ГРОДТОРГМАШ

• О компании
• Водонагреватели
• Машина посудомоечная МПФ КОТРА
• Машина посудомоечная МПУ-700
• Машина посудомоечная ММУ
• Шкаф сушильный ШС-80
• Машина для мытья тары ММТ
• Машина посудомоечная секционная МПС
• Машина для мытья термоподносов МПС ТП
• Машина посудомоечная секционная кассетная

О компании

Гродненский завод торгового машиностроения занимается производством промышленной продукции, основными видами которой является технологическое оборудование для предприятий общественного питания. Технический уровень продукции соответствует современным требованиям, что подтверждено соответствующими сертификатами.

С сентября 2007 года на предприятии действует сертифицированная система менеджмента качества (СМК) производства продукции, разработанная в соответствии с требованиями стандартов ISO 9001-2015 (сертификат соответствия BY/112 05.01.021 06955), что обеспечивает стабильное качество изделий, согласно ожиданиям потребителей.

Водонагреватели

Водонагреватель проточный ЭВПЗ-15

Предназначен для нагрева воды на предприятиях общественного питания, сельского хозяйства, в промышленности, в быту и т.д. Все элементы автоматики и управления расположены в самом водонагревателе. Для подключения необходимо иметь только подвод электроэнергии и воды.

Его особенности: Монтируется за несколько часов и может непрерывно подавать горячую воду температурой до 80°С. Подключается к водопроводной сети с давлением до 0,6 МПа. Может одновременно обеспечить горячей водой несколько точек разбора. Подвод и отбор воды осуществляется трубопроводом сечением 12 “.

Расход электроэнергии происходит только в момент разбора горячей воды. Резервуар, трубы подвода и отбора из нержавеющей стали.

Водонагреватель имеет защиту от перегрузок и перегрева. Комплектуется клапаном безопасности совмещающим в себе предохранительный клапан, клапан перелива и обратный клапан, осадочным фильтром, крепёжными деталями. Не требует постоянного надзора при работе.

Водонагреватели ЭВАД

Электроводонагреватели аккумуляционные с термоизоляцией закрытые, работающие под давлением, предназначены для нагрева воды в индивидуальных домах и квартирах, в кафе, столовых, в бытовых помещениях организаций и т.п. при наличии холодного водоснабжения. Основные преимущества: резервуар выполнен из нержавеющей стали; трубчатый нагревательный элемент выполнен из латуни.

Экономичен, эффективная теплоизоляция; пожаробезопасен, исключена возможность нагрева без воды; электробезопасен в работе, предусмотрена защита от перегрузок; имеет защиту от перегрева, обратный, предохранительный и перепускной клапан.

Время нагрева воды до 65 0С, не более 2,1 часа для ЭВАД-50/1,6М и не более 2,5 ч для ЭВАД-80/1,6М; возможность настройки температуры нагрева воды от 35 до 77 0С.

Рассчитан на эксплуатацию без надзора; имеет сертификат соответствия требованиям безопасности и гигиенический сертификат; укомплектован фильтром очистки воды.

Машина посудомоечная МПФ КОТРА

Машины посудомоечные фронтальные МПФ-12-01 «Котра» периодического действия предназначены для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов в кафе, барах, закусочных и других предприятиях общественного питания с числом посадочных мест до 50.

Машины работают как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Машины обеспечивают качественное мытье посуды с применением моющих средств.

ВНИМАНИЕ! Машина посудомоечная МПФ-12-01 «КОТРА» исполнена для напряжения в 220В, что позволяет использовать её в барах, ресторанах, кафе, столовых и кухонных помещениях фирм, офисов, других организациях где отсутствует трёхфазное напряжение.

Продолжительность основного цикла мойки посуды составляет 2 минуты – что обеспечивает организацию бесперебойного питания. Эргономичность и небольшие габаритные размеры позволяют установить машину в стеснённых условиях небольших помещений.

Машины устанавливаются под столом или в барную стойку. Стандартно комплектуются: - кассетой для мытья стаканов и чашек; - кассетой для мытья приборов с сеткой; - вкладышем для мытья тарелок и блюдец; - фильтром для воды; - дозатором моющего средства. Как опцией машины могут комплектоваться подставкой, обеспечивающей эргономичность работы при загрузке и выгрузке кассет, и дозатором ополаскивающего средства.

Все видовые корпусные детали изготовлены из шлифованной нержавеющей стали, покрытой пленкой для защиты при транспортировании и монтаже.

Имеют раздельные режимы и системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания. Легкосъемные моющие, ополаскивающие души и фильтр насоса, изготовленные из нержавеющей стали, облегчают чистку и уход за машиной. Оснащены электронной панелью управления.

Цепи управления работают на безопасном сверхнизком напряжении 24 В. Обеспечивают автоматическое наполнение ванны и поддержание ее уровня, автоматический цикл мойки и ополаскивания, автоматическую подачу моющего средства.

Автоматический повторный запуск выбранной программы при закрывании двери. Постоянный контроль температуры и уровня воды в водонагревателе, при необходимости, автоматическое ее пополнение на любом этапе работы машины.

Установленный фильтр радиопомех обеспечивает подавление помех поступающих в сеть. Защита от перегрева воды в водонагревателе.

Прекращение работы при открывании двери. Программный контроль перегрузки двигателя по току и при обрыве фаз двигателя со световой индикацией. Световая индикация выбранной программы, нагрева воды, открытия двери, автоматического повторного запуска, возможных неисправностей.

Машина посудомоечная МПУ-700

Машина посудомоечная универсальная МПУ-700-01 изготавливается в соответствии с требованиями ТУ РБ и предназначена для мытья в кассетах тарелок, суповых мисок, стаканов, столовых приборов и подносов на предприятиях общественного питания с числом посадочных мест до 50 с применением моющих средств. Машина изготавливается с электронным программным управлением. Машина работает как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Подача моющего средства осуществляется в автоматическом режиме.

Изготавливаются в следующих исполнениях:

• МПУ-700М – 3 программы мытья, с цельнотянутой ванной, теплообменником и насосом-дозатором ополаскивающего средства.
• МПУ-700-01М – 3 программы мытья, со сварной ванной, без теплообменника и дозатора ополаскивающего средства.

* Производительность указана по тарелкам вместимостью 0,5 л и диаметром 240 мм.
** При горячем водоснабжении.
*** Максимальный диаметр тарелок, устанавливаемых в кассету МПУ-700 00.00.410 – 250 мм, в кассету Р-18-14 – 360 мм.

Машина посудомоечная ММУ

Машина посудомоечная универсальная ММУ-1000М изготавливается в соответствии с требованиями ТУ BY 500059647.032-2009 и предназначена для мытья тарелок, суповых мисок, стаканов, столовых приборов и подносов размером не более 530х325 мм на предприятиях общественного питания, имеющих водоснабжение горячей и холодной или только холодной водой, с применением моющих средств.

Машина посудомоечная универсальная ММУ-2000 предназначена для мытья на предприятиях общественного питания, имеющих водоснабжение горячей водой.

Шкаф сушильный ШС-80

Шкаф сушильный ШС-80 предназначен для сушки и воздушной дезинфекции стеклянной и металлической посуды, термостойких шприцев, хирургического и другого инструмента. Применяется в больницах, микробиологических и эпидемиологических лабораториях, аптеках, институтах и других медицинских учреждениях.

Шкаф предназначен для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями при температурах окружающего воздуха от +10 до +35 ºС с относительной влажностью 80 % при температуре +25 ºC.

Изготавливается в двух вариантах комплектации: для установки на полу(с подставкой на ножках) и для установки на столе.

Машина для мытья тары ММТ

Предназначена для автоматизированной мойки многооборотной пластиковой тары, пластиковых ящиков (тарированных, складских, для заморозки, универсальных, финпаков), пластиковых универсальных контейнеров, лотков, евролотков, корзин покупательских, а так же предметов технического назначения, размещенных в кассетах, с помощью моющего раствора, подающегося под высоким давлением через форсунки. Машина работает от сети горячего водоснабжения.

Область применения: предприятия по переработке мясной, молочной продукции, рыбы, фруктов, ягод, овощей; предприятия по производству кондитерских, хлебобулочных и макаронных изделий.

• мытье моющим раствором;
• ополаскивание горячей проточной водой.

При необходимости стерилизации тары (температура ополаскивающей воды должна быть не ниже 85°С), подачу воды данной температуры обеспечивает заказчик.

Мойка тары осуществляется моющим раствором подаваемым под давлением на регулируемые форсунки (регулировка угла распыла моющего раствора позволяет обеспечить промывание труднодоступных зон тары). В зависимости от размеров обрабатываемой тары возможно изменять расположение верхних и нижних душей мытья. Таким образом большая часть форсунок задействована в процессе мойки тары не зависимо от размеров тары. Концентрация моющего раствора в ванне мытья поддерживается автоматически дозирующим насосом.

Требования к таре:

• Габаритные размеры обрабатываемой тары не должны превышать размеров указанных в таблице.
• Необходимо использовать тару из материала, температура эксплуатации которого выше температуры моющего раствора указанного в таблице. При необходимости стерилизации (температура ополаскивающей воды должна быть не ниже 85 ℃) необходимо использовать тару из подходящего материала.
• Для перемещения тары необходимо касание толкателя цепи транспортёра внутреннего края боковой стенки тары. Конструкционные особенности тары должны позволять установить тару на нижние направляющие таким образом, при котором края тары не должны выступать ниже верхней точки касания с нижними направляющими. Необходимо обеспечить касание тары нижних направляющих в четырёх точках. Конструкция боковых стенок должна обеспечивать захват тары толкателем цепи (толкатель высотой 15 мм).

Машина посудомоечная секционная МПС

Машина предназначена для мытья столовой посуды с применением моющих средств: тарелок, суповых мисок, стаканов, столовых приборов и подносов на предприятиях общественного питания.

Выполняют следующие технологические операции:

• предварительное мытьё
• мытье моющим раствором
• предварительное ополаскивание раствором из ванны
• окончательное ополаскивание раствором из водонагревателя
• сушку горячим воздухом (только для исполнения с секцией сушки)

Машины во время работы обслуживаются двумя операторами. Один оператор занимается загрузкой грязной посуды, а другой снимает вымытую посуду. Могут эксплуатироваться в помещениях с температурой воздуха от 15°С до 40°С и среднемесячной относительной влажностью 80 % при 27°С. Предназначены для установки в помещениях, не относящихся к взрывоопасным и пожароопасным зонам по ПУЭ.

Машина для мытья термоподносов МПС ТП

МПС ТП предназначена для мытья термоподносов, подносов, посуды, стаканов и столовых приборов в организациях, использующих технологию таблет-питания.

Выполняет следующие технологические операции:

• предварительное мытьё (для МПС-1600-ТП и МПС-3200-ТП)
• мытьё моющим раствором
• предварительное ополаскивание раствором из ванны
• окончательное ополаскивание раствором из водонагревателя
• сушку горячим воздухом

Машина посудомоечная секционная кассетная

Машина посудомоечная секционная
МПСК-1700 ПР без столов

Машина посудомоечная секционная
МПСК-1700-ПР-С без столов

Машина посудомоечная универсальная МПСК-1700-Пр предназначена для мытья в кассетах тарелок, мисок, стаканов, столовых приборов и подносов на предприятиях общественного питания. Может подключаться к холодному или горячему водоснабжению. Высокое качество мытья посуды за счет применения двух мощных насосов и ополаскивания ополаскивающим раствором с температурой мин. 85°С. Моечные ванны, души, облицовки и корпус машины выполнены из высококачественной нержавеющей никель содержащей стали. В комплекте кассеты для тарелок, столовых приборов и стаканов.

Выполняет следующие технологические операции:

• мытье моющим раствором
• ополаскивание горячей водой
• окончательное ополаскивание горячей проточной водой
• сушка (у модели ПР-С)