info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

INDOKOR

О компании

Оборудование под маркой INDOKOR производится под контролем ООО "Финвест" (ОГРН 1077604018018). Благодаря опыту разработчиков, за несколько лет продукция INDOKOR стала востребованной у покупателей.
Изначально под маркой INDOKOR выпускалось только индукционное оборудование, но позже линейка оборудования была расширена рисоварками, очень популярными на территории большинства азиатских стран, а также вакуумными упаковщиками, незаменимыми на современном предприятии общественного питания.
Оборудование INDOKOR популярно благодаря прекрасному балансу цены и качества.

Запайщики лотков (трейсилеры)

Аппараты предназначены для закрытия пищевых контейнеров самых распространенных размеров и форм путем запайки пленкой верхней (открытой) части. Пленка располагается над лотками, после чего запаивается и обрезается. Благодаря этому, упаковка приобретает приятный аккуратный вид. Пищевые лотки обладают высокими барьерными свойствами, для некоторых типов возможен разогрев в СВЧ. Запайка лотка обеспечивает гигиеническую сохранность продукта.

Серия INDOKOR IS – ручные запайщики лотков

Серия INDOKORIS – ручные запайщики лотков

Ручные запайщики INDOKOR IS представляют собой бюджетное решение для малых предприятий. Конструкция и материалы отвечают санитарным нормам, предъявляемым к оборудованию для пищевых предприятий. Возможна упаковка различных размеров лотков, для этого всего лишь нужно поставить соответствующую матрицу.

Особенности:

  • Простой и интуитивный интерфейс
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304
  • Сменная матрица из пищевого алюминия
  • Надежная система контроля температуры нагрева рабочей поверхности
  • Обрезка пленки (не контурная)
  • Работа от сети 220 В
МодельMAX габариты
лотка ДхШхГ, мм
MAX ширина
рулона плёнки, мм
MAX диаметр
рулона плёнки, мм
Время
запайки, с
Мощность,
кВт
Габариты
ШхГхВ, мм
Вес,
кг
Запайщик лотков INDOKOR IS-1 250х175х1001801402-50,7545х296х25018

Серия INDOKOR ISC - ручные запайщики лотков с контурной обрезкой пленки

Запайщик лотков INDOKOR ISC-1, 187х137

Аппараты INDOKOR ISC оснащены ножами, которые отрезают пленку точно по контуру лотка и применяются там, где к внешнему виду упаковки предъявляются повышенные требования. При этом решение экономичное и предназначено для малых предприятий, кейтеринговых компаний и предприятий общественного питания. Запайщики Indokor ISC поставляются с матрицей (входит в цену аппарата), матрица несменная.

Особенности:

  • Корпус из нержавеющей стали
  • Компактная и удобная конструкция
  • Амортизатор открытия крышки
  • Качественная обработка поверхностей
  • Исключительная точность изготовления матрицы
  • Качественный шов и обрезка
МодельРазмеры лотка,
мм
MAX ширина
рулона пленки, мм
MAX диаметр
рулона пленки, мм
Время запайки,
c
Мощность,
кВт
Габариты,
мм
Вес,
кг
Запайщик лотков INDOKOR ISC-1, 142х92 142х921801502-50,7256х525х25018
Запайщик лотков INDOKOR ISC-1, 187х137 187х1371801502-50,7256x525x25018
Запайщик лотков INDOKOR ISC-1, 210х148210х1481801502-50,7256x525x25018
Запайщик лотков INDOKOR ISC-1, 182х81 бутербродный182х801801502-50,7256x525x25018
Запайщик лотков INDOKOR ISC-2, 227х178227x1782001502-50,7296x545x25020

Серия INDOKOR IX – полуавтоматические с увеличенным ресурсом

Упаковочные аппараты IX — это новое поколение запайщиков лотков от INDOKOR с усовершенствованной конструкцией. Основное отличие от серии IT — модернизированный привод движения матрицы: вместо червячного механизма в IX серводвигатель с кривошипно-шатунным механизмом, ресурс которого значительно выше (в силу того, что червячный механизм подвержен естественному износу из-за трения при движении).

Запайщик лотков INDOKOR IX-1
ЗАПАЙЩИК ЛОТКОВ INDOKOR IX-1V

В упаковочных аппаратах серии IХ запайка лотков происходит в автоматическом режиме: оператор размещает лотки в ячейки матрицы, задвигает её и запускает цикл. Электрический привод обеспечивает прижатие верхней планки матрицы, происходит запайка лотка пленкой и обрезка пленки точно по контуру контейнера благодаря специальной оснастке. Протяжка пленки и намотка обрезков на бобину, установленную сзади, также производятся в автоматическом режиме. Функция газонаполнения не предусмотрена.

Особенности:

  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
  • Усовершенствованный привод матрицы.
  • Возможность быстрой смены матриц.
  • Обрезка пленки по периметру лотков.
  • Система автонамотки обрезков пленки.
  • Не требуется подключение к сжатому воздуху.
МодельВакуум/газMAX высота контейнера, ммMAX ширина рулона плёнки, ммMAX диаметр рулона плёнки, ммПроизводительность, циклов/минМощность, кВтГабариты, ммВес, кгСклад, шт
Запайщик лотков INDOKOR IX-1Нет703902205-61,5590х810х75075В наличии
Запайщик лотков INDOKOR IX-2GГаз703902205-61,8690х875х750100Под заказ
Запайщик лотков INDOKOR IX-1VВакуум+газ703902203-62,8850x810x850171Под заказ

Серия INDOKOR IMT– полуавтоматические запайщики лотков

ЗАПАЙЩИК ЛОТКОВ INDOKOR IMT

Основная особенность серии полуавтоматических запайщиков контейнеров INDOKOR IMT это - работа по принципу: вакуум/газ + запайка и обрезка по контуру лотка.
Цикл упаковки (прижатие, запайка) производится автоматически за счет подключения к сжатому воздуху (0,65-0,8MPa), загрузка и выемка контейнеров осуществляется вручную.

Особенности:

  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304
  • Возможность быстрой смены матриц
  • Обрезка пленки по периметру лотков
  • Требуется подключение к сжатому воздуху
Модель Вакуум/
газ
MAX высота
контейнера, мм
MAX ширина
рулона плёнки, мм
MAX диаметр
рулона плёнки, мм
Производи-тельность,
циклов/мин
Мощность,
кВт
Габариты,
мм
Вес,
кг
Запайщик лотков INDOKOR IMT-320G Газ 80 320 220 3-5 1,5 1020x920x1400 115
Запайщик лотков INDOKOR IMT-320V Вакуум
+Газ
60 320 220 3-5 2,4 1020x920x1400 125

Вакуумные упаковочные аппараты IVP

Вакуумные упаковщики INDOKOR применяются при невысокой производительности. Приоритетная область применения - это небольшие производства, рестораны и супермаркеты с суммарным временем работы оборудования 5-6 часов в день. Удобная конструкция камеры и нагревательных элементов облегчает процесс очистки и санитарной обработки. Простота настройки вакуумирования и запайки; светодиодная индикация при работе с вакуумным упаковщиком. Благодаря специальной силиконовой вставке есть возможность пропечатывать дату, номер партии и другие символы на шве. Чаще всего эта функция используется в банках.

Настольные

Вакуумные упаковочные аппараты IVP Настольные

Особенности:

  • Корпус и камера из нержавеющей сталиAISI 304
  • Работа от сети 220 В
  • Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки
  • Интуитивный интерфейс
  • Одинарный сварочный шов шириной 8 мм
  • Дополнительный комплект расходных материалов
  • Кнопка аварийной остановки
  • В комплекте силиконовая вставка с символами для нанесения маркировки на шов

Опции:

  • Функция газонаполнения на моделях GAS
  • Полипропиленовые вставки для уменьшения объёма рабочей камеры
Модель Насос,
м³/ч
Длительность
цикла, с
Планка,
мм
Камера
ШхГхВ, мм
Мощность,
кВт
Габариты
ШхГхВ, мм
Вес,
кг
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-260/PD
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-260/PD GAS
10 30-50 260 260x350x50(90) 0,37 330х480х320 36
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-300/PJ
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-300/PJ GAS
10 35-60 300 300x335x135(185) 0,37 370х480х435 38
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-430PT/2
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-430PT/2 GAS
10 30-50 430,
2 шт.
300x430x50(100) 0,37 425х560х340 44
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-350MS
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-350MS GAS
20 20-45 350 350x415x170(220) 0,9 425х560х460 59
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-400/2F
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-400/2F GAS
20 30-50 420,
2 шт.
350x420x75(125) 0,9 475х555х450 73
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-450/A
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-450/A GAS
20 30-50 450 440x415x170(220) 0,9 520x560x460 68
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-500/T
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-500/T GAS
20 30-50 500 500x505x150(210) 0,9 590x680x520 87

Напольные на колёсах

Вакуумные упаковочные аппараты IVP Напольные на колёсиках

Особенности:

  • Корпус и камера из нержавеющей сталиAISI 304
  • Работа от сети 220 В
  • Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки
  • Интуитивный интерфейс
  • Одинарный сварочный шов шириной 8 мм
  • Дополнительный комплект расходных материалов
  • Кнопка аварийной остановки
  • В комплекте силиконовая вставка с символами для нанесения маркировки на шов

Опции:

  • Функция газонаполнения на моделях GAS
  • Полипропиленовые вставки для уменьшения объёма рабочей камеры
Модель Насос,
м³/ч
Длительность
цикла, с
Запаечная
планка, мм
Габариты
камеры, мм
Мощность,
кВт
Габариты,
мм
Вес,
кг
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-400/2E
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-400/2E GAS
20 30-50 420,
2 шт.
350x420x75(125) 0,9 475х555х900 73
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-400/CD
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-400/CD GAS
20 35-60 400 400x540x150(210) 0,9 490х725х970 91
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-460/2G
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-460/2G GAS
20 40-65 460,
2 шт.
650x460x150(220) 0,9 790х630х960 119

Двухкамерные

Вакуумные упаковочные аппараты IVP Двухкамерные

Особенности:

  • Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304.
  • Работа от сети 220 В.
  • Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки.
  • Интуитивный интерфейс.
  • Одинарный сварочный шов шириной 8 мм.
  • Дополнительный комплект расходных материалов.
  • Кнопка аварийной остановки.
  • В комплекте силиконовая вставка с символами для нанесения маркировки на шов.

Опции:

  • Функция газонаполнения на моделях GAS
  • Полипропиленовые вставки для уменьшения объёма рабочей камеры.
МодельНасос,
м³/ч
Длительность
цикла, с
Запаечная
планка, мм
Габариты
камеры, мм
Мощность,
кВт
Габариты,
мм
Вес,
кг
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-500-2S
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-500-2S GAS
2х2030-50500,
4 шт.
Две камеры
500x440x160
2,01256x720x980200

Технологичечкое оборудование

Индукционные плиты INDOKOR

Индукционная плита — кухонная электрическая плита, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем, частотой 21-24 кГц.

Особенности индукционных плит

  1. Стеклокерамическое покрытие SCHOTT CERAN® (исключение составляют лишь плиты серии WOK).

Основные качества поверхности всемирно известного стеклокерамического покрытия SCHOTT CERAN®:

  • высокие долговечность и термостойкость;
  • высокая механическая прочность;
  • термическое расширение практически равно нулю;
  • низкая теплопроводность;
  • легкость чистки (поверхность плиты абсолютно гладкая);
  • низкое энергопотребление;
  • долговечность;
  • эстетичность;
  • экологичность;
  • длительный срок службы.
  • Удобный жиросъемный фильтр позволяет отделять от поступающего внутрь аппарата воздуха жир и влагу. Фильтр имеет специальную туннельную структуру, которая за счёт изменения диаметра отверстий а также разности температур конденсирует влагу и жир на своей поверхности. Фильтр легко извлекается и промывается.
  • Двойная вентиляция - на дне и на задней стенке плиты. Индукционные плиты Indokor оснащены четырьмя вентиляторами — тепло от электронных компонентов отводится быстрее, что положительно сказывается на сроке их службы.
Особенности индукционных плиток Indokor

Не требуется времени на разогрев конфорки - нагрев посуды происходит сразу с заданной мощностью. Это вплотную приближает индукционные плиты по удобству к газовым.

Коэффициент полезного действия индукционных плиток около 90% (в отличие от 60-70% у электрических плит с использованием резистивных нагревательных элементов, и 30-60% у газовых) благодаря отсутствию утечки мимо посуды потоков тепла от раскалённых резистивных нагревательных элементов или газа. Индукционные конфорки не включатся, если не обнаружат на своей поверхности посуду с ферромагнитным дном. Чтобы конфорка включилась, нужно перекрыть посудой существенную часть ее площади (как правило, диаметр дна посуды должен быть не менее, чем примерно половина диаметра конфорки индукционной плиты ).

При снятии посуды плита отключается. У электрических плиток с классическим резистивным нагревательным элементом, конфорка нагрета постоянно, независимо от того, находится на ней продукт или нет. Как следствие — дополнительный расход электроэнергии, нагрев воздуха в помещении и риск получения ожога. Для индукционных плиток указанный эффект, позволяет снизить расходы на кондиционирование помещения, что особенно важно летом. Точнее поддерживает заданную температуру посуды благодаря тому, что датчику температуры, призванному улавливать температуру посуды, не мешает своим теплом раскалённый резистивный нагревательный элемент или газовое пламя.

Индукционные плиты обладают большим количеством программ приготовления пищи (относительно газовых плит).

Индукционная плита INDOKOR IN3500

Индукционная плита INDOKOR IN3500

  • Поверхность Schott Ceran - Германия
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Таймер, 0-180 мин
  • LED дисплей
  • 10 уровней мощности (500-3500W)
  • 10 уровней температуры
  • Температурный диапазон: от 60 до 240 °С
  • Питание: 230V ~ 50Hz, 3500W
  • Электронная защита от перегрева
  • Размер 34х44.5х11.5cm
Индукционная плита INDOKOR IN3500S

Индукционная плита INDOKOR IN3500S

  • Поверхность Schott Ceran - Германия
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Таймер, 0-180 мин
  • LED дисплей
  • 10 уровней мощности (500-3500W)
  • 10 уровней температуры
  • Температурный диапазон: от 60 до 240 °С
  • Питание: 230V ~ 50Hz, 3500W
  • Электронная защита от перегрева
  • Размер 34х44.5х11.5cm
  • Экономия электроэнергии, времени, физических сил
  • Чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении
  • Скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам)
Индукционная плита INDOKOR IN3500M

Индукционная плита INDOKOR IN3500 M

  • Поверхность Schott Ceran - Германия
  • Корпус из нержавеющей стали
  • 10 уровней мощности (500-3500W)
  • Температурный диапазон: от 60 до 240 °С
  • Питание: 230V ~ 50Hz, 3,5 kW
  • Электронная защита от перегрева
Индукционная плита INDOKOR IN3500 WOK

Индукционная плита вок INDOKOR IN3500 WOK

  • Керамическая поверхность WOK
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Таймер, 0-180 мин
  • LEDдисплей
  • 10 уровней мощности (500-3500W)
  • 10 уровней температуры
  • Температурный диапазон: от 60 до 240 °С
  • Питание: 230V ~ 50Hz, 3500W
  • Электронная защита от перегрева
  • Размер 34х44.5х11.5cm
  • Размеры WOK: диаметр 290 мм; глубина 46 мм
Индукционная плита INDOKOR IN3500S WOK

Индукционная плита вок INDOKOR IN3500S WOK

  • Керамическая поверхность WOK
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Таймер, 0-180 мин
  • LEDдисплей
  • 10 уровней мощности (500-3500W)
  • 10 уровней температуры
  • Температурный диапазон: от 60 до 240 °С
  • Питание: 230V ~ 50Hz, 3500W
  • Электронная защита от перегрева
  • Размер 34х44.5х11.5cm
  • Размеры WOK: диаметр 290 мм; глубина 46 мм
  • Экономия электроэнергии, времени, физических сил
  • Чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
  • Скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам)
ДВУХКОНФОРОЧНАЯ Индукционная плита INDOKOR IN7000 D

Двухконфорочная индукционная плита INDOKOR IN7000 D

  • Поверхность Schott Ceran - Германия
  • Корпус из нержавеющей стали
  • LED дисплей уровня мощности
  • 10 уровней мощности (500-3500W)
  • раздельная регулировка конфорок
  • Температурный диапазон: от 60 до 240 °С
  • Питание: 230V ~ 50Hz, 7kW
  • Электронная защита от перегрева
  • Размер 69х36х12 см
Индукционная плита INDOKOR IN5000

Индукционная плита INDOKOR IN5000

  • Корпус из нержавеющей стали
  • 220 Вт, 5 уровней мощности (0,5-5 кВт)
  • Температурный диапазон: от 60 до 240 °С
  • Питание: 220 В ~ 50 Гц, 5 кВт (поставляется без вилки)
  • Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
  • Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А
Индукционная плита INDOKOR IN5000S

Индукционная плита INDOKOR IN5000S

  • Корпус из нержавеющей стали
  • 220 Вт, 5 уровней мощности (0,5-5 кВт)
  • Температурный диапазон: от 60 до 240 °С
  • Питание: 220 В ~ 50 Гц, 5 кВт (поставляется без вилки)
  • Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
  • Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А
  • Экономия электроэнергии, времени, физических сил
  • Чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
  • Скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам)
Индукционная плита INDOKOR IN5000 WOK

Индукционная плита вок INDOKOR IN5000 WOK

  • Поверхность WOK для традиционной восточной кухни
  • Корпус из нержавеющей стали
  • 220 Вт, 5 уровней мощности (0,5-5 кВт)
  • Температурный диапазон: от 60 до 240 °С
  • Питание: 220 В ~ 50 Гц, 5 кВт (поставляется без вилки)
  • Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
  • Размеры WOK: диаметр 300 мм; глубина 70 мм
  • Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А
Индукционная плита INDOKOR IN5000S WOK

Индукционная плита вок INDOKOR IN5000S WOK

  • Поверхность WOK для традиционной восточной кухни
  • Корпус из нержавеющей стали
  • 220 Вт, 5 уровней мощности (0,5-5 кВт)
  • Температурный диапазон: от 60 до 240 °С
  • Питание: 220 В ~ 50 Гц, 5 кВт (поставляется без вилки)
  • Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
  • Размеры WOK: диаметр 300 мм; глубина 70 мм
  • Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А
  • Экономия электроэнергии, времени, физических сил
  • Чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
  • Скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам)
Индукционная плита INDOKOR IN8000

Индукционная плита INDOKOR IN8000

  • Корпус из нержавеющей стали
  • Питание: 380 В ~ 50 Гц, 8 кВт
  • Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
Индукционная плита INDOKOR IN8000 WOK

Индукционная плита вок INDOKOR IN8000 WOK

  • Супер-мощность (аналог традиционного газового ВОКа)
  • Поверхность WOK для традиционной восточной кухни
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Питание: 380 В ~ 50 Гц, 8 кВт
  • Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
  • Размеры WOK: диаметр 400 мм; глубина 100 мм

Фритюрница INDOKOR

Фритюрница индукционная INDOKOR INF8

Фритюрница индукционная INDOKOR INF8

  • Объем - 8л
  • Мощность 3,5кВт
  • 10 уровней температуры 150-190С
  • Таймер
  • Сенсорная панель управления
  • Холодная зона
  • *Корзина с крышкой в комплекте.

Рисоварки INDOKOR

Рисоварка - электрический прибор, используемый для приготовления риса, не требующий контроля за временем приготовления и не позволяющий допустить недоваривания или сжигания продукта. Рисоварка не ускоряет процесс приготовления риса, но упрощает затрачиваемый на это труд. Этот прибор используется на кухнях во всем мире, особенно в азиатских странах.

Рисоварка состоит из емкости (кастрюли), находящейся под контролем термостата. В ней есть дозаторы для риса и воды, позволяющие точно установить их соотношение. Температура в рисоварке близка к температуре кипения воды и поддерживается на этом уровне. Когда рис готов, прибор автоматически выключается.

Рисоварка INDOKOR IR-1954Рисоварка INDOKOR IR-1954
Рисоварка INDOKOR IR-1985Рисоварка INDOKOR IR-1985
Рисоварка INDOKOR IR-2310Рисоварка INDOKOR IR-2310
МодельОбъем чаши, лМакс объем сырого риса, кгМощность, кВтГабариты, мм
Рисоварка INDOKOR IR-1954 135,61,9475x405x350
Рисоварка INDOKOR IR-1985 1982,65550x440x372
Рисоварка INDOKOR IR-2310 23102,95586х475х375
РИСОВАРКА INDOKOR МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ

Многофункциональная рисоварка INDOKOR IR-1985PRO предназначена для приготовления большого количества риса и ни только! В отличий от других моделей рисоварок IR-1985PRO имеет встроенные специальные режимы для приготовления рисовой каши, бурого риса и рисового супа, а так же встроенный таймер до 24ч.

МодельОбъем чаши, лМакс объем
сырого риса, кг
Таимер, чМощность,
кВт
Режимы приготовленияГабариты,
мм
Рисоварка INDOKOR IR-1985PRO многофункциональная 1950-24ч2,2Рис, рисовый суп, бурый рис, рисовая каша550х440х360

Термос для риса INDOKOR

Термос для риса INDOKOR

Для настоящих ценителей азиатской кухни компания INDOKOR разработала новый термос для риса. Благодаря этому оборудованию, приготовленный рис может хранится при температура 65°С до 12 часов. Вы можете подавать горячее блюдо, при этом консистенция риса и вкус не изменятся.

  • Мощность - 84 Вт
  • Напряжение - 220 В
  • Габариты - 480х385х380мм
  • Вместимость (общая) - 20л
  • Объем риса - 8л
МодельОбъем чаши (рис,кг/ воды, л)Мощность, кВтГабариты, мм
Термос для риса INDOKOR IR-1120 8/200,084461х386х397

Куттер

Куттер INDOKOR C5

Куттер INDOKOR C5 предназначен для приготовления соусов, паштетов, фарша, суфле, кремов путем быстрого и тонкого измельчения продуктов — сухофруктов, орехов, шоколада, сухарей, вафель, сыра, мяса и прочих ингредиентов. Материал корпуса и ёмкости - нержавеющая сталь и пластик

МодельГабариты, ммНапряжение, мощностьОписание
Куттер INDOKOR C5 377х382х515220В, 0,8кВтОбъем(л): 5

Измельчитель льда

Измельчитель льда INDOKOR IC-3L

Измельчитель льда INDOKOR IC-3L идеально подходит для приготовления ледяной крошки для коктейлей, а также для декорирования блюд методом измельчения крупных кусков льда в более мелкие фракции.

Особенности:

  • Материал корпуса: сверхпрочный алюминиевый сплав
  • Материал чаши для льда: нержавеющая сталь
  • Скорость (обр/мин): 1000
МодельГабариты, ммНапряжение, мощностьОписание
Измельчитель льда INDOKOR IC-3L 328х197х533220В, 0,2кВтОбъем(л): 3

Электрокипятильники

Электрокипятильник INDOKOR

Электрокипятильники INDOKOR серий IWB предназначены для использования на линиях раздачи, кафе, ресторанах, фуд-кортах, детских садах, школах, медицинских учреждений и предприятиях общественного питания. Предназначено для быстрого получения горячей кипяченой воды готовой для потребления. Современный и стильный дизайн позволяют электрокипятильнику легко вписаться в любой вид интерьера, а надежный корпус из высококачественной нержавеющей стали обеспечить длительный срок службы.

Особенности:

  • Двойные стенки, обеспечивающие низкие теплопотери.
  • Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
  • Датчик объема воды со световым индикатором.
  • Дисплей, отображающий температуру.
  • Подогрев и поддержание температуры напитков.
  • Наличие термоограничителя, который обеспечивает защиту от выкипания воды.
  • Термостаты способны обеспечивать температуру от 30 до 110 С°.
  • Нагревательный элемент может работать 30000 часов, при необходимости его легко заменить.
  • Съемный закрытый тэн
МодельОбъем резервуара, лНапряжение, ВМощность, кВтГабариты, мм
Электрокипятильник INDOKOR IWB-10 C двойными стенками 9,42201,5230x230x453
Электрокипятильник INDOKOR IWB-16 C двойными стенками 11,42201,5260x260x453
Электрокипятильник INDOKOR IWB-20 C двойными стенками 152201,5260x260x510

Печи-СВЧ

Печь свч INDOKOR MWO1000-25SSM MANUALПечь свч INDOKOR MWO1000-25SSM MANUAL
Печь свч INDOKOR MWO1000-25SSDG DIGITALПечь свч INDOKOR MWO1000-25SSDG DIGITAL

Особенности:

  • Микроволновые печь Indokor подходят для профессионального использования.
  • Большой объем камеры 25л вмещает тарелку диаметром 305мм.
  • Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
  • Нет вращающегося поддона.
  • Подача микроволн снизу (со дна печи).
  • Прозрачная дверь и внутренняя подсветка для визуального контроля приготовления.
  • Возможность приготовления до 200 блюд в день.
Модель Габариты, мм Вес, кг Питание, В Мощность, кВт Камера, мм Управление
Печь свч INDOKOR MWO1000-25SSM MANUAL 511x432x311 14,7 220 1,0 327x346x200 механическое,
таймер 6 мин
Печь свч INDOKOR MWO1000-25SSDG DIGITAL 511x432x311 14,7 220 1,0 327x346x200 электронное,
100 автопрограмм,
3 режима готовки,
таймер 60 мин