Новости, обзоры и акции
SCOTSMAN
Общая информация о компании Scotsman
Компания Scotsman производит генераторы льда уже более 50 лет и является одним из ведущих мировых производителей, изготавливающих широкий спектр льдогенераторов кубикового, гранулированного и чешуйчатого льда.
Scotsman выпускает генераторы для производства 11 видов льда. Предназначенные для непрерывной работы в автоматическом режиме, эти льдогенераторы имеют прочную конструкцию, поставляются с полной заводской готовностью и требуют только подключения к системе водоснабжения, электричеству и канализации.
В модельном ряду Scotsman представлен и генератор со встроенным диспенсером льда, максимально быстро обслуживающий потребителей этого продукта.
Все оборудование, выпускаемое Scotsman, имеет Российский сертификат соответствия ГОСТ и положительное санитарно-эпидемиологическое заключение.
Технология производства.
Льдогенераторы Scotsman представляют собой моноблочную конструкцию с полной заводской готовностью. Вырабатывают высококачественный лед типа "ледяная шуга" с размером кусочков 5...10 мм и температурой 0/-0,5С при влажности 75%. Все узлы агрегатов Scotsman смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали.
Основные элементы льдогенераторов Scotsman:
- неподвижный вертикальный теплоизолированный цилиндр-испаритель, в междустеночном пространстве которого проложен змеевик;
- шнек;
- емкость - накопитель воды;
- водяной коллектор;
- компрессорно-конденсаторный агрегат с конденсатором воздушного или водяного охлаждения, с системой холодильных трубопроводов и арматурой;
- электрощит.
В процессе работы из емкости-накопителя вода вытекает по принципу сообщающихся сосудов во внутреннюю часть цилиндра-испарителя. При этом на внутренней стенке цилиндра, которая охлаждается хладагентом, испаряющимся в змеевике, образуется лед.
Лед, намерзший на стенке цилиндра, соскребается шнеком, приводимым в действие электродвигателем, и переносится в верхнюю часть цилиндра, где он подпрессовывается, дозамораживается, колется и выбрасывается наружу через выходное окно, располагаемое в нижней части корпуса.
Льдогенераторы Scotsman
Широкий модельный ряд оборудования Scotsman позволяет подобрать оптимальный по производительности и типу льда генератор.
Модель | Производительность, кг/сут.* | Бункер, кг | Габариты, мм | |
---|---|---|---|---|
Bar Line кубиковый лед | ||||
Льдогенератор SCOTSMAN B 2006 AS Льдогенератор SCOTSMAN B 2006 WS | 20 | 6 | 457x333x599 | |
Льдогенератор SCOTSMAN B 2508 AS Льдогенератор SCOTSMAN B 2508 WS | 25 | 8 | 515x390x640 | |
Льдогенератор SCOTSMAN B 3008 AS Льдогенератор SCOTSMAN B 3008 WS | 30 | 8 | 515x390x640 | |
Льдогенератор SCOTSMAN B 3015 AS Льдогенератор SCOTSMAN B 3015 WS | 30 | 15 | 570x467x690 | |
Льдогенератор SCOTSMAN B 4015 AS Льдогенератор SCOTSMAN B 4015 WS | 40 | 15 | 570x467x690 | |
Льдогенератор SCOTSMAN B 5022 AS Льдогенератор SCOTSMAN B 5022 WS | 50 | 22 | 570x467x912 | |
Льдогенератор SCOTSMAN B 6022 AS Льдогенератор SCOTSMAN B 6022 WS | 60 | 22 | 570x467x912 | |
Льдогенератор SCOTSMAN B 7540 AS Льдогенератор SCOTSMAN B 7540 WS | 75 | 40 | 600x535x1033 | |
Льдогенератор SCOTSMAN B 9040 AS Льдогенератор SCOTSMAN B 9040 WS | 90 | 40 | 600x700x1022 | |
Льдогенератор SCOTSMAN B 9550 AS Льдогенератор SCOTSMAN B 9550 WS | 95 | 50 | 600x700x1092 |
* Производительность указана при температуре воздуха или воды +10 ºC.
Генераторы Кубикового Льда «GOURMET»
Модель | Производительность, кг/сут.* | Бункер, кг | Габариты (без ножек), мм | |
---|---|---|---|---|
Кубиковый лед Gourmet | ||||
Льдогенератор SCOTSMAN ACM 46 AS Льдогенератор SCOTSMAN ACM 46 WS | 24,5 | 9 | 390х600х640 | |
Льдогенератор SCOTSMAN ACM 86 AS Льдогенератор SCOTSMAN ACM 86 WS | 38 | 19 | 530х600х800 | |
Льдогенератор SCOTSMAN ACM 106 AS Льдогенератор SCOTSMAN ACM 106 WS | 50 | 23 | 530x600x850 | |
Льдогенератор SCOTSMAN ACM 126 AS | 71 | 39 | 680x600x930 | |
Льдогенератор SCOTSMAN ACM 176 AS Льдогенератор SCOTSMAN ACM 176 WS | 83,5 | 48 | 680x600x1000 | |
Льдогенератор SCOTSMAN ACM 206 WS | 130 | 50 | 1250х620х780 | |
Льдогенератор SCOTSMAN ACM 226 AS Льдогенератор SCOTSMAN ACM 226 WS | 145 | 70 | 1078х715х1006 |
* Производительность указана при температуре воздуха или воды +10 ºC.
Генераторы Кубикового Льда Dice
Модель | Производительность, кг/сут* | Бункер на выбор | Габариты, мм |
---|---|---|---|
Льдогенератор SCOTSMAN NW308 AS OX | 160 | Бункер для льда SCOTSMAN SB 193 Бункер для льда SCOTSMAN SB 322 | 558x610x609 |
Льдогенератор SCOTSMAN NW458 AS OX | 200 | Бункер для льда SCOTSMAN SB 193 Бункер для льда SCOTSMAN SB 393 Бункер для льда SCOTSMAN SB 530 | 558x610x609 |
Льдогенератор SCOTSMAN NW508 AS | 230 | Бункер для льда SCOTSMAN SB 322 Бункер для льда SCOTSMAN SB 393* Бункер для льда SCOTSMAN SB 530* | 830x690x770 |
Льдогенератор SCOTSMAN NW608 AS OX | 280 | Бункер для льда SCOTSMAN SB 393 Бункер для льда SCOTSMAN SB 530 | 830x690x770 |
*Необходим адаптер.
Генераторы Гранулированного Льда
Модель | Производительность, кг/сут.* | Бункер, кг | Габариты (без ножек), мм | |
---|---|---|---|---|
Гранулированный лед (Flake) | ||||
Льдогенератор SCOTSMAN AF 80 AS OX Льдогенератор SCOTSMAN AF 80 WS OX | 70 | 25 | 540х630х810 | |
Льдогенератор SCOTSMAN AF 103 AS | 108 | 30 | 590х620х1010 | |
Льдогенератор SCOTSMAN AF 156 AS OX Льдогенератор SCOTSMAN AF 156 WS OX | 150 | 60 | 950x600x1006 | |
Льдогенератор SCOTSMAN AF 206 AS OX Льдогенератор SCOTSMAN AF 206 WS OX | 200 | 60 | 950x600x1006 | |
Льдогенератор SCOTSMAN MF 26 AS OX Льдогенератор SCOTSMAN MF 26 WS OX | 120 | бункер на выбор | 560х530х530 | |
Льдогенератор SCOTSMAN MF 36 WS OX гранул. | 200 | бункер на выбор | 560х530х530 | |
Гранулированный лед (Super Flake) | ||||
Льдогенератор SCOTSMAN MF 46 WS OX гранул. | 320 | бункер на выбор | 540х660х690 | |
Льдогенератор SCOTSMAN MF 56 WS OX | 600 | бункер на выбор | 540х660х690 | |
Bar Line гранулированный лед | ||||
Льдогенератор SCOTSMAN BF 80 AS Льдогенератор SCOTSMAN BF 80 WS | 71 | 25 | 529x626x796 |
* Производительность указана при температуре воздуха или воды +10 ºC.
Генераторы Чешуйчатого Льда
Модель | Производительность, кг/сут* | Габариты, мм | |
---|---|---|---|
С АГРЕГАТОМ | |||
Льдогенератор чешуйчатого льда SCOTSMAN MAR 56 AS Льдогенератор чешуйчатого льда SCOTSMAN MAR 56 WS | 426 | 880х620х1130 | |
Льдогенератор чешуйчатого льда SCOTSMAN MAR 76 AS Льдогенератор чешуйчатого льда SCOTSMAN MAR 76 WS | 570 | 880х620х1130 | |
Льдогенератор чешуйчатого льда SCOTSMAN MAR 106 AS | 785 | 880х620х1130 | |
Льдогенератор чешуйчатого льда SCOTSMAN MAR 126 AS Льдогенератор чешуйчатого льда SCOTSMAN MAR 126 WS | 1000 | 880х620х1130 | |
Льдогенератор чешуйчатого льда SCOTSMAN MAR 206 AS | 1850 | 1300х660х1130 | |
Льдогенератор чешуйчатого льда SCOTSMAN MAR 306 WS | 2450 | 1300х660х1130 | |
БЕЗ АГРЕГАТА | |||
Льдогенератор чешуйчатого льда SCOTSMAN MAR 78 SPLIT | 510 | 880x620x520 | |
Льдогенератор чешуйчатого льда SCOTSMAN MAR 108 SPLIT | 785 | 880x620x520 | |
Льдогенератор чешуйчатого льда SCOTSMAN MAR 128 SPLIT | 1000 | 880x620x520 | |
Льдогенератор чешуйчатого льда SCOTSMAN MAR 208 SPLIT | 1650 | 1300x660x520 | |
Льдогенератор чешуйчатого льда SCOTSMAN MAR 308 SPLIT | 2200 | 1330x680x520 |
* Производительность указана при температуре воздуха или воды +10 ºC.
Генераторы на хладагенте R290
Модель | Производительность, кг/сут* | Бункер, кг | Габариты, мм |
---|---|---|---|
Льдогенератор SCOTSMAN AC 107 AS R290 | 53 | 23 | 531х600х930 |
Льдогенератор SCOTSMAN AC 107 WS R290 | 53 | 23 | 531х600х930 |
Льдогенератор SCOTSMAN AC 127 AS R290 | 75 | 34 | 680х600х1009 |
Льдогенератор SCOTSMAN AC 127 WS R290 | 75 | 34 | 680х600х1009 |
Льдогенератор SCOTSMAN AC 177 AS R290 | 85 | 41 | 680х600х1079 |
Льдогенератор SCOTSMAN AC 177 WS R290 | 85 | 41 | 680х600х1079 |
Льдогенератор SCOTSMAN AC 47 AS R290 | 25 | 9 | 386х600х645 |
Льдогенератор SCOTSMAN AC 47 WS R290 | 25 | 9 | 386х600х645 |
Льдогенератор SCOTSMAN AC 57 AS R290 | 33 | 12 | 386х600х695 |
Льдогенератор SCOTSMAN AC 57 WS R290 | 33 | 12 | 386х600х695 |
Льдогенератор SCOTSMAN AC 87 AS R290 | 45 | 19 | 531х600х875 |
Льдогенератор SCOTSMAN AC 87 WS R290 | 45 | 19 | 531х600х875 |
Льдогенератор SCOTSMAN EC 107 AS OX R290 | 53 | 23 | 531х600х930 |
Льдогенератор SCOTSMAN EC 107 WS OX R290 | 53 | 23 | 531х600х930 |
Льдогенератор SCOTSMAN EC 127 AS OX R290 | 75 | 34 | 680х600х1010 |
Льдогенератор SCOTSMAN EC 127 WS OX R290 | 75 | 34 | 680х600х1010 |
Льдогенератор SCOTSMAN EC 177 AS OX R290 | 84 | 48 | 680х600х1079 |
Льдогенератор SCOTSMAN EC 177 WS OX R290 | 84 | 48 | 680х600х1079 |
Льдогенератор SCOTSMAN EC 47 AS OX R290 | 25 | 9 | 386х600х645 |
Льдогенератор SCOTSMAN EC 47 WS OX R290 | 25 | 9 | 386х600х645 |
Льдогенератор SCOTSMAN EC 57 AS OX R290 | 33 | 12 | 386х600х695 |
Льдогенератор SCOTSMAN EC 57 WS OX R290 | 33 | 12 | 386х600х695 |
Льдогенератор SCOTSMAN EC 87 AS OX R290 | 45 | 19 | 531х600х825 |
Льдогенератор SCOTSMAN EC 87 WS OX R290 | 45 | 19 | 531х600х825 |
Льдогенератор SCOTSMAN MF 47 AS OX R290 | 300 | бункер на выбор | 538х663х645 |
Льдогенератор SCOTSMAN MF 57 AS OX R290 | 450 | бункер на выбор | 538х663х790 |
Льдогенератор SCOTSMAN MXG M 327 AS OX R290 | 152 | бункер на выбор | 568х704х721 |
Льдогенератор SCOTSMAN MXG M 327 WS OX R290 | 152 | бункер на выбор | 568х704х721 |
Льдогенератор SCOTSMAN MXG M 427 AS OX R290 | 170 | бункер на выбор | 568х704х721 |
Льдогенератор SCOTSMAN MXG M 427 WS OX R290 | 170 | бункер на выбор | 568х704х721 |
Льдогенератор SCOTSMAN MXG M 437 AS OX R290 | 170 | бункер на выбор | 568х704х721 |
Льдогенератор SCOTSMAN MXG M 437 WS OX R290 | 170 | бункер на выбор | 568х704х721 |
Льдогенератор SCOTSMAN NW307 OX R290 | 190 | бункер на выбор | 558х610х609 |
Льдогенератор SCOTSMAN NW457 OX R290 | 216 | бункер на выбор | 760х620х575 |
Льдогенератор SCOTSMAN NW507 OX R290 | 210 | бункер на выбор | 558х610х609 |
Бункеры для льда Scotsman
Главным фактором при выборе модели льдогенератора является оценка потребности льда в течение дня. Особое внимание при этом должно быть уделено выбору бункера для хранения льда. Бункер должен вмещать достаточное для удовлетворения пикового спроса количество льда и успевать заполняться прежде, чем такая ситуация сложится вновь.
Льдогенераторы серии AF имеют встроенный бункер, а в серии MF сама машина ставится на бункер для льда.
Бункер подбирается по специальной таблице. В каждом конкретном случае есть несколько вариантов соответствия бункера льдогенератору. Подробная расшифровка особенностей при монтаже приведена под таблицей.
Оптимальная емкость бункера - 50% от суточной производительности льдогенератора. Например если производительность льдогенератора 150 кг в сутки, то бункер следует подбирать емкостью около 80 кг.