 2-х блюд АСТА пмэс-70км-60 | 1120x1030x1482 |
| Прилавок для горячих напитков АСТА пгн-70км | 1120x1030x1482 |
| Прилавок для 1 блюд аста пмэс-70км | 1120x1030x1240 |
Линия раздачи Патша
| Модель | Габариты,мм |
|---|---|
| Прилавок нейтральный ПАТША мн-70м | 630x700x850 |
| Прилавок для холодильных блюд патша пвв(н)-70м-с-ок | 1500x1078x1700 |
| 1120x700x525 | |
| Прилавок для горячих напитков ПАТША пгн-70м-01 | 1500x1040x850 |
| Прилавок для горячих напитков ПАТША пгн-70м | 1120x1040x850 |
| Прилавок ПАТША птэ-70м-80 для подогрева тарелок | 630х1040х917 |
| Прилавок для приборов ПАТША пспх-70м | 630х700х1500 |
| Прилавок для приборов ПАТША псп-70м | 630х700х1375 |
| Прилавок для 1 блюд ПАТША пмэс-70м | 1120x1040x1375 |
| Прилавок для 2 блюд ПАТША эмк-70м-01 | 1500x1040x1375 |
| Прилавок для холодных блюд ПАТША пвв(н)-70м-01 | 1500x1040x1375 |
| Прилавок для холодных блюд ПАТША пвв(н)-70м | 1120x1040x1375 |
| Прилавок для холодных блюд ПАТША пвв(н)-70м-с-01 | 1120x1040x1700 |
| Прилавок для холодных блюд ПАТША пвв(н)-70м-с) | 1500x1040x1700 |
| Прилавок для 1 блюд ПАТША пмэс-70м-01 | 1500x1040x1375 |
| Прилавок-витрина тепловой патша пвт-70м | 1120x1040x1700 |
| Прилавок угловой ПАТША мп-45м внешний | 1040x1040x850 |
| Прилавок угловой ПАТША мп-45м-01 внутренний | 785x805x850 |
| Прилавок угловой ПАТША мп-90м внешний | 1040x1040x850 |
| Прилавок угловой ПАТША мп-90м-01 внутренний | 1427x805x850 |
| Прилавок для 2-х блюд ПАТША эмк-70м | 1120x1040x1375 |
| Прилавок для кассы ПАТША кк-70м | 1120x1040x850 |
Пароконвектоматы
Пароконвектомат ПКА-10-1/1 ПМ:
+ пароконвектомат бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно;
+ способ образования пара — парогенератор;
+ пароконвектомат ПКА-10-1/1 ПМ работает в пяти режимах;
+ дополнительно пароконвектомат имеет два задаваемых параметра.
Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ:
+ пароконвектомат инжекторного типа, способ образования пара — инжекторный впрыск влаги в камеру.
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП:
+ 120 встроенных программ + 360 собственных программ с 4-мя этапами приготовления;
+ автоматическая мойка с тремя режимами работы;
+ регулировка влажности воздуха в камере от 0 до 100%;
+ 4 скорости вращения вентилятора;
+ деликатное приготовление "Дельта Т";
+ дополнительные функции: регенерация, расстойка, охлаждение, разогрев, холодный пар;
+ возможность хранения персональных рецептов в памяти под индивидуальным кодом;
+ сенсорный, жидкокристаллический экран;
+ выкатная тележка на 20 шт. гастроемкостей GN 1/1.
Пароконвектомат Пка 6-1/1ПП
Пароконвектомат Пка 20-1/1ПП
Пароконвектомат Пка 10-1/1ПМ
Пароконвектомат Пка 6-1/1ПМ
| Модель | Габариты,мм | Мощность, кВт |
|---|---|---|
| 890x864x1764 | - | |
| Пароконвектомат пка 10-1/1пм | 840x796x1069 | 12.5 |
| Пароконвектомат пка 6-1/1пм | 840x796x789 | 9.5 |
| 840x800x1055 | 12.5 | |
| 840x795x788 | 9.5 | |
| Пароконвектомат пка 6-1/3п | 623x588x538 | 3.2 |
| Пароконвектомат пка 6-1/1пп | 840x933x1475 | - |
Подставка для пароконвектомата пк-6
Подставка для пароконвектомата пк-10
Посудомоечные машины
Основные характеристики Посудомоечной Машины МПК-700К:
- два дозатора: моющий и ополаскивающий;
- два режима мойки: 60 и 120 секунд;
- производительность 700 тарелок в час;
- два насоса: бойлера и слива воды;
- контроль температуры и уровня воды в бойлере;
- все металлические изделия изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304;
- стекло для обзора и подсветка;
- комплект поставки: кассета для мытья тарелок, кассета для мытья стаканов и чашек, стакан для мытья приборов.
Машина Посудомоечная МПК-700К-01
Машина Посудомоечная МПК-1100К
| Модель | Габариты,мм | Описание |
|---|---|---|
| Машина посудомоечная мпк-1400к | - | 1400 тар/час, 2 цикла, 2 дозатора |
| Машина посудомоечная мпт-1700 справа-налево | - | 1700 тар/ час, тоннельная |
| Машина посудомоечная мпк-700к-01 | 740х835х1485 | 700 тар/час |
| Машина посудомоечная мпк-700к | 740х835х1485 | 700 тар/час, дозатор, насос д/опол |
| Машина посудомоечная мпк-1100к | - | 1100 тарелок/час |
| Аксессуары |
|---|
| Кассета для посудомоечной машины для тарелок 500х500х90 |
| Кассета для посудомоечной машины для стаканов 115х115х130 |
| Кассета для посудомоечной машины для стаканов 500х500х90 |