Новости, обзоры и акции
Новости, обзоры и акции
PIRON
О компании
Компания Piron, основанная в Италии в 2006 году, производит пароконвектоматы (конвективные печи), пекарские, расстоечные и жарочные шкафы. Во всех моделях конвекционных печей Piron на дверце двойное стекло, которое легко мыть, предусмотрена система охлаждения дверцы и подсветка галогенными лампочками. В гастрономических моделях имеется термощуп. Качественное уплотнение позволяет избежать теплопотерь. Дверцы всех печей открываются на 180°. Пароконвектоматы Piron - доступные цены и высокое качество.
Пекарские, расстоечные шкафы и пароконвектоматы итальянской компании Piron надежны и просты в эксплуатации. Благодаря широкому модельному ряду оборудование Piron найдет свое применение в предприятии общественного питания различного формата.
Пароконвектоматы


- Электронная панель управления
- Электронный инжекторный впрыск пара
- Память на 99 программ
- Термокерн
- Диапазон регулировки температуры 0-280ºС
- 3 рабочих режима работы (пар 100 ºС, конвекция 50 - 250 ºС, комби 100 - 250 ºС)
- Процентная регулировка подачи пара
- Регулировка скорости вращения вентилятора
- Функция «плюс одна минута»
- таймер 0-120 мин
- универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей
- расстояние между уровнями 80мм
- turbo cold (обдув стекла двери)
Модель | Габариты, мм | Загрузка | Мощность,кВт | Примечание |
---|---|---|---|---|
920x870x785 | 6 GN1/1 или6 противней 400x600мм | 8,4 |
| |
920x870x1160 | 10 GN1/1 или 10 противней 400x600мм | 12,4 |
|
Пароконвектоматы не комплектуются гастроемкостями.
Пекарские шкафы
Пекарские шкафы 800 серии

- Диапазон регулировки температуры 0-280ºС
- таймер 0-120 мин
- расстояние между уровнями 75мм
- универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей
- в комплекте 2 противня 400x600mm
Модель | Габариты, мм | Загрузка | Мощность, кВт | Примечание |
---|---|---|---|---|
750x585x505 | 4 противня 600x400мм или 4 гастроемк.GN 1/1 | 3,6 |
|
Пекарские шкафы 900 серии


- Механическая панель управления
- Электронный инжекторный впрыск пара
- Диапазон регулировки температуры 0-280ºС
- таймер 0-120 минturbo cold (обдув стекла двери)
- расстояние между уровнями 80мм
- универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей
Модель | Габариты, мм | Загрузка | Мощность, кВт | Примечание |
---|---|---|---|---|
920x870x785 | 6 противней 400x600мм или 6 гастроемк.GN 1/1 | 8,4 |
| |
920x870x1160 | 10 противней 400x600мм или 10 гастроемк.GN 1/1 | 12,4 |
|
Расстоечные шкафы


Модель | Внешние размеры, мм | Загрузка | Мощность, кВт | Примечание |
---|---|---|---|---|
920x900x740 | 12 противней 600х400мм | 2 |
| |
810x800x950 | 8 противней 400х600 или 8 GN1/1 | 2 |
|