Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
ROLLER GRILL
О компании
Французская компания Roller Grill специализируется на производстве малогабаритного оборудования бизнес-класса для маленьких кафе, баров, бистро и передвижных точек питания. Компания предлагает широкий спектр профессионального оборудования: вафельницы, витрины, аппараты для приготовления хот-догов, фритюрницы, сковороды для блинов, жарочные поверхности, мармиты, конвекционные печи, грили контактные, роликовые, саламандер, с вулканической лавой, с инфракрасным нагревом, грили для кур, вертикальные грили для шаурмы. Все оборудование выполнено из нержавеющей стали и легко подвергается санитарной обработке.
Продукция Roller Grill популярна у покупателей во многих странах мира и отличается высоким качеством, простота обслуживания, широким модельным рядом, компактными размерами, изысканным дизайном и доступными ценами.
Грили ROLLER GRILL
Грили лавовые
Гриль Лавовый Roller Grill 140
Гриль Лавовый Roller Grill 140DГрили лавовые - это грили с натуральным лавовым камнем, которые используются для приготовления здоровых, вкусных и легкоусваеваемых продуктов. Разогреваемая электрическими тенами вулканическая лава действует так же, как древесные угли, равномерно распределяя жар по рабочей поверхности и впитывая жир. Можно жарить попеременно рыбу, мясо, сосиски и другие продукты, вкусы или запахи при этом не смешиваются. Вулканическая лава прекрасно моется в посудомоечной машине, коробка управления и эмалированный лоток легко снимаются и очищаются.
Лавовые грили 140 и 140D оснащены десятипозиционным регулятором температуры и сигнальными лампочками. Модель 140D имеет двойную рабочую поверхность и предохранительный бортик. Во время приготовления пищи не нужно добавлять соль, перец и другие приправы, достаточно попрыскать на вулканическую лаву настой прованских трав, он придаст блюду великолепный аромат.
| Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт |
|---|---|---|
| Гриль лавовый ROLLER GRILL 140 | 300х545х160 | 2,5 |
| Гриль лавовый ROLLER GRILL 140D | 590х500х305 | 2x2,5 |
Гриль Контактный
Гриль Контактный ROLLER GRILL PSF600 E Чугун
Гриль Контактный ROLLER GRILL PANINI
Гриль Контактный ROLLER GRILL MAJESTIC
Гриль Контактный ROLLER GRILL SAVOYE
| Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт |
|---|---|---|
| Гриль контактный ROLLER GRILL PSF 400 E | 400x475x230 | 3.0 |
| Гриль контактный ROLLER GRILL MAJESTIC | 600x385x220 | 4.0 |
| Гриль контактный ROLLER GRILL PANINI | 430x385x220 | 3.0 |
| Гриль контактный ROLLER GRILL PSF600 E чугун | 600x475x230 | 3.5 |
| Гриль контактный ROLLER GRILL SAVOYE | 330x385x220 | 2.0 |
| Гриль контактный ROLLER GRILL DOUBLE PANINI | 835х385х220 | 6кВт (2*3кВт) |
Грили Саламандра
Гриль Саламандра ROLLER GRILL SEM 600QГриль Саламандра является альтернативой конвекционным печам и микроволновкам.
Главное предназначение - колеровка и окончательная доготовка блюд с расплавленным сыром, рыбы и мяса.
Он создает румяную корочку на продуктах.
- Подвижная верхняя часть.
- 2 независимые зоны нагрева для экономичного приготовления адаптированы к вашим потребностям.
- Возможность работы наполовину или в полную мощность.
- Съемная внутренняя панель.
- Корпус из нержавеющей стали.
- Съемный поддон для сбора лишнего жира.
| Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт |
|---|---|---|
| Гриль саламандра ROLLER GRILL SEM 600VC | 600x590x590 | 3.0 |
| Гриль саламандра ROLLER GRILL SEF 800Q | 800x590x590 | 4.5 |
| Гриль саламандра ROLLER GRILL SEM 600Q | 600x590x590 | 3.0 |
| Гриль саламандра ROLLER GRILL SEM 600B | 800x590x590 | 4.5 |
Гриль для кур, сосисок, шаурмы
Гриль для хот Догов ROLLER GRILL СS 3 E
Гриль Шаурма ROLLER GRILL GR60Е
Гриль Шаурма ROLLER GRILL GR60G
Гриль Шаурма ROLLER GRILL GR40Е
| Модель | Габариты | Мощность, кВт |
|---|---|---|
| Гриль ROLLER GRILL для сосисок RG5 | 545x320x240 | 0,6 |
| Гриль ROLLER GRILL для сосисок RG7 | 545x320x240 | 0.9 |
| Гриль ROLLER GRILL для сосисок RG11 | 545x460x240 | 1.4 |
| Гриль ROLLER GRILL для хот догов CS 3 E | 440x300x400 | 0.65 |
| Гриль для кур ROLLER GRILL RBE25 | 850x700x940 | 8.5 |
| Гриль шаурма ROLLER GRILL GR60E | 580x660x870 | 5.8 |
| Гриль шаурма ROLLER GRILL GR60G | 580х660х870 | 10,5 |
| Гриль шаурма ROLLER GRILL GR40E | 580x660x695 | 3.6 |
| Гриль шаурма ROLLER GRILL GR40G | 580х660х645 | 5,0 |
| Гриль для кур ROLLER GRILL RBG 120 | 940x450x845 | 16,5 |
Блинницы
Блинница ROLLER GRILL 350E
Блинница ROLLER GRILL CFE 400
Блинница ROLLER GRILL CDE 400Блинницы оснащены регулятором температуры от 0- 300 С, модели E и ED поддоном для поддержания в теплом состоянии готовых блинов в комплект входит деревянная лопатка для распределения теста.
| Модель | Диаметр рабочей поверхности, мм | Мощность, кВт | Габариты, мм |
|---|---|---|---|
| Блинница ROLLER GRILL 350E | 350 | 3.0 | 450x500x240 |
| Блинница ROLLER GRILL CSE 400 | 400 | 3.6 | 450x500x240 |
| Блинница ROLLER GRILL CFE 400 | 400 | 3.6 | 400x400x200 |
| Блинница ROLLER GRILL 350ED | 350 | 6.0 | 860х500х240 |
| Блинница ROLLER GRILL CDE 400 | 400 | 7.2 | 860х500х240 |
| Блинница ROLLER GRILL CSG 400 | 400 | 3,2 | 450x500x240 |
Вафельницы
- высокопроводящие чугунные поверхности равномерно распределяют тепло
- подходят для выпекания как свежих, так и замороженных вафель
- двойная модель имеет независимое управление
Вафельница ROLLER GRILL GED20
Вафельница ROLLER GRILL GES10
Вафельница ROLLER GRILL GES80
Вафельница ROLLER GRILL GES40| Артикул | Габариты, мм | Напряжение/мощность, В/кВт | Описание |
|---|---|---|---|
| Вафельница ROLLER GRILL GES10 | 305x440x230 | 220/1,6 | Для вафель с внутренними формами прямоугольника 20х25 мм |
| Вафельница ROLLER GRILL GES20 | 305х440х230 | 220/1,6 | Для вафель с внутренними формами прямоугольника 15х18 |
| Вафельница ROLLER GRILL GES23 | 305х445х230 | 220/3 | Для изготовления вафель на палочках |
| Вафельница ROLLER GRILL GES40 | 305х440х230 | 220/1,5 | 1 раб. Зона, сердечки |
| Вафельница ROLLER GRILL GED10 | 440х440х230 | 220/3.0 | 2 раб. Зоны, прямоуг. 3х5 |
| Вафельница ROLLER GRILL GED20 | 550x440x230 | 220/3.2 | двойная модель |
| Вафельница ROLLER GRILL GED40 | 550х440х230 | 220/3,2 | Двойная модель с внутренними формами в мелких клетка 8х8 мм |
Настольные тепловые витрины
Витрина Тепловая ROLLER GRILL WD100
Витрина Тепловая ROLLER GRILL WD200
Витрина Тепловая ROLLER GRILL VVC 800
Витрина Тепловая ROLLER GRILL VHC1000
- одно - и двухъярусные модели;
- терморегулятор 0-95°С;
- дверцы с фронтальной и тыльной стороны;
- корпус из нержавеющей стали.
| Mодель | Мощность, кВт | Габариты, мм | Температурный режим, °C |
|---|---|---|---|
| Витрина тепловая ROLLER GRILL WD100 | 0,65 кВт | 590х350х285 | 110 |
| Витрина тепловая ROLLER GRILL WD200 | 0,65 кВт | 590х350х390 | 110 |
| Витрина тепловая ROLLER GRILL VVC 800 | 1,5 кВт | 800x730x600 | 95 |
| Витрина тепловая ROLLER GRILL RE2 | 1,5 кВт | 850x700x1050 | 95 |
| Витрина тепловая ROLLER GRILL VHC1000 | 2,50 кВт | 1000x720x475 | 110 |
Подогреватель ROLLER GRILL CB20
Подогреватель настольный ROLLER GRILL RH-1
Мармит водяной ROLLER GRILL BMDМармит водяной ROLLER GRILL вм3Настольные холодильные витрины
Витрина Холодильная ROLLER GRILL VHF1000
Витрина Холодильная ROLLER GRILL VVF 800
Витрина Холодильная ROLLER GRILL TPR 80| Модель | Вместимость | Мощность, кВт | Габариты, мм | Температурный режим, °C |
|---|---|---|---|---|
| Витрина холодильная ROLLER GRILL VHF1000 | 3 х GN 1/1 | 0,375 | 1000x900x475 | +2..+10 |
| Витрина холодильная ROLLER GRILL VVF 800 | 2 х GN 1/1 | 0,35 | 800x730x600 | +2..+10 |
| Витрина Холодильная ROLLER GRILL TPR 60 | 6xGN 1/3-40 поставляется с гастроемкостями | 0,16 | 1450x400x260 | +2..+10 |
| Витрина Холодильная ROLLER GRILL TPR 80 | 8xGN 1/3-40 поставляется с гастроемкостями | 0,17 | 1800x400x260 | +2..+10 |
Печи конвекционные
Очень компактная мультифункциональная печь FC 380 TQ снабжена 4 режимами:
1. Конвекция — для одновременного приготовления различных блюд в одно и тоже время без перемешивания вкуса или запаха;
2. Вентилируемая кондитерская печь — идеальна для десертов, хлеба и мучных изделий.
3. Режим Turbo Quartz — традиционная печь, соединяющая верхний кварцевый элемент и нагревательный элемент на дне. Подходит для приготовления мяса, рыбы, полуфабрикатов; позволяет сэкономить 30% времени благодаря системе Turbo Quartz, которая увеличивает температуру внутри камеры более чем на 30°С.
4. Кварцевый гриль — вентилируемый гриль-саламандра, необходимый для подрумянивания, поджаривания или глазирования.
Печь конвекционная ROLLER GRILL FC60
Печь конвекционная ROLLER GRILL FC 380 TQ
Печь Конвекционная ROLLER GRILL FC34
| Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт |
|---|---|---|
| Печь конвекционная ROLLER GRILL FC60 | 595х610х590 | 3 (конвекция) +1,5 (гриль) |
| Печь конвекционная ROLLER GRILL FC 380 TQ | 550*470*330 | 2.4 |
| Печь конвекционная ROLLER GRILL FC34 | 550x470x330 | 2.4 |
Салат бары
Модели деревянных салат баров:
- холодильная модель SB 40F, - для холодных закусок, салатов, рыбы и десертов.
- тепловая модель SB 40C, - для теплых и горячих блюд и закусок. Используется технология мармита с регулировкой температуры от +20 до +90С
- комбинированная модель SB 40М с двумя разделительными отсеками: одни для холодных блюд и второй для горячих блюд
- нейтральная модель SB 40N – для презентации и сервировки блюд комнатной температуры
- корпус выполнен из массивного дерева, имеет сквозную полку в нижней части для тарелок и подносов
| Артикул | Габариты, мм | Напряжение/мощность, В/кВт | Описание |
|---|---|---|---|
| Салат-бар охлаждаемый ROLLER GRILL SB 40 F | 1495x855х1405 | 220/0,5 | Охлаждение до +2 - +10С |
| Салат бар ROLLER GRILL SB 40C | 1495х855х1405 | 220/3,5 | Регулировка температуры от +20 до +90С |
| Салат бар ROLLER GRILL SB 40M | 1495х855х1405 | 220/2,25 | С двумя раздельными отсеками: один для холодных блюд на 2xGN1/1, второй отсек для горячих блюд на 2хGN1/1 |
| Салат бар ROLLER GRILL SB 40N | 1495х855х1405 | 220/лампа | Для презентации блюд комнатной температуры |
Фритюрницы ROLLER GRILL
Фритюрница Roller Grill Fd80d
Фритюрница ROLLER GRILL FD50
Фритюрница ROLLER GRILL FD 50 D
| Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт |
|---|---|---|
| Фритюрница ROLLER GRILL FD80D | 590х425х320 | 7,2 |
| Фритюрница ROLLER GRILL FD50 | 190х425х320 | 3,2 |
| Фритюрница ROLLER GRILL FD 50 D | 390x425x320 | 6,4 |
Модульные фритюрницы RFE 12 и RFG 12
Модульные фритюрницы высокой мощности с объемом 10-12 л предназначены для свежего и замороженного картофеля, пончиков, рыбы и т. д.
Технические характеристики:
производительность: 20 кг/ч;
Мощность: 7-9 кВт.
Разработаны электрическая (RFE 12) и газовая (RFG 12) модели:
RFE 12 — термостат на 190°С, нагревательный элемент высокой мощности, удерживаемый двумя фланцами из нержавеющей стали, световая индикация. Полностью снимаемый блок управления для легкой чистки.
RFG 12 — термостат на 190°С, кнопка для индикации пьезоэлемента, безопасная термопара, 2 горелки высокой мощности в нижней части емкости.
Также специально для ресторанов и предприятий быстрого питания разработаны фритюрницы с охлаждаемой зоной, которые позволяют регулировать потребление масла и электроэнергии.
RFE 16 C — модель с тремя вариантами уровня мощности:
12 кВт — для замороженных продуктов, предусматривает быстрый нагрев;
8 кВт — для свежих продуктов;
4 кВт — для поддержания масла в теплом состоянии
| Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт |
|---|---|---|
| Фритюрница ROLLER GRILL RFE 12 | 400*610*445 | 9.0 |
| Фритюрница ROLLER GRILL RFE 16 C | 400*660*980 | 12.0 |
| Фритюрница ROLLER GRILL RFE 20 C | 400*660*980 | 12.0 |
| 400x700x565 | 7.0 |
Тостеры ROLLER GRILL
Тостер ROLLER GRILL TS 1270
Тостер ROLLER GRILL BAR 1000
Тостер ROLLER GRILL BAR 2000
Аппарат для Варки Яиц ROLLER GRILL CO60
| Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт |
|---|---|---|
| Тостер ROLLER GRILL TS 1270 | 640x380x330 | 2,7 |
| Тостер ROLLER GRILL BAR 1000 | 450x285x305 | 2,0 |
| Тостер ROLLER GRILL BAR 2000 | ||
| Аппарат для варки яиц ROLLER GRILL CO60 | 215x430x255 | 1,2 |
Конвейерный тостер
Идеальная модель для интенсивного использования в пекарнях и сетях быстрого обслуживания.
Туннельный конвейер с выносным пультом управления имеет следующие особенности:1. Повторный подогрев вафель, круассанов и мучных изделий благодаря верхнему поддону;
2. Скорость: немедленное включение без предварительного нагрева благодаря инфракрасным кварцевым тенам;
3. Точность и гибкость: регулировка наборов из четырех инфракрасных элементов и скорости конвейера в зависимости от продукта;
4. Регулировка высоты на входе с 7 до 11 см благодаря отражателям на входе и выходе из туннеля для концентрации температуры внутри камеры, а также для сокращения времени приготовления;
5. Подготовка и приготовление горячих сендвичей:
- панини за 1,30 мин ;
- куриные наггетсы за 2,15 мин после разморозки;
- брускетты, куриные тосты, пироги и многое другое.
Тостер ROLLER GRILL конвеерного типа CT 3000
Тостер ROLLER GRILL Конвеерного Типа CT540
| Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт |
|---|---|---|
| Тостер ROLLER GRILL конвеерного типа CT 3000 | 470x720x385 | 3.0 |
| Тостер ROLLER GRILL конвеерного типа CT540B | 450x530x345 | 2,3 |
Охлаждаемые витрины VT 60
Витрина Холодильная ROLLER GRILL VT 60 T нержавеющая
Витрина Холодильная ROLLER GRILL VT 60 T золотая
Панорамный обзор, высокое качество нержавеющей стали и подсветка крыши представят кулинарные изделия и напитки в лучшем свете. Система динамического вентилируемого холода позволяет равномерно распределять холод, регулируемый от +2 до +10 ºС для оптимального хранения продуктов.
Идеальное охлаждение обеспечивается благодаря испарителю, который находится в верхней части витрины - основной параметр, делающий эту витрину уникальной. Функция автоматической разморозки с электронным термостатом.
- VT 60 T - вращающаяся модель на 5 стеклянных полок (диам. 47 см), нижняя полка зеркальная. Открытие двери отключает подачу холода и останавливает вращение карусели.
- VT 60 F - фиксированная модель на 7 уровней, поставляется с 5 решетками (535 х 495 мм)
- VTC 60 T/F - модель для шоколада, точная регулировка от +13 до +18 С с регулятором влажности на 50%.
- VTN 60 T/F - морозильная модель с температурой до -18 С (фиксированная и вращающаяся)
Три варианта окраски: натуральная нержавеющая сталь, золотой, "мокрый асфальт".
| Модель | Мощность, кВт | Габариты, мм | Объем, л | Вес | Напряжение |
|---|---|---|---|---|---|
| Вращающиеся модели | |||||
| Витрина холодильная ROLLER GRILL VT 60 T нержавеющая | 0,69 | 600х630х1850 | 360 | 133 | 220 |
| Витрина холодильная ROLLER GRILL VT 60 T GOLD | 0,69 | 600х630х1850 | 360 | 133 | 220 |
| Витрина Холодильная ROLLER GRILL VTN 60 T | 0,8 | 600х630х1850 | 360 | 133 | 220 |
| Модели с фиксированными решетками | |||||
| Витрина Холодильная ROLLER GRILL VT 60 F | 0,69 | 600х630х1850 | 360 | 124 | 220 |
| Витрина Холодильная ROLLER GRILL VTC 60 F | 0,75 | 600х630х1850 | 360 | 124 | 220 |
| Витрина Холодильная ROLLER GRILL VTN 60 F | 0,8 | 600х630х1850 | 360 | 124 | 220 |
Печи для пиццы
Уникальная серия печей для пиццы Roller Grill (Франция) позволяет изготовить практически любой вид пиццы, от «Неаполитано» с довольно толстым слоем теста, до тонкой «Тоскана», а так же пиццу с очень толстым слоем теста «Американа».
Печь для Пиццы ROLLER GRILL PZ 430 S
Печь для Пиццы ROLLER GRILL PZ 430 D
Печь для Пиццы ROLLER GRILL PZ 4302 D
Данный эффект достигается при помощи запатентованной системы двойной регуляции: регуляции верхнего и нижнего ТЭНа. Данные печи оснащены инфракрасным кварцевым ТЭНом (1050°С). Помимо пиццы в данной печи можно готовить разнообразные пироги, блины, печенье, пирожные и другие мучные изделия.
Время приготовления:
- Свежая пицца (Ø 43 см) — 3,5 минуты
- Замороженная пицца ( 43 см) — 4,5 минуты
Печи оснащены таймером, двумя терморегуляторами (термостат, рассчитанный на температуру 0-350 °C и регулятор), сигнальными лампами. Оборудование имеет двойные дверцы и двойную изоляцию.
| Модель | Мощность | Внешние размеры, мм | Вес, кг | Напряжение |
|---|---|---|---|---|
| Печь для пиццы ROLLER GRILL PZ 430 S | 3 кВт | 670х580х270 | 30 | 220 В |
| Печь для пиццы ROLLER GRILL PZ 430 D | 6 кВт | 670х580х500 | 53 | 380 В |
| Печь для пиццы ROLLER GRILL PZ 4302 D | 5 кВт | 895х580х270 | 58 | 380 В |
Шкаф тепловой ROLLER GRILL HVC 60GN
Шкаф расстоечный ROLLER GRILL EP 800
Плиты и жарочные поверхности
Поверхность Жарочная ROLLER GRILL PSR 600 E
Плита настольная ROLLER GRILL GAR 14X
Плита настольная ROLLER GRILL ELR 5 XL
Плита настольная ROLLER GRILL ELR 4
| Модель | Мощность | Габариты, мм | Вес, кг | Напряжение |
|---|---|---|---|---|
| Поверхность жарочная ROLLER GRILL PSR 600 E | ||||
| Плита настольная ROLLER GRILL GAR 14XL | 14,0 | 600x630x485 | 35 | |
| Плита настольная ROLLER GRILL ELR 5 XL | 5,0 | 600x600x450 | 36 | 380 |
| Плита настольная ROLLER GRILL ELR 4 | 3,0 | 595x610x590 | 37 | 220 |
Электрокоптильни
Электрокоптильня ROLLER GRILL FM 2
Электрокоптильня ROLLER GRILL FM 4
| Модель | Мощность | Габариты, мм | Вес, кг | Напряжение |
|---|---|---|---|---|
| Электрокоптильня ROLLER GRILL FM 2 | 0,25 | 715x415x230 | 12 | 220 |
| Электрокоптильня ROLLER GRILL FM 4 | 0,25 | 715x415x360 | 12 | 220 |