info@lideroborudovanie.ru

Звонок бесплатный
Каталог товаров

COMENDA

COMENDA Оборудование

Comenda - динамичный итальянский производитель, остается одним из наиболее значимых мировых поставщиков промышленного посудомоечного оборудования более 40 лет.

Основная философия компании — высокое качество оборудования, эргономичность, надежность во всем, инновации и современные решения по доступной цене. Производитель предлагает широкий спектр посудомоечного оборудования, доступный для потребителей любого уровня — от небольших кафе, ресторанов и столовых до серьезных комплектаций моечных помещений в университетах, госпиталях и других предприятий общепита. Предлагается весь ассортимент промышленных посудомоечных машин: от подстольных, фронтальных и купольных машин до сложных интегрированных конвейерных моечных систем с существенной производительностью.

Посудомоечное оборудование Comenda отличается особой надежностью независимо от типа оборудования — будь то мойка стаканов, тарелок, подносов, кухонной утвари, кастрюль любого размера.

Фронтальные стаканомойки, моечные машины купольного типа, кассетные конвейерного типа с непрерывной загрузкой, полный спектр посудомоечных аксессуаров, завершающий комплектацию моечного помещения — загрузочные и разгрузочные столы, решения для сортировки посуды — все это подтверждает, что итальянский производитель Comenda — идеальный партнер для каждого профессионального производственного предприятия системы кейтеринга или общепита.

1. ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

COMENDA Оборудование

Ведущий итальянский производитель моечных машин представлен на рынке посудомоечного оборудования более 40 лет. Имеет представительства в нескольких странах мира.

Внедрение новейших технологий, современный дизайн, особое внимание к защите окружающей среды, усовершенствованию конструктивных особенностей, эргономичность и функциональность, оптимизация процесса мойки, поддержка гигиенических стандартов — моечные машины Comenda отвечают всем этим требованиям.

2. ПРОМЫШЛЕННОЕ ПОСУДОМОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

COMENDA Посудомоечные машины

Посудомоечные машины Comenda — это образец идеального сочетания цены и качества. В широкой линейке оборудования можно подобрать оптимальное решение для организации процесса мойки как для крупных объектов (столовые, рестораны, фабрики-кухни) так и для небольших (кафе, бары, закусочные). Индивидуальный подход к каждому клиенту и высокие стандарты надежности позволяют Comenda занимать лидирующие позиции на рынке с 1963 года.

2.1. Промышленные посудомоечные машины периодического действия

Загрузка и выгрузка посуды в машинах данного типа происходит вручную. Оператор ставит кассету с посудой в камеру посудомоечной машины и после закрытия двери/ купола, запускает процесс мойки. Посудомоечное оборудование периодического действия характеризуется небольшой производительностью и устанавливаются в моечных помещениях малых предприятий общепита.

Специально для таких клиентов фабрика Comenda разработала серию Blue Line («синяя линия») - это высокотехнологичные машины, которые легко эксплуатировать с помощью электромеханической панели управления и динамических консолей. В линейку входят: стаканомоечные машины, подстольные машины с фронтальной загрузкой, моечные машины купольного типа.

ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА СЕРИИ:

* Электронная панель управления* Система автоматической регулировки температуры
* Материал корпуса – нержавеющая матированная сталь AISI 304* Встроенная система нагрева
* Двойная обшивка дверей* Противовакуумный клапан
* Регулируемая высота ножек* Термостат
* Концевой микровыключатель на дверцах* Противошумовой фильтр
* Система автоматического заполнения резервуара* Встроенный дозатор ополаскивания
* Система непрерывного контроля уровня воды* Возможна установка дозатора моющего средства
* Резервуар изготовлен по технологии глубокой вытяжки и оборудован фильтром* Вращающиеся рукава

Посудомоечные машины фронтального типа загрузки

COMENDA Стаканомоечная машина
COMENDA Стаканомоечная машина

1. Стаканомоечные машины фронтального типа

Стаканомоечные машины Comenda станут идеальным решением для баров и небольших кафе. Они легко могут поместятся под столешницу барной стойки. Корпуса стаканомоечных машин категории Blue Line выполнены из нержавеющей стали 18-10 с матовой поверхностью. В верхней части каждой машины расположена электронная панель управления. Двойная обшивка дверей машины препятствует распространению тепла и шума. Дверца каждой машины оборудована удобной ручкой, а при ее открытии срабатывает автоматический размыкатель, который останавливает цикл мойки.

Машины данной категории обладают вместительной моечной камерой, в которую помещаются высокие стаканы и даже подносы. Точка слива и микрофильтр насоса располагаются в одной легкодоступной зоне – это упрощает их ежедневное обслуживание. Обратный клапан препятствует возникновению противотока и возвращению воды в водопровод. Все компоненты машин проходят соответствующие испытания и контроль качества, что гарантирует высокую эффективность работы.

Модели LB215MA и LB275MA оборудованы встроенным блоком смягчения воды.

  • стаканомойки серии LB или FC
  • возможность загрузки стаканов максимальной высоты 205—270 мм
  • антивозвратный клапан
  • микровыключатель двери
  • дозатор ополаскивающих средств
  • глубокий танк с фильтром
  • система мягкого старта
МодельГабариты, смНапряжение, ВМощность, кВтПроизводительность,
Кассет/ Тарелок/час
Примечание
Стаканомоечные машины периодического действия
Cтаканомоечная машина Comenda Lb 20043х52х63,5230/1/502,830 кассет/часG
Cтаканомоечная машина Comenda Lb 21546х52х63,5230/1/502,830 кассет/часG
Cтаканомоечная машина Comenda Lb 27546х52х69,5230/1/502,830 кассет/часGD
Cтаканомоечная машина Comenda Lb 275 с помпой46х52х69,5230/1/502,830 кассет/часGD

Примечание: Возможность мытья — G=стаканы, D=тарелки; C=столовые приборы; T=подносы; P=кастрюли; U=кухонная утварь; GN=гастроемкость; B=кассеты

2. Посудомоечные машины фронтального типа

COMENDA Посудомоечная машина LF 321

Посудомоечные машины с фронтальной загрузкой обладают компактными размерами, что позволяет устанавливать их в ограниченных пространствах – под столешницей или барной стойкой.

Модели LF322M и LF700M способны работать в самых разных режимах электропитания во многих странах мира. Машины данной категории имеют две стандартные программы мойки, которые подходят большинству клиентов и минимизируют количество потребляемых ресурсов.

Лицевая панель этих моделей абсолютно плоская благодаря утопленной ручке. Электронная панель управления располагается в верхней части машины, что защищает ее от возможного попадания воды.

Форсунки разбрызгивателей направлены таким образом, чтобы поток воды смывал даже давно засохшую грязь. Резервуары машин изготовлены по технологии глубокой вытяжки – это препятствует скоплению грязи.

Для решения проблем, связанных с перепадами давления воды, модели без блока смягчения оборудованы устройством контроля ополаскивания. Благодаря вспомогательным насосным системам работа машины не зависит от уровня давления в сети водопровода.

  • серия LF или FC
  • фиксация загружаемой кассеты
  • высота загрузочного окна 360 мм с возможностью загрузки тарелок для пиццы
  • дозатор ополаскивающих средств
  • моющие и ополаскивающие рукава из н/стали в моделях серии LF
  • возможность установки машины на подставке (опция)
  • возможность комплектации машины доп. помпой слива (опция)
  • RCD (rinse control device) — поддержка температуры ополаскивания 85С даже при низком давлении воды в магистрали
МодельГабариты, смНапряжение, ВМощность, кВтПроизводительность,
Кассет/ Тарелок/час
Примечание
Моечные машины периодического действия
Машина посудомоечная COMENDA LF32160х60х82230/ 1—400 /33,4530 кассет/час — 540 тарелок/часGDC
Машина посудомоечная COMENDA LF 321 с помпой60х60х82230/ 1—400 /33,4530 кассет/час — 540 тарелок/часGDC
Машина посудомоечная COMENDA LF 32260х60х82230/ 1—400 /33,8/5,4536 кассет/час — 648 тарелок/часDCT
Машина посудомоечная COMENDA LF 322 на подставке60х60х111,5230/ 1—400 /35,030 кассет/час — 540 тарелок/часDCT
Машина посудомоечная COMENDA LF 322 с дозатором60х60х82230/ 1—400 /35,030 кассет/час — 540 тарелок/часDCT

Примечание: Возможность мытья — G=стаканы, D=тарелки; C=столовые приборы; T=подносы; P=кастрюли; U=кухонная утварь; GN=гастроемкость; B=кассеты

Посудомоечные машины Comenda купольного типа

Посудомоечные машины Comenda купольного типа

Посудомоечные машины купольного типа — лидер продаж среди посудомоечного оборудования для столовых.

В данных моделях предусмотрены четыре стандартные программы для небольших заведений общественного питания. Первая программа для мойки стаканов, вторая – для тарелок и столовых приборов, третья - для кухонных принадлежностей, а четвертая – программа интенсивной мойки – для засохшей грязи.

На панели управления можно выбрать два режима мойки – автоматический (мойка начинается сразу после закрытия купола) и ручной (мойка не начнется, пока оператор не нажмет на кнопку пуска). Высота камеры (440 мм) позволяет поместить в нее столовые приборы и посуду любых форм и размеров.

Состояние машины легко отслеживается и контролируется, этому способствует автоматический термостат, прекращающий нагревание воды, когда она достигает температуры 85°C.

По желанию клиента купол машины может быть защищен двойным слоем изоляционного материала.

Возможность доукомплектации машины купольного типа столами для предварительной очистки посуды и разгрузочными столами превратят мойку посуды в динамичный и нетрудоемкий процесс с высокой производительностью. Для небольших помещений имеется возможность угловой установки посудомоечных машин купольных типов.

МодельГабариты, смНапряжение, ВМощность, кВтПроизводительность,
Кассет/ Тарелок/час
Примечание
Машина посудомоечная COMENDA LC 70062,5х76х146400/3/506,7540/30/20 кассет/час — 720 тарелок/часGDCT
Машина посудомоечная COMENDA LC 90062,5х76х146400/3/509,148/30/20 кассет/час — 864 тарелок/часGDCT
Машина посудомоечная Comenda C1000E RCD62,5х76х146400/3/5010,155/36/24 кассет/час — 990 тарелок/часGDCT

Примечание: Возможность мытья — G=стаканы, D=тарелки; C=столовые приборы; T=подносы; P=кастрюли; U=кухонная утварь; GN=гастроемкость; B=кассеты

Машины для мойки котлов

Машины для мойки котлов

Компактные котломоечные машины серии GE предназначены для мойки котлов, гастроемкостей и другой кухонной утвари. Покупка этого вида промышленной посудомоечной машины существенно облегчит работу на кухне ресторана или школьной столовой и обеспечит достойный результат мытья крупногабаритной посуды.

Все модели серии произведены из нержавеющей стали, защищены двухслойной обшивкой и оборудованы электронными панелями управления. Оператор может сам выбрать, должна ли машина запустить цикл мойки после закрытия дверцы-купола или ожидать нажатия на кнопку пуска.

Конструкция моющих рукавов, оборудованных системой самостоятельной очистки, а также мощные насосы обеспечат превосходный результат вне зависимости от того, какая из четырех стандартных программ мойки была задана. Машина также оборудована системой двойной фильтрации и пароотводом.

Некоторые модели серии GE поставляются с устройством контроля ополаскивания (RCD), которое служит для выкачивания ополаскивающей воды из бойлера с помощью нагнетателя, а затем разбрызгивает ее, таким образом делая машину абсолютно независимой от давления в водопроводе.

Кроме того, данная серия включает в себя две модели для высоких нагрузок (GE655RCD и GE1155RCD), насосы которых также выполнены из нержавеющей стали и которые могут отмыть даже самую глубоко въевшуюся грязь.

Машины с фронтальной загрузкой серии GE очень удобны в эксплуатации, эффективны и компактны. Каждая деталь машины была разработана с целью упростить и ускорить работу оператора. Двойные двери, оборудованные уравновешивающей пружиной, легко открываются и позволяют быстро провести чистку внутренних поверхностей машин.

В модельном ряду Comenda представлены котломоечные машины с различными габаритами:

  • GE 50RCD с кассетами размером 550x660 мм
  • GE 605RCD и GE 655RCD с кассетами размером 650x700 мм
  • GE 805RCD с кассетами размером 810x700 мм
  • GE 1005RCD и GE 1155RCD с кассетами размером 1320x700 мм

Поставляются также версии с высотой зоны мойки, достигающей 800 мм

МодельТип машиныГабариты, смНапряжение, ВМощность, кВтПроизводительностьПримечание
Машина для мойки котлов COMENDA GE 605E RCDКотломойка83х90х193400/3/5014,02/4/6/10 минут (цикл мойки)PUG
Машина для мойки котлов COMENDA GE 805E RCDКотломойка81х70х65400/3/5014,02/4/6/10 минут (цикл мойки)PUG
Машина для мойки котлов COMENDA GFS 90Котломойка62х74,2х149,5220/3/506,02/4/6/10 минут (цикл мойки)PUG

Примечание: Возможность мытья — G=стаканы, D=тарелки; C=столовые приборы; T=подносы; P=кастрюли; U=кухонная утварь; GN=гастроемкость; B=кассеты

Возможность изменения напряжения по запросу

2.2. Промышленные посудомоечные машины непрерывного действия

COMENDA Посудомоечные машины непрерывного действия

Это оборудование устанавливается в моечных общепита с необходимостью непрерывной загрузки большого количества загрязненной посуды.

Варианты загрузки посуды в кассеты с предварительной стадией ее очистки и выгрузкой на столы (серии AC) или загрузкой посуды непосредственно на конвейер машины в случае ее относительной однородности по видам и размерам (серии N). Мощные и надежные посудомоечные машины конвейерного типа монтируются в ресторанах, отелях, санаториях, школьных столовых и производственных предприятий, кондитерских и мясных производствах. Причем возможность угловых решений по расстановке загрузочных и разгрузочных поворотных столов позволяют установить моечные машины конвейерного типа в помещениях даже небольшого размера.

Кассетные посудомоечные машины туннельного (тоннельного) типа — серия AC

Туннельная посудомоечная машина серии АС2

Туннельная посудомоечная машина серии АС2 Серия AC2 включает в себя новейшие модели компактных посудомоечных машин, произведенных в соответствии с философией бережливого отношения к окружающей среде, увязывающей воедино высокую эффективность работы оборудования, а также минимальное влияние его на человека и природу, при резком снижении эксплуатационных затрат. Туннельная посудомоечная машина серии АС2 позволяет свести к минимуму потребление энергии, воды и моющих средств.

Посудомоечные машины AC2 чрезвычайно эффективны – их производительность достигает до 148 кассет в час. Оператор может сам решить, в каком направлении должна двигаться посуда, ведь расположение модулей и направление движения конвейерной ленты могут быть организованы в зависимости от требований клиента.

Туннельная посудомоечная машина серии AC2E является результатом 50 лет научных изысканий и прекрасно комбинируют стильный дизайн и высокую эффективность. Она подходит для использования на любых предприятиях общественного питания, а ее производительность достигает 220 кассет в час.

AC2E

Туннельная посудомоечная машина серии AC2E обладает преимуществом – модульной конструкцией. Каждая машина состоит из нескольких модулей, которые могут быть задействованы в зависимости от потребностей клиента и пространства, которым тот располагает. Машина может быть собрана в виде непрерывной цепочки, состоящей из зоны предварительной мойки, основной мойки, зоны ополаскивания и сушки, а также в виде разрозненных блоков. Таким образом достигается оптимальное использование доступного пространства и максимально упрощается эксплуатация машины. Еще одно новшество, используемое в моделях серии AC2E – система Eco2rinse, модуль с которой устанавливается отдельно от зоны мойки. Система минимизирует количество воды, необходимое для ополаскивания посуды, снижая таким образом эксплуатационные затраты клиента.

Другим преимуществом машин Comenda является удобное расположение насосов, всасывающие патрубки которых располагаются в самой нижней точке резервуара, увеличивая, таким образом, эффективность их работы и снижая расчетный уровень потребления энергии. Кроме того, тот факт, что сами насосы располагаются вне резервуара, гарантирует соблюдение санитарно-гигиенических норм, поскольку при такой конструкции оборудования скопление грязи в труднодоступных местах исключено.

ОСОБЕННОСТИ ОБОРУДОВАНИЯ COMENDA.

Внутренняя поверхность дверцы
Внутренняя поверхность дверцы
гладкая и ровная, все ее участки
легко очищаются.
Фильтры резервуара
Фильтры резервуара и откачивающего
насоса выполнены из нержавеющей
стали.
Форсунки разбрызгивателей оборудованы
защитными козырьками для
предотвращения слива воды
при прекращении ее подачи.
Сама зона мойки оборудована
смотровым лючком.
Форсунки разбрызгивателей
Закругленные углы резервуара
препятствуют скоплению грязи.
Конструкция также оборудована
самоочищающимся насосом.
Закругленные углы резервуара
Благодаря толщине дверей посудомоечной машины, шумо- и теплоизоляция чрезвычайно эффективны
Благодаря толщине дверей
посудомоечной машины, шумо- и
теплоизоляция чрезвычайно эффективны.
Стопоры встроены в металлические направляющие конвейера
Стопоры встроены в металлические
направляющие конвейера
и служат для защиты оператора
посудомоечной машины.
Система ECO2rinse установлена
в отдельном модуле, имеющем
смотровой лючок и недоступном
для мыльной воды из основой
зоны мойки. Модуль также
может быть оборудован системой
контроля ополаскивания.
смотровой лючок
Особая структура прокладки
способствует автоматическому
очищению в процессе закрывания
и открывания дверцы.
Особая структура прокладки

Технические характеристики посудомоечных машин

В рамках проекта ECO2 компания Comenda внедрила в конфигурацию своих посудомоечных машин ряд технологических новинок, позволяющих существенно снизить потребление таких ресурсов как энергия, вода и моющие средства.

ЭЛЕКТРОННАЯ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ DIGIT

Все модели серии AC2 оборудованы электронными панелями управления DIGIT

Все модели серии AC2 оборудованы электронными панелями управления DIGIT. Инструментами управления исключительно легко и просто пользоваться, а дисплей покажет оператору посудомоечной машины всю необходимую информацию.

УСТРОЙСТВО КОНТРОЛЯ ПОДАЧИ ВОДЫ ПРИ ОПОЛАСКИВАНИИ

Ополаскивание начинается только тогда, когда в зону входит кассета с посудой. Это позволяет экономить огромное количество воды.

СИСТЕМА РЕГЕНЕРАЦИИ ТЕПЛА

Эта система позволяет машине работать исключительно на холодной воде, нагревая ее до температуры в 45-50°C. Для этого используются пар и тепло, которые иначе попадали бы в атмосферу. Конденсатор, в свою очередь, превращает пар в конденсат и охлаждает исходящий поток воздуха. Экономия энергии составляет, в зависимости от модели, от 9 до 17 кВт/час.

АВТОМАТИЧЕСКИЙ ТАЙМЕР

Отключает насосы при отсутствии кассет с посудой. Возобновляет работу при подаче новых кассет.

СИСТЕМА ECORINSE (ЭКОЛОГИЧНОЕ ОПОЛАСКИВАНИЕ)

Вода из зоны окончательного ополаскивания сливается в резервуар с двойной системой фильтрации, а затем направляет в модуль предварительного ополаскивание. Система позволяет сэкономить определенное количество электроэнергии и воды.

ФУНКЦИЯ MIDWASH PLUS

В отличие от обычных посудомоечных машин, здесь только 50% воды из зоны ополаскивания направляется в зону мойки. Вторая половина попадает в зону предварительной мойки. Таким образом, вода в зоне предварительной мойки очищается и содержит меньшее количество моющего средства. Преимущества такой конфигурации очевидны: экономия моющего средства, меньший вред для окружающей среды, а также значительное снижение эксплуатационных расходов.

* Системы APRS, RAH, PRS, MWP, Автоматический таймер заказываются отдельно и не входят в стандартную комплектацию машины.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Серия AC2AC2/AC2AAC2E/AC2AEAC2P/AC2APAC2PE/AC2APE
Кассет в час при скорости обработки 1 кассета за 2 минуты, согласно DIN105107090100120
Максимальная производительность, кассет в час100120150180
Стандартная длина машины, в мм1150/12501550/16501650/17502050/2150
Емкость резервуара, в литрах8094125139
Потребление воды при ополаскивании (с PRS / без PRS), в л/ч150/220150/200215/320215/320
Напряжение, в вольтах400В 3N 50 Гц400В 3N 50 Гц400В 3N 50 Гц400В 3N 50 Гц
Установленная мощность (при температуре воды 55°С), в кВт19,1121,7623,8626,46

Индекс А обозначает угловую конфигурацию машины.
Индекс P обозначает конфигурацию с модулем предварительной мойки.
Индекс E обозначает конфигурацию с модулем ECORINSE (экологичное ополаскивание).

Посудомоечные машины конвейерного типа серии АС3.

Туннельная посудомоечная машина серии AC3

Туннельная посудомоечная машина серии AC3 служат подтверждением принципов экологической политики компании Comenda, совмещая в себе высокую эффективность работы и минимальное влияние на окружающую среду. Каждая машина состоит из нескольких модулей, которые могут быть установлены последовательно, в виде линии, либо в углу помещения, в зависимости от требований клиента и пространства, которым он располагает. Таким образом туннельная посудомоечная машина Comenda позволяет оптимизировать эксплуатационную зону и предоставить любому клиенту индивидуальное решение.

ИННОВАЦИОННАЯ СИСТЕМА MULTIRINSE ПОЗВОЛЯЕТ СВЕСТИ К МИНИМУМУ ПОТРЕБЛЕНИЕ РЕСУРСОВ

СИСТЕМА MULTIRINSE ПОЗВОЛЯЕТ СВЕСТИ К МИНИМУМУ ПОТРЕБЛЕНИЕ РЕСУРСОВ

Эта разработка, запатентованная компанией Comenda, позволяет использовать всего 100 литров воды в час, поскольку процесс мойки организован таким образом, что после зоны активного ополаскивания расположена зона, в которой жидкость стекает с посуды. Таким образом, когда посуда достигает модуля окончательного ополаскивания, на ней гораздо меньше моющего средства , что позволяет снизить количество ресурсов, используемых для ополаскивания, на 50%. Продвинутая система мойки имеет и другое важное преимущество. Благодаря расположению точки всасывания в нижней части резервуара, эффективность работы насоса возрастает, что обеспечивает высокую производительность машины и низкие объемы потребления электроэнергии. Соблюдение санитарно-гигиенических норм обеспечивается за счет расположения насосов вне резервуара, поскольку в данном случае исключается скопление грязи в зоне мойки.

Исключительная эффективность новой разработки Comenda – системы многократного ополаскивания MULTIRINSE была подтверждена в ходе эксплуатации посудомоечных машин, оборудованных данной системой, в частности, конвейерных моделей серии AC3. Основной принцип работы системы – очищение посуды от моющего средства еще на стадии первого ополаскивания. Таким образом, в зоне окончательного ополаскивания происходит, по сути, полировка уже чистой посуды при высокой температуре. Система MULTIRINSE гарантирует отличный результат даже при использовании 0,5 л воды на кассету с посудой, что означает 50% экономии воды в сравнении с машинами других фирм, оперирующими аналогичными объемами. Помимо значительной экономии воды машины позволяют снизить уровень энергопотребления и использования моющего средства и ополаскивателя. Система MULTIRINSE снижает операционные затраты до невиданного ранее уровня!

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ DIGIT

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ DIGIT + HPS EASY

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ DIGIT

Все модели серии AC3 оборудованы электронными панелями управления DIGIT. Инструментами управления исключительно легко и просто пользоваться, а дисплей покажет оператору посудомоечной машины всю необходимую информацию. Кроме того, машины могут быть оборудованы интерфейсами HPS Easy.

СИСТЕМА HPS EASY

Эта модульная система позволяет узнать показатели потребления энергии, воды при ополаскивании, а также вывести на ЖК-дисплей сообщения о любых неисправностях. Помимо дисплея система включает в себя 2 кнопки. Дисплей HPS Easy обычно отображает информацию следующего рода: «машина включена», «машина готова к работе» и «машина работает». В случае возникновения и повторения неисправностей система выводит сообщения о них на дисплей и записывает данные о них.

экономия

ЗОНА МОЙКИ

разделитель контента Система позволяет повысить эффективность работы насоса, поскольку точка всасывания располагается в самом низу резервуара. Таким образом, в данном случае гарантируются высокая эффективность и экономичность потребления энергии. Насос, а также все отводные патрубки, располагаются вне резервуара, что предотвращает скопление грязи внутри него.Кроме того, насосная система установлена на антивибрационных опорах, а перекачка воды осуществляется посредством резиновых шлангов – все это способствует снижению шума и предотвращает передачу вибрации конструкции.

Новая гидравлическая схема позволяет расположить насос ниже, чем в традиционных посудомоечных машинах, при тех же уровне эффективности и скорости потока. Таким образом, производительность самого насоса осталась на прежнем уровне.

СИСТЕМА СУШКИ ARC C ТРОЙНЫМ ЭФФЕКТОМ И ИНТЕГРИРОВАННЫМ БЛОКОМ УТИЛИЗАЦИИ ТЕПЛА

разделитель контента Новая система сушки позволяет повторно использовать образовавшиеся в процессе потоки горячего и холодного воздуха.

ЭФФЕКТ 1.

При осушении воздуха блок утилизации удаляет горячий и влажный воздух посредством канала рядом с батареей конденсатора, холодная вода в которой движется в обратном направлении. При этом влажный воздух конденсируется внутри батареи, а холодная вода остужает теплый воздух и нагревается перед подачей в основную зону. Это позволяет достичь значительной экономии энергии.
Кроме того, расположение блока утилизации тепла (между модулем Multirinse и сушки) повышает эффективность процесса.

ЭФФЕКТ 2.

При сушке посуды используется испаритель, который удаляет влагу с посуды.

ЭФФЕКТ 3.

Продувка горячего сухого воздуха позволяет сэкономить на энергии, используемой при сушке. Вентилятор блока сушки повышает температуру воздуха и снижает уровень его влажности. Система ARC позволяет найти баланс между количеством воздуха, который обрабатывается блоком утилизации, а также воздухом, который подается на вентилятор. Это позволяет значительно снизить количество теплого воздуха, который выходит из машины.

ТЕПЛОВЫЕ СИСТЕМЫ WP.

Тепловые насосы посудомоечных машин

Тепловые насосы, которыми оборудованы посудомоечные машины конвейерного типа, позволяют сэкономить до 40% энергии, которая тратится на разогрев воды. Дополнительным преимуществом системы является ее способность эффективно отводить тепло, выделяемое насосами, не нанося вреда окружающей среде. Охлажденный и сухой воздух – это оптимальный для состояния атмосферы продукт системы теплоотвода, разработанный в соответствии с требованиями VDI 2052.

разделитель контента

УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ И ПОВТОРНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕСУРСОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ МОДУЛЯ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ МОЙКИ

ЗОНЫ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ МОЙКИ P5, P6 И DHM И СИСТЕМА ДВОЙНОЙ ФИЛЬТРАЦИИ ОТ COMENDA

ЗОНЫ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ МОЙКИ P5, P6 И DHM И СИСТЕМА ДВОЙНОЙ ФИЛЬТРАЦИИ ОТ COMENDA.
Данная конфигурация машин позволяет снизить количество получаемой на выходе грязной воды до минимума, а также повторно использовать отработанную воду из зоны ополаскивания.

Отходы, собранные в процессе предварительной мойки, скапливаются в картриджном фильтре, который можно снять и прочистить, даже в процессе работы машины без ее остановки. Второй фильтр, расположенный прямо над резервуаром предварительной мойки, предотвращает попадание грязи обратно в резервуар.
Третий фильтр располагается на насосе.

СИСТЕМА MIDWASH PLUS

Для моделей данной серии, также как и для AC2, возможна опция MIDWASH PLUS.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Серия AC3AC3-20AC3-25AC3-30AC3-32AC3-35AC3-40
Кассет в час при скорости обработки 1 кассета за 2 минуты,
согласно DIN10510 (скорость II)
120155175190210230
Максимальная производительность, кассет в час (скорость III)160200225250275300
Производительность на скорости I (интенсивная мойка)110140155165190205
Стандартная длина машины, в мм200026002900320035003800
Емкость резервуара, в литрах94134174214254254
Потребление воды при ополаскивании (с PRS / без PRS), в л/ч54/8070/10080/11585/13095/142104/155
Напряжение, в вольтах400В 3N 50 Гц400В 3N 50 Гц400В 3N 50 Гц400В 3N 50 Гц400В 3N 50 Гц400В 3N 50 Гц
Установленная мощность (при температуре воды 55°С), в кВт25,7427,628,9839,4639,8441.22
Потребление энергии, в кВт/ч18,0219,3220,2927,6227,8928,85

ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ И РАБОТА С ИНТЕРНЕТОМ.

эффективность технической поддержки клиента

Современные технологии позволяют вывести эффективность технической поддержки клиента на совершенно новый уровень. Инструменты, которыми оборудованы модели серии AC3, позволяют специалистам со стороны клиента взаимодействовать с нашими сервис-центрами в реальном времени и быстро получать ответы на интересующие их вопросы.

Программное обеспечение, разработанное для работы под Android и Apple

Программное обеспечение, разработанное для работы под Android и Apple, можно установить на любой смартфон. Приложение позволяет получить доступ к сайту Comenda с планшетного компьютера и телефона, для того, чтобы просмотреть каталоги, руководства по эксплуатации, чертежи, а также разместить заказы на запасные части.

Каждая посудомоечная машина имеет уникальный идентификационный штрих-код

ШТРИХ-КОД
Каждая посудомоечная машина имеет уникальный идентификационный штрих-код, который позволяет получить доступ к технической документации, относящейся к данном аппарату, а также разместить электронный заказ на запчасти

Ленточные посудомоечные машины конвейерного типа

COMENDA Ленточные посудомоечные машины конвейерного типа

Посудомоечные машины конвейерного типа серий NE1 - NE2 - NE3 — это усовершенствованные модели посудомоечных машин, в которых загрузка посуды происходит непосредственно на ленту. Посудомоечные машины конвейерного типа, как правило, устанавливаются в госпиталях, отелях, столовых, системах кейтеринга аэропортов и на других объектах с большим количеством однородной посуды.
Модели этих серий подходят как для мытья крупных пищевых контейнеров, так и для разных типов посуды. Все модели конвейерного типа отличаются особой эргономичностью и современным дизайном.

Модели линейки NE1 — компактные и простые посудомоечные машины, идеально подходят для помещений с ограниченным простанством и гарантируют отличный результат мойки при больших рабочих нагрузках — до 4500 тарелок/ час, а также максимальную гигиену процесса за короткое время цикла.

Модели линейки NE2 — будут идеальным решением, если Вы ищете машину с высокой производительностью, которая может адаптироваться к разным требованиям мытья и скорости работы. Машины доступны в различных конфигурациях и габаритах, от самых простых - с размерами моющей камеры от 620х430мм(H), до моделей ХL c размерами 820 x 430мм(H), и могут вымыть до 9000 тарелок/ час.

Модели линейки NE3 — укомлектованы эксклюзивной запатентованной системой Multirinse®, которая минимизирует потребление воды, электроэнергии, моющего и ополаскивающего средства. Инновационная технология посудомоечных машин линейки NE3 автоматически выбирает скорость конвейера в зависимости от рабочей нагрузки, и сводит потребление эксплутационных расходов к минимуму.

МодельДлина машины
включая зону
сушки, мм
Общая мощность, кВт:Производительность,
тарелок/час:
Потребление воды,
литров/час:
Объем танка,
литры:
Примечание
при подключении
к холодной воде
при установке
рекуператора
при подключении
к теплой воде
NE1420056,344,441,31550DIN/2093220/340110DCTGN
NE1-P6480065,850,946,82150DIN/2903290/440170DCTGN
NE21-P6540060,252,349,22475/2750DIN/3850147/147/220184DCTGN
NE21-P9570063,954,551,42745/3050DIN/4270163/163/245204DCTGN
NE21-P12600066,455,552,43015/3350DIN/4690180/180/270224DCTGN
NE22-P9660079,167,262,63555/3950DIN/5530213/213/320299DCTGN
NE22-P12690081,168,264,13825/4250DIN/5950230/230/345319DCTGN
NE31-P6620054,449,847,72745/3050DIN/411892/92/137198DCTGN
NE31-P9650057,451,549,43015/3350DIN/4523101/101/151218DCTGN
NE31-P12680058,452,550,43285/3650DIN/4928110/110/164238DCTGN
NE32-P9740067,460,757,63825/4250DIN/5738128/128/191308DCTGN
NE32-P12770069,461,759,24095/4550DIN/6143137/137/205328DCTGN
NE33-P12860083,474,971,84905/5450DIN/7358164/164/245428DCTGN

Примечание: Возможность мытья — G=стаканы, D=тарелки; C=столовые приборы; T=подносы; P=кастрюли; U=кухонная утварь; GN=гастроемкость; B=кассеты

  • Стандартная машина имеет ширину конвейерной ленты 620мм и высоту входного окна - 430мм.
  • Машина конфигурации XL имеет ширину конвейерной ленты 830мм и высоту входного окна - 430мм.
  • При установке тепловой помпы или рекуператора общее потребление электроэнергии будет увеличено.
  • Сушильные туннели имеют различные длины и в комбинации с тепловыми помпами и рекуператорами, помогут создать индивидуальное проектное решение для каждого клиента.
  • Возможно подключение машины как теплой, так и к холодной воде (опция).
  • Возможно дополнение машин конвейерами различных конфигураций.
  • APRS - RAH - AUTOTIMER (стандартная опция для некоторых моделей) - c помощью данных аксессуаров возможно значительно снизить эксплуатационные расходы по потреблению электроэнергии и воды.
  • DHM модуль (доступен для всех моделей) улучшает результаты мойки при интенсивной работе, сокращая время регенерации танка.

2.3.Машины для мытья очков для просмотра 3D фильмов

COMENDA Посудомоечная машина для мытья очков для просмотра 3D фильмов
COMENDA Посудомоечная машина для мытья очков для просмотра 3D фильмов
COMENDA Посудомоечная машина для мытья очков для просмотра 3D фильмов
Разработана новая линия моечных машин для мойки очков в кинотеатрах. Инновационная технология разработана для мойки и стерилизации очков после каждого просмотра фильмов в 3D формате так, чтобы использованные очки снова отвечали всем гигиеническим и санитарным нормам.
Новые модели машин для мойки очков 3D отличаются коротким, но законченным моечным циклом, обеспечивают полную санитарную очистку, отличаются простотой эксплуатации.
  • в одну кассету может быть загружено до 36 пар очков 3D
  • полный цикл — 90 секунд
  • 3 главных цикла обработки: моечный цикл, санитарная обработка, легкое подсушивание
  • 3 модели машин новой линии: купольного типа, фронтальная, компактная модель со встроенной моечной ванной
АртикулГабариты, ммНапряжение/мощность, В/кВтОписание
Машина для мытья очков COMENDA LC 700 3D717*890*1460380/6,75Купольного типа
Машина для мытья очков COMENDA LF 700 3D Машина посудомоечная COMENDA LF 700 3D для очков с дозаторами и помпой717*600*1300380/2,75Фронтальная на подставке
Машина для мытья очков COMENDA LL 700 3D1200*600*900380/2,95Фронтальная со встроенной ванной моечной